Textúra étterem - magyar, nemzetközi konyha

Képek az étteremről

3-4-5 fogásos menük egyedi áron! 9 450 Ft/fő Érvényes: 2025. augusztus 11. - 2025. augusztus 16.

Augusztus 11. és 16. között: 3-4-5 fogásos menük egyedi áron. Csak DiningCity online foglalással érvényes!

INFO: a kiadott helyek kb. 80%-a betelt, és már csak főleg ebédre vannak szabad időpontok.
TIPP: A nagy foglaltság ellenére továbbra is érdemes időnként ellenőrizni alább, a DiningCity foglalási linket.
Előfordul, hogy néhány vendég törli a meglévő asztalfoglalását, így folyamatosan szabadulhatnak fel új helyek a következő napokban is. Az esetlegesen felszabaduló helyek azonnal bekerülnek a DiningCity foglalási rendszerbe és újra foglalhatóvá válnak.


"DiningCity Nyári Gasztro napok!"

A Textúra az a hely, ahol a csúcsgasztronómia teret ad a játékosságnak, kísérletezésnek és felfedezésnek, amely tükröződik minden fogásban, és az étterem minden szegletében.
Konyhánk hazai alapanyagokat használva visszanyúl olyan régi, hagyományos eljárásokhoz, mint az abálás, füstölés vagy a konfitálás, ezt ötvözi a modern nemzetközi konyha összetevőivel és technológiájával. Az eredmény egy lenyűgöző és kísérletező konyha, amit Sárközi Ákos Michelin-csillagos executive séf személye garantál!
Augusztus 11. (hétfő) és 16. (szombat) között 3-4-5 fogásos menüsorokkal készül az étterem a DiningCity vendégeinek egyedi, más alkalommal el nem érhető árakon.

Ez a menüajánlat csak a DiningCity weboldalán elküldött online asztalfoglalással vehető igénybe (foglalási ikon lejjebb):

Ajándék a menühöz:
- Kovászos kenyér és habosított vaj
- 1 üveg Nordaq víz

Választható előételek/leves:
- Lazactatár, yuzu kosho, uborka (+500 Ft)
- Íróbundás agyvelő, salsa molcajete, füstölt ananászsaláta 
- Préselt, padlizsán, paradicsom velouté, parmezán (vegetáriánus)
- Kukoricakrémleves, garnéla, édeskömény

Választható főételek:
- Napi hal, cukkíni, rántott hagymakarika, bazsalikom (+1.000 Ft)
- Dry aged karaj, lecsó, tojás
- Curry-s karfiol, chimichurri, tökmag (vegetáriánus)

Desszert:
- Somlói Galuska, ahogy a Textúra készíti

A menüsorok alapárai:
3 fogás - Előétel/Leves + Főétel + Desszert - 9.450 Ft
4 fogás - Előétel + Leves + Főétel + Desszert - 12.950 Ft
5 fogás - Előétel + Leves + Meglepetés Frissítő Fogás + Főétel + Desszert - 17.300 Ft

Opcionális italok - a felsorolt borok 10% kedvezményt tartalmaznak a teljes borlap áraiból a ’DiningCity Nyári Gasztronapok’ ideje alatt:
Fehér bor (1 dl):
- Böjt Egri Csillag ’23   2.150 Ft
- Villa Tolnay Savignon Blanc ’24   2.560 Ft
- Pieropan Soave Classico ’23   2.600 Ft
- Orsolyák Off-Dry ’19   3.280 Ft
- Sauska Chardonay Birs ’23   3.280 Ft

Vörös bor (1 dl):
- Sebestyén Kadarka ’23   2.150 Ft
- Böjt Bikavér Superior ’21   2.700 Ft
- D. Chanson Savigny-Les-Beaune   4.860 Ft

Édes bor (0,8 dl):
- Holdvölgy Signature ’10   2.250 Ft
- Szepsy Szamorodni ’17   3.450 Ft

Pezsgő (1 dl):
- Sauska Blanc de Blanc Magnum   3.600 Ft

SZERVIZDÍJ:
Az étel- és italárakhoz 15% szervízdíjat számítunk fel.

(a menüárak és az italok ára fix, az ezen felüli étel/ital fogyasztások normál árasak, az étterem árlapja szerint)
Étterem címe: 1051 Budapest, Sas utca 6.

FIGYELEM: a fenti ajánlat kizárólag a DiningCity weboldalán online formában elküldött asztalfoglalással vehető igénybe, telefonon vagy más formában NEM. Az étterem limitált számban tud Vendégeket fogadni.
Ha a DiningCity online asztalfoglalási felületén az Ön által kiválasztott napra/időpontra a rendszer nem enged foglalni (vagy egy időpont szürke), az azt jelenti, hogy a választott időszakra minden hely elkelt -> ebben az esetben válasszon másik napot/időpontot.
Kérjük, hogy a fenti ajánlatra CSAK az augusztus 11. és 16. közötti napokra foglaljon.

Éljen ezzel a remek ajánlattal, foglalja le asztalát még ma ITT:

Foglaljon most

Textúra étterem

1051 Budapest, Sas utca 6.

Textúra étterem
Sas utca 6. , 1051 Budapest

A Textúra az a hely, ahol a csúcsgasztronómia teret ad a játékosságnak, kísérletezésnek és felfedezésnek, amely tükröződik minden fogásban, és az étterem minden szegletében.

Konyhánk hazai alapanyagokat használva visszanyúl olyan régi, hagyományos eljárásokhoz, mint az abálás, füstölés vagy a konfitálás, ezt ötvözi a modern nemzetközi konyha összetevőivel és technológiájával. Az eredmény egy lenyűgöző és kísérletező konyha, amit Sárközi Ákos Michelin-csillagos executive séf személye garantál!
Borválasztékunkat Juhász Krisztián sommelier válogatott magyar és külföldi borokkal, egyedi és organikus, természethű tételekkel teszi izgalmassá.
A “Textúra” név kifejezi az étterem egész koncepcióját, ugyanis éttermünkben és fogásainkban is felfedezhető a modern művészet, a könnyedség és a spontaneitás, valamint a játék
az alapanyagok különböző textúrákban történő megjelenítésével.
Horváth Tamás, Kalocsai Zoltán és Sárközi Ákos

Tovább:

Információk az étteremről

Értékelések és vélemények


4,8

(90 értékelés)


Konyha

4.8

Kiszolgálás

4.8

Hangulat

4.7

" Egy kiváló ebéd sor"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Az egész ételsorral elégedett voltam. A halak kiválóan voltak elkészítve, a desszert látványos és nagyon finom volt.Az üveg víz jó gesztus. Köszönöm.
Farkas Inez - 2025. május 05., hétfő 09:47

"Kiszolgalas és Desszert"

4,7
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 4
A vegi-menü azon belül is az omlos kecskesajt különlegesen finom volt. A törökmézes desszert is remek volt. A hangulat azért csak 4 csillagos, mert a nagy éttermi rész elég sürü. A hatso kis "különterem" annal hangulatosabb.
Héjj Karoly - 2025. május 01., csütörtök 15:32

"Na ez az, ami elcsábít"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Maradéktalanul elégedett voltam a kiszolgálással is, de főként az ízekkel. Harmonikus és gusztusos volt minden.
Zupcsán Erika - 2025. április 28., hétfő 20:08

"Remek konyha, kitűnő felszolgálás"

4,7
Konyha: 4 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 4
Remekül éreztük magunkat, az étel nagyon finom, a felszolgáló pedig kiemelten figyelmes volt.
Dian Anita - 2025. április 28., hétfő 07:47

"Textúra"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Tökéletes volt az összes fogás és a kiszolgálás, és külön köszönöm a segítséget és rugalmasságot! :)
Nagy Virág - 2025. április 28., hétfő 06:25

"Ebéd a Textúrában"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Egy élmény volt! Az ételek kifogástalanok voltak, a tálalás éppen olyan volt, amilyet a főzős műsorban láttunk Sárközi Ákostól, szemnek és szájnak is gyönyörködtető. A kiszolgálás perfekt volt, csak felsőfokban tudok a személyzetről beszélni.
Andrea - 2025. április 27., vasárnap 08:42