Costes Downtown Étterem - Budapest

A hely pazar. Impozás a hotel, az étterem , a bútorok. Gyönyörű a tálalás. A pincérek kiszolgálása korrekt. Sajnos azonban a körítés jóval jobb, mint az ételek. A fűszervaj egy kő darabon nem volt igazán ízletes. Nagyon jól nézett ki, de semmi extra. A leves finom volt. A főétel-sertés szűz- kifejezettlen ízetlen volt. Mint egy darab vízben főtt hús. A hozzá tálalt burgonya és gomba állaga jó volt, de az íze ennek is, olyan semmilyen. Az adag pedig még ebben a kategóriában is kicsi volt. 2 falat hús konkrétan. A desszert nagyon finom volt. Lehet, ez az Én "hülyeségem", de kifejezettem dühítő, hogy az úr, aki fogadott bennünket csak angolul beszélt. Magyarországon, magyar vendégekkel elvárható lenne, hogy magyarul beszéljenek egy étteremben.

Kiemelkedően figyelmes kiszolgálás és kedvesség az egyedi kéréseinkre is. Nagyszerű ételek, ajándék kóstoló.

Az étteremben megértettem, mi az igazi fine dining. Nem az étel mennyisége a lényeg, hanem a minősége. Nagyon finom volt minden fogás, nekem különösen a leves ízlett a hozzá felszolgált kenyérrel és vajjal, de különleges volt a második fogás és a desszert is. A kiszolgálás csodálatos volt, Fanni és Ádám folyamatosan gondoskodott rólunk.

Nagyon elégedettek voltunk mindennel. Az ételek fantasztikusak voltak, még plusz meglepetést is kaptunk a három fogáson felül. Balázs és Kristóf szolgált ki bennünket, akik nagyon kedvesek és készségesek voltak. Csak jót tudok mondani és ajánlani tudom !

Nagyon jól éreztük magunkat a vacsorán, a személyzet nagyon profi volt, hálásak vagyunk Fanninak, a pincérünknek, hogy végigvezényelt minket a fogásokon. Az ételek nagyon finomak voltak, szerintem sokszor eszünkbe fognak még jutni!

Nagyon finomak voltak az ételek és a kiszolgálás rendkívüli volt.