Brix Bistro (Hévíz) - Hévíz

Brix Bistro (Hévíz) - magyar, nemzetközi konyha

Képek az étteremről

Brix Bistro (Hévíz)

8380 Hévíz, Rákóczi utca 16-18.

Brix Bistro (Hévíz)
Rákóczi utca 16-18. , 8380 Hévíz

A Brix Bistro egyedi, tájjellegű balatoni ételekkel és különleges, modern gourmet élményekkel várja vendégeit. Megújult kínálatunknál nagy hangsúlyt helyeztünk a regionális, helyi termelők kiváló alapanyagainak felhasználására, így étlapunkon a Balaton régió motívumai és ízei szervesen jelen vannak, megteremtve az autentikus balatoni kulináris élményt.  

Szezonálisan változó ajánlatunkban megtalálhatóak a helyi ízek és a régió egyedi ételei. Gasztronómiánk ötvözi a magyar és nemzetközi konyha értékeit, hozzátéve a helyi sajátosságokat, mint balaton sajt, mangalica sonka-kolbász, pisztráng. Tapasztalt séfünk víziója, hogy minden étel ne csak ízletes, hanem esztétikailag is kiegyensúlyozott legyen, így minden fogás egy valódi kulináris utazássá váljon, a Zalai régió ételeit bemutatva.

A balatoni és hévízi környezet különleges hangulatával – akár romantikus vacsorák, könnyed esték vagy üzleti találkozók alkalmával – éttermünk a tökéletes helyszín. Fedett teraszunkon egész évben élvezhetik a sétáló utca és a Tófürdő hangulatát, míg a helyi borok, koktélok és desszertek széles választéka tovább fokozza az élményt.  

A Brix Bistro a regionalitás és a fenntarthatóság jegyében alkotva törekszik arra, hogy minden vendég átélhesse a balatoni tájjelleg erejét és kulináris színvonalát, így valódi balatoni ízekkel és hangulattal kívánjuk megtölteni mindenki szívét.

Foglalja le asztalát ingyenesen online a DiningCity-n: Brix Bistro – Hévíz

Tovább:

Információk az étteremről

Értékelések és vélemények


4,8

(41 értékelés)


Konyha

4.8

Kiszolgálás

4.9

Hangulat

4.8

"Attila"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Szuper volt minden.
Molnár Attila - 2026. március 23., hétfő 06:15

"Csiszi"

4,7
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 4
Kellemes atmoszféra. Nagyon jól elkészített finom fogások (kár, hogy a desszert elfogyott). A felszolgáló készséges. A vendéglátás abszolút minőségi.
Csiszár Zoltán - 2025. november 18., kedd 17:56

"Csiszi"

4,8
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 4
Kellemes környezet,- az ételek kiadósak, ízletesek. A felszolgálás figyelmes, hozzáértő. Köszönjük.
Csiszár Zoltán - 2025. október 14., kedd 17:24

"Vacsora 25.10.10."

3,8
Konyha: 2 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 4
A szerviz sokat javított a helyzeten. Közepes menü, nincs szezonalitás, technológiai hibák és érezhető önteltség. Volt ez sokkal jobb is. Az egy sipka rang, nehezebb megtartani, megfelelni mint megszerezni.
Somogyi Zoltán - 2025. október 11., szombat 07:17

"Tradicíó és a modern konyha találkozása"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Szuper menü tradicionális magyar ételek kreatív átformálásával különleges élményt adott a Brix-ben. Zseniális rántott pacal, újraértelmezett töltött paprika és tökéletes aranygaluska volt a választásom - semmi sem hagyott kívánnivalót maga után. Kedves és közvetlen, de mégis udvarias kiszolgálás, egyedi ételköltemények amik nem csak a szemet gyönyörködtetik.
Balázs Németh-Kiss - 2025. október 06., hétfő 14:43

"Brix"

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Új értelmet nyert, az újragondolt kifejezés, amit a Brix Bisztróban éltünk meg. Harmónikus, egyszerü, de zseniális fogások!
Vilman Melinda - 2025. október 03., péntek 19:02