MainStream Kitchen (ex MészárSteak Kitchen) - Budapest

Az étterem harmadikként végzett a 9900 Ft. kategóriában. Mivel több hasonló kategóriájú helyen voltunk, ki akartuk próbálni, hogy milyen. Az étlap érdekesnek és változatosnak tűnt. Előétel: rántott malacfül, marhanyelvvel töltve. Finom meleg előétel volt, valamilyen piros, kissé savas szósszal (gondolom ez lehetett a kápia), ecetes lila hagymával és elég rusztikusan ráhelyezett petrezselyem "csokorral". Főétel: 1. Rib-eye, polenta okés, rajta gomba esetesen, ami nem nagyon illett hozzá és sok is volt. 2. Főtt marha picanha, ami nagyon finom omlós volt, de pirított dara helyett a tányéron volt egy csík "rántott gríz" valamilyen morzsával megszórva (talán pirított pankó). A burgonyapürét elfelejtették kihozni, azt úgy kellett kérni. A meggymártás és a díszítésnek használt olcsó barbecue szósz ízű jus, ami nem is volt feltűntetve, mindent elrontott. A meggymártás keserűen savanyú volt, mintha a karamell odaégett volna. Desszert: 1. Madártej - ok, de ennél finomabbat is ettem. 2. Rántott tejbegríz, fahéj, szilva - a tejbegríz agyonízesített volt, szinte barna a fahéjtól és egyéb fűszerektől. A tetején volt egy twill, ami ehetetlen volt. Biztos, hogy ide nem fogunk visszajönni.

B

Tökéletes hangulat és rendkívül ízletes ételek. Sok színvonalas helyen ettünk már neves hotelektől, belvárosi és vidéki helyeken, de ez az egyik legkiemelkedőbb gasztro élményünk volt. Hangulatos a hely, jó helyen van, az egyetlen apróság, hogy kicsit hangos volt a zene ahhoz, hogy kellemesen lehessen beszélni, de nem volt zavaró. A kiszolgálás figyelmes és tökéletes, az ételek pedig nem csak tálalásukban, hanem ízükben is tökéletesek. Mindenképpen csak ajánlani tudom, ha valaki nagyszerű környezetben szeretne egy kiemelkedő kulináris élményt.

Leginkább a finom ételeket ajánlom. Remek ebédlő és vacsorázó hely.

Udvarias kiszolgálás, nem tolakodó érdeklődéssel. Az ételek finomak, éppen megfelelő adagokkal

Minden szuper volt, remek ételeket kóstolhattunk. Kiemelném a zseniális, textúrákkal való játékot a tányéron, illetve a rendkívüli odafigyeléssel elkészített steak-et. Maximálisan ajánlom az éttermet!