Corso Bár és Terasz - InterContinental - Budapest

Húsvéti Brunch

Hideg ételek
- Antipasti választék, marinált zöldségek, olivák 1,7,10
- Spárga, kecskesajtsaláta 7
- Színes burgonyasaláta, újhagyma 7,9
- Céklás pácolt lazac, zellersaláta, Labneh 1,5,7
- Füstölt kacsamell, rebarbarás eperragu 1,9
- Szarvasgombás libamáj terrine, sárgabarack coulis
- Nemzetközi és magyar sajtválaszték 7,10,11

Szezonális salátabár
- Friss kerti saláták, római saláta, bébi spenót, rukkola, jégsaláta,
- Sárgarépa, uborka, koktél paradicsom, retek, kaliforniai paprika
- Pirított magvak 10,11
Dresszingek: citrusos vinegrette, ezersziget, balzsam és kapros joghurt 4,7,9

Arz választék
- Hideg mezze, friss pita kenyér 2,12,
- Lassan sült báránycomb, sült zöldségek 1,10
- Keleti rizs 1,10,14

Levesek
- Spárgakrémleves, sült paradicsomos ricotta 1,7
- Ököruszályleves, házi tészta 1,2,4

Frissen készült tésztaválaszték
- Fokhagymás és chilis rák, fekete spagetti, paradicsom jus 2,3,4,7,8

Szeletelő ételválaszték
- Sült sertéslapocka, dijoni mustármártás 9
- Grill csirke, coleslaw saláta 4,7,9

Főételek
- Grillezett lazac filé, krémes kaporszósz 2,5,7
- Párolt nyúl, zöldborsóragu, fűszeres chorizo kolbász 6
- Bélszínérmék, tavaszi gombaragu 1,14
- Rozmaringos rántott mangalicapofa, zsályamártás 2,4,7,9,14
- Serrano sonkával és mozzarellával töltött csirkemell, kakukkfű jus 1,14
- Lassan sült kacsamell, erdei gyümölcsös jus 1,14

Köretek
- Zöldséges árparizottó 2,7
- Fűszeres sült bébi burgonya
- Petrezselymes gnocchi 2
- Grillezett kerti zöldségek 1
- Burgonyapüré 7
- Párolt lilakáposzta

Desszertek
- Somlói galuska 2,4,7,10
- Rákóczi túrós 2,4,7,10
- Répatorta 2,4,7,10
- Dobos torta 2,4,7,10
- Eszterházy tart 2,4,7,10
- Rigó Jancsi 2,4,7

Meleg desszert
- Aranygaluska, vaníliaöntet 2,4,7,10

A brunch ára: 19.900 Ft/fő, amely tartalmazza: büfé ebéd, üdítő, gyümölcslé, ásványvíz, kávé és tea. Az árak tartalmazzák az ÁFA–t. A feltüntetett árra 13% szervízdíjat számolunk fel.

Ételallergia vagy ételérzékenység:
1: zeller, 2: glutén, 3: rákfélék, 4: tojás, 5: hal, 6: csillagfürt, 7: tej, 8: puhatestűek, 9: mustár,10: magvak, 11: mogyoró, 12: szezámmag, 13: szója, 14: kén-dioxid

Éljen ezzel a remek ajánlattal, válassza ki az időpontot az online foglalási naplóban, foglalja le asztalát ITT: