101 BISTRO - Ázsiai, tajvani konyha

Képek az étteremről

101 BISTRO

1024 Budapest, Széll Kálmán tér 5.

101 BISTRO
Széll Kálmán tér 5. , 1024 Budapest

A 101 Bistrót Tajpej forgalmas bisztró világa és teaházai inspirálták.
A menü felépítése a klasszikus és modern Tajvan jellegzetes ételeire helyezi a hangsúlyt, amelyekre erős hatást gyakoroltak a kontinentális Kína, Japán, valamint a nyugati világ ízei. Az étterem koncepciójának szerves része, hogy hazai alapanyagokat ötvöz keleti technikákkal, mindezt úgy, hogy hű maradjon az eredetéhez, mégis a helyi igényekre szabva formálja egyedivé az egyes fogásokat. Az ételekben kiemelt szerepet kapnak a saját készítésű, házilag fermentált termékek, valamint a megfelelően elhelyezett umamik, amelyek tradicionális, minimalista tálalással kiegészülve teszik teljessé az élményt.


Foglalja le asztalát ingyenesen online a DiningCity-n: 101 BISTRO – Budapest

Tovább:

Információk az étteremről

Értékelések és vélemények


4,6

(114 értékelés)


Konyha

4.6

Kiszolgálás

4.6

Hangulat

4.5

"Több mint kiváló "

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Nagyon finom ételek, szuper hangulat, csak ajánlani tudom.
Gellér Kinga - 2026. október 15., csütörtök 05:06

"szuper élmény"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Szuper hely, nagyon jó hangulatú étterem, nagyon kedves és profi személyzettel. Az ételek is gyorsan elkészültek, és nagyon finom is volt minden.
Fanni - 2026. október 12., hétfő 18:10

"Kedves kiszolgálás"

4,7
Konyha: 4 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 4
Kedves kiszolgálás, a telt ház ellenére ügyesen megoldották hogy olyan asztalhoz kerüljünk ami inkább tetszett. Folyamatosan figyelmesen járnak, így könnyen fel lehet tenni bármi kérdést és rendelést. Előételként ajánlom a málnás sóval hintett tápiókás előételt és a lazacot is.
Forintos Győző Péter - 2026. október 10., szombat 05:39

""

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Nagyon finomak voltak az előételek és a főételek is. A desszertek nem a mi ízvilágunk, de ezt leszámítva nagyon jól éreztük magunkat. Nagyon kedvesek voltak a felszolgálók, részletesen tájékoztattak az ételekről minket. Régóta el szerettünk volna látogatni ide, és még biztosan el fogunk a jövőben.
Gyenge Ivett - 2026. október 09., péntek 13:33

"erdei.roza65@gmail.com"

4,8
Konyha: 4 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Nagyon kedvesek és figyelmesek voltak.
Erdei Róza - 2026. október 09., péntek 05:57

"kiváló tajvani fúziós fogások"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
.
E T - 2026. október 07., szerda 18:18