Márton napi Brunch
Dátum: November 10, vasárnap, 12:30-15:00
Egy vasárnapi brunch, amelyet Márton napi libaspecialitásokkal vegyítve, tökéletes szezonális csavart adna az étkezésnek. Megmaradhatsz a klasszikus brunch hangulatnál, de a gazdag, ízletes libás fogásokkal igazi meglepetést okozhatsz magadnak. A tartalmas és sós ételek keveréke ünnepi, rusztikus bájt kölcsönöz a menünek, amely valódi őszi ünneplést áraszt. Ez mindenképp váratlan, különleges élményt nyújt a brunch résztvevőinek!
Kenyerek
Kovászos Kenyér Válogatás, Kalácsok
Saláta Bár
Marinált Cékla Saláta Kecskesajttal | Almás Burgonya Saláta | Camembert & Rukkola Saláta Dióval és Szőlővel | Tabbouleh Gránátalmával | Zöldség Cruditék | Savanyított Zöldségek
Mártogatósok
Körözött | Padlizsánkrém | Marhatatár | Guacamole | Tojáskrém | Liba Terrine | Vörös Peszto
Tenger Gyümölcsei
Maison Gillardeau Osztrigák Mignonettevel | Sushi Válogatás | Füstölt Lazac | Marinált Lazac
Sajtok és Felvágottak
Csabai Kolbász | Mangalica Sonka | Libamáj Terrine | Szarvas Szalámi | Comte Sajt | Sváb Sajt | Kecske Sajt | Kéksajt
Omlettek
Paradicsom Pesztós, Burrátás Omlett | Teriyakis, Ricottás Omlett Paradicsom Salsával
Tészták
Tejszínes Mártás | Paradicsom Mártás | Bolonyai Ragu | Penne | Spagetti | Metélt
Egybesültek
Sült liba | Vörösboros Szilva Mártás | Marha Tomahawk | Zöldbors Mártás
Főételek
Liba leves | Sütőtök Krémleves | Sólet Kolbásszal | Konfitált Libacomb | Vadas Marha | Tarhonya Rizotto | Burgonya Pékné Módra | Édesburgonya Püré | Zsemlegombóc | Almás Lilakáposzta | Zeller Steak
Gyerekeknek
Mozzarella Rúd | Rizibizi | Burgonyapüré | Rántott Csirke | Hasábburgonya | Libahúsos Sliderek | Lazac Steak
Édességek
Mézeskalács | Mézes Krémes | Zserbó | Somlói Galuska | Gesztenyés Tiramisu Cseresznyével | Lúdláb Torta | Püspökkenyér | Mandulás Croissant | Sütőtök Parfé
Ár: 29.000 Ft/fő, az árban benne van a korlátlan habzó bor
Élj ezzel a remek ajánlattal, válaszd ki az időpontot az online foglalási naplóban, foglalj le asztalt ITT:
Márton napi vacsora
Dátum: November 11, hétfő, 18:30-22:00
Látogass el november 11-én különleges Márton napi libavacsoránkra, ahol négy fogásos menüvel várunk, tele hagyományos ízekkel és modern csavarral. Vegetáriánus opcióink is elérhetők, így minden vendég megtalálja a számára tökéletes ünnepi élményt. Ne maradj le erről az exkluzív gasztronómiai kalandról!
Amuse bouche
- Kacsamájkrémes macaron
Előétel
- Füstölt kacsamell carpaccio | birs püré, kecskesajt, balzsamecet
- Vegetáriánus opció: Cékla carpaccio | birs püré, kecskesajt, balzsamecet
Leves
- Kacsaleves | udon, gyömbér, citromnád, koriander, zöldségek
- Vegetáriánus opció: Sütőtök leves | tökmagolaj, pirított cékla
Főételek
- Konfitált Libacomb | lilakáposzta, karamellizált alma, hagymás jus
- Vegetáriánus opció: Zeller steak | paszternák püré, mikrozöld saláta, vegán jus
Desszert
- Lúdláb
Ár: 14.000 Ft/fő
Élj ezzel a remek ajánlattal, válaszd ki az időpontot az online foglalási naplóban, foglalj le asztalt ITT:
Információk az étteremről
Nap | Reggeli | Ebéd | Vacsora |
Hétfő | 06:30 - 10:30 | zárva | 18:30 - 22:00 |
Kedd | 06:30 - 10:30 | zárva | 18:30 - 22:00 |
Szerda | 06:30 - 10:30 | zárva | 18:30 - 22:00 |
Csütörtök | 06:30 - 10:30 | zárva | 18:30 - 22:00 |
Péntek | 06:30 - 10:30 | zárva | 18:30 - 22:00 |
Szombat | 06:30 - 10:30 | zárva | 18:30 - 22:00 |
Vasárnap | 06:30 - 10:30 | 12:30 - 15:00 | 18:30 - 22:00 |
Konyha |
Magyar Vegetáriánus ételek Steak |
Árkategória (3 fogás) | 10000-20000 HUF |
Extrák |
Brunch (vasárnapi ebéd) Csoportok fogadása Divatos / Trendi Gyermekbarát Élő zene Reggeli Étterem & Hotel Romantikus Üzleti Wi-Fi kapcsolat Akadálymentesített |
Fizetési lehetőségek | |
Helyszín | Budapest |
Csoportok fogadása | 120 főig |