Karácsonyi menü
Üdvözlő falatok
- Fűszer vaj, kakukkfű por, kovászos kenyér (1,7)
- Forralt bor shot vagy Amaretto grog (alkoholmentes)
Előételek
- Őszi kacsamáj mousse birskrémmel, füstölt mandulával és tokaji zselével 1, 3, 6, 7, 8, 9 (GMK)
- Marinált lazac Yuzus-mandarin dzsússzal, édeskömény - salátával és - krémmel 2, 4, 6 (GM, LM)
- Vegán Waldorf zeller, alma, tofu majonézzel pekándióval és ropogóssal 6, 8, 9, 10 (Vegán, GM, LM)
- Bélszíntatár ázsiai ihletéssel fekete fokhagymás majonézzel, fermentált karalábéval 3, 6, 9, 10 (GM, LM)
Főételek
- Karácsonyi báránysteak zöldfűszeres burgonyakrémmel, marokkói narancs mártással, quinoa ropogóssal (GM) 6,7
- Ünnepi kacsacomb mákos burgonyagombócokkal, lilhagymakrémmel, szilvás zsüvel (LM) 1,3,6
- Kemencés karfiol karfiolhabbal, tahini szósszal, vadrizs ropogóssal (V, GM, LM) 6,7,11
- Lazac steak karfiolkrémmel, habbal és sült karfiollal, fermentált jégcsapretek-relish-sel 4, 7 (GM)
Desszertek
- Somlói galuska válogatott alapanyagokból készítve 1, 3, 6, 7, 8
- Mézes krémeshabbal barackfagylalttal, törökmézzel, citruszselével 3 (LM, GM)
- Csokoládé torta tejfagylalttal; tisztelgés a csokoládé előtt 1, 3, 6, 7
Petit Four
- Diós puszedli
Választható 3 fogás 21.900 Ft/fő + 13% szervízdíj
A menü Nordaq szűrt víz fogyasztását korlátlanul tartalmazza.
Bor ajánlatunk: 8.350 Ft
- Egri Csillag Superior - Bukolyi Marcell Organic Wines – Eger
- Föld És Ég Syrah 100ml - N.A.G. Borművek - Gyöngyöstarján
VAGY
- Szaletly Premium Chardonnay 100ml - Pátzay Borbirtok – Badacsonytomaj
- Bott-rytis 80ml - Bott Pince - Bodrogkeresztúr
Alkoholmentes ajánlatunk: 5.350 Ft
- Kakukkfüves alma spritzer
- Zeero sangiovese 100ml
- Vaníliás jeges tea
Éljen ezzel a remek ajánlattal, válassza ki az időpontot az online foglalási naplóban, foglalja le asztalát ITT:
Szilveszteri ajánlat:
Welcome Forralt Bor Shot vagy Amaretto Grog (Alkoholmentes)
- Hamubasült pogácsa égetett vajjal, sült rozmaringporral V (1,3,7)
- Gemenci szarvas carpaccio tökmagolaj majonézzel, erdei mézzel, kojis shimei gombával GM, LM (3,10)
Lőcse Furmint Magnum 100ml - Béres Szőlőbirtok – Erdőbénye VAGY Kakukkfüves almás spritzer
- Gyöngytyúk consommé húsos nudlival, shiitake gombával, zeller párlattal (1,3,6,9)
- Szedres kombucha sorbet V
- Szilveszteri mangalicatarja karamellizált hagymás burgonyakrémmel, Granny Smith kompóttal, málnamézes zsüvel GM (6,7)
Föld és Ég Syrah 100ml - N.A.G. Borművek – Gyöngyöstarján VAGY Almás-ecetes málna tonic
- Újévi desszertünk; Mexikói dűlőszelektált csokoládé trió, körtés piskóta, champagne szorbé (1,3,6,7)
Francis Coppola Director's Cabernet Sauvignon 100ml - Francis Ford Coppola Winery - California - Amerikai Egyesült Államok VAGY Vaníliás jeges tea
Óévbúcsúztató
- Blanc Brut Nature - Thummerer Pincészet és Szőlőbirtok - Noszvaj
Ár: 24.900 Ft/fő + szervizdíj
A menü Nordaq szűrt víz fogyasztását korlátlanul tartalmazza.
A menüsor az üdvözlő és óévbúcsúztató italokat tartalmazza, az előételhez, főételhez és desszerthez párosított italsoraink külön megvásárolhatók.
Bor ajánlat: 9.900 Ft
Alkoholmentes italsor: 5390 Ft
A menüsorra 18:00 vagy 20:00 órai kezdéssel lehet foglalni kizárólag a webshopunkon keresztül történő utalvány vásárlással.
Jegyvásárlásért kattintson IDE!
Információk az étteremről
| Nap | Nyitva tartás |
| Hétfő | 12:00 - 23:00 |
| Kedd | 12:00 - 23:00 |
| Szerda | 12:00 - 23:00 |
| Csütörtök | 12:00 - 23:00 |
| Péntek | 12:00 - 23:00 |
| Szombat | 12:00 - 23:00 |
| Vasárnap | 12:00 - 23:00 |
| Konyha |
Magyar |
| Árkategória (3 fogás) | 10000-20000 HUF |
| Extrák |
Brunch (vasárnapi ebéd) Csoportok fogadása Divatos / Trendi Gyermekbarát Élő zene Ebéd menü Romantikus Terasz Üzleti Kerthelyiség Kutyabarát Wi-Fi kapcsolat Akadálymentesített Dohányzási lehetőség |
| Michelin ajánlott | |
| Fizetési lehetőségek |
|
| Helyszín | Budapest |