Chess Budapest Étterem - Budapest

Karácsonyi vacsora időpontjai:
December 24-én 17:00 és 19:00 óra
December 25-én és 26-án ebéd 13:00 órától, vacsora pedig 18:00 órától

Ünnepi menü
Leves/Előétel
- Harcsa halászlé, riso tészta, káposzta, tejföl 1* 7* 3 4 9 10
- Forró konyak meggy, joghurt-fehércsokoládé profiterol, diós-csokis granola 1* 3* 7* 8
- Szarvas raguleves, tárkony, gnocchi, gorgonzola, bébikörte 1* 3* 7* 9 10
- Libamáj, csokoládé, rebarbara, kesudió, popcorn 5 6 8 +3000 Ft
- Kevert saláta, füge, sütőtök, mandarin, gorgonzola (vegán opció), törökmogyoró 7* 5 9
Főételek
- Töltött káposzta, sült paprikák, szója, bulgur, kelkáposzta - vegán 1 6 9 10
- Harcsa paprikás, bacon, széles metélt, rögös túró, juhtúró 1 3 4 6 7
- Kacsacomb, gersli, kacsamáj, csípős kolbász, kápia paprika, gyöngyhagyma 1 6 9
- Konfitált bárány csülök, káposztás kocka, sült alma, vörösboros pecsenyelé 1 3 6 9 +2000 Ft
- Surf & Turf, bélszín, királyrák, rozmaringos burgonya, gyömbéres sütőtök, szilva jus 2 6 9 +5000 Ft
Desszertek
- Flódni, áfonya, feketeribizli, vajkaramell (vegán opció) 1* 7 * 3 5 8 12
- Almás pite, gyömbér, kardamom, vanília fagylalt, tejszínhab 1 3 7
- Gesztenyepüré, mascarpone, meggy, puszedli, csokoládé 1 3 7

A 3 fogás ára 19.900 Ft/fő + szervizdíj
Allergének: * - Opcionálisan allergén mentes; 1 - Glutén; 2 - Rákfélék; 3 - Tojás; 4 - Hal; 5 - Földimogyoró; 6 - Szója; 7 - Tej (laktóz); 8 - Diófélék; 9 - Zeller; 10 - Mustár; 11 - Szezámmag; 12 - Kéndioxid; 13 - Csillagfürt; 14 - Puhatestűek

Foglaláshoz kattintson IDE!

Szilveszteri Menü
Hideg előétel
- Libamáj tarte, füge, rózsabors, csokoládé (1, 3, 5, 6, 7, 9)
- Cheviche, jacobs kagyló, garnéla, passion fruit, zöldalma (GM, LM) (2, 4, 6, 9, 11, 14)
- Rukkola és Spenót, füge, sütőtök, mandarin, törökmogyoró (GM, LM, vegán) (4, 6, 8, 10)
Meleg előétel
- Rizottó, pármai sonka, pecorino, pekándió, körte (6, 7, 8)
- Lasagna, szarvasgomba, ricotta, paradicsom, pesto (vegetáriánus)
Sorbet
- Fekete ribizli és gyömbér
Főételek
- Szarvasgerinc, dödölle, csicsóka, cékla, salotta hagyma (1, 6, 7, 9)
- Préselt malac csülök, japán salsa, pörc, zeller hab, wasabis burgonya (GM) (4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11)
- Töltött káposzta, sült paprikák, szója, bulgur, kelkáposzta (LM, vegán) (1, 6, 9, 10)
Desszertek
- Csokoládé soufflé, kecskesajtos vanília fagylalt, bazsalikomos eper (1, 3, 7)
- Sajttorta, ananász, mangó, kókusz (1, 3, 7)

Az ötfogásos Szilveszteri menü ára egy pohár prosecco-val 39.900 Ft/fő +12% szervizdíj

Allergének: 1 - Glutén; 2 - Rákfélék; 3 - Tojás; 4 - Hal; 5 - Földimogyoró; 6 - Szójabab; 7 - Tej (laktóz); 8 - Diófélék; 9 - Zeller; 10 - Mustár; 11 - Szezámmag; 12 - Kéndioxid/Szulfitok; 13 - Csillagfürt; 14 - Puhatestűek

Foglaláshoz kattintson IDE!