One of the best 5 dining places in Budapest. Kiemelkedő gasztro élményt nyújtott a Station a Dining City szervezésében. Az amuse bouche vajból, és kapros uborkahabból lett összerakva, frissen sütött magvas kenyér járt hozzá. Pompás ízek. Nem győzöm hangsúlyozni, hogy fine dining ide vagy oda, vendéget nem szabad éhesen hagyni az étkezés végeztével. Nem azért megyünk étterembe, hogy aztán betérjünk egy másik helyre jóllakni. A Station kiválóan megoldotta a jól-lakatást: az amuse bouche önmagában felért egy főfogással. Előételként kóstoltunk Csengőtej kézműves sajtot fűszeres salátával és bélszín carpaccio-t rukkolával, mindkettő kiválóan volt elkészítve, és az adagokra sem lehetett panasz. Főételként a bárány textúrákat választottuk. A csevapcsicsa tökéletesen fűszerezett, a borda megfelelően átsült (mondjuk én a csontszilánkokat kiszedtem volna a húsból), a bélszín pompásan pácolt állapota biztosította a megfelelő ízvilágot. A választott villányi Gere vörösbort kortyolgatva további ízekre bukkantunk. Desszertként tonkababos-meggyes csokoládétortát, és matchahabos pohárdesszertet választottunk, megelégedésünkre. Részemről lehetett volna több tonkabab és kevesebb cukor, de ez már egyéni ízlés kérdése. A felszolgálás hibátlan, megfelelő ütemben érkeznek a fogások, minden ételről elhangzik egy rövid ismertető. A hangulat megfelelő. Egyetlen hibája a helynek az, hogy a kétszemélyes asztalokon két teríték poharakkal, kancsóval nem fér el, a tányérok lelógnak az asztalról. Nagyobb asztalokat kellene betenni, ennyi. Összességében jól összeállított fogások pompásan elkészítve, megfelelő mennyiségben, kiválóan felszolgálva.

Úgy az ételekkel, mint a kiszolgálással teljesen elégedettek voltunk. Nagyon tetszett, hogy a felszolgáló részletesen tudott beszélni a menüsorról. A konyhát vezető séf is többször kijött és érdeklődött, beszélgetést kezdeményezett több asztalnál is a fogások felszolgálása között, ami nem volt tolakodó, sőt kellemes beszélgetés vált belőle.

Csodás ételek, minőségi alapanyagok, hozzáértő, kedves pincérek, remek enteriőr. Visszatérünk!

Régi Dining City motorosok vagyunk, sok helyet kipróbáltunk, de nyugodt szívvel kijelenthetem, a The Station Restaurant & Bar kimagaslik a budapesti éttermek halmazából. Kiváló konyha, friss, válogatott alapanyagok, gazdag ízvilág. Ha negatívumot is említenem kellene, akkor az az “egyszemélyes” kiszolgálás, ami ugyan figyelmes, bő tájékoztatást nyújt mindenről, de a vendégnek az a benyomása, hogy az öltönyös szikár fiatalember “ A PINCÉR” a többiek csak lézengenek, és az ő keze alá dolgoznak.

Nagyon jól éreztük magunkat, az ételek ízletesek és gyönyörűen tálaltak. A borválogatás is kitűnő volt. A felszolgálás a szakszerű étel ismertetéssel együtt profi volt, csak ajánlani tudjuk!

Összességében finomabbat és jobbat kaptunk a vártnál. Szépen tálalt „pont elég” mennyiségű ételeket fogyasztottunk. Bár a szakács bánhatna kicsit erősebben az ízekkel, fűszerekkel. A bárány néhol rágós volt (borda), néhol nem sült meg (belül nyers hús volt csevap). A Bélszín carpaccio, Parmezános, zsályás pulyka steak és a Tonkababos csokoládétorta viszont kiváló volt. Nem erőltették ránk az itallapot, amikor vizet kértünk: kancsóban kaptunk egyet jéggel és egyet jég nélkül is, pedig csak ketten voltunk. A környezet kényelmes, de a nemrég történt felújítás miatt eklektikus (értsd: nyomasztóan zavaros a belső építészet). Szerintünk is Dining City kategóriájának az egyik legjobb étterme. A következő ételeket kóstoltuk: Savoyai zöldségleves pistou-val (pesztóval), Bélszín carpaccio, rukkola, parmezánforgács; Főételnek: Parmezános, zsályás pulyka steak szilvával, lágy polenta és Bárány texturák (csevap, sous-vide, marinált), parázs burgonya, primőr zöldségek;Desszertnek: Matcha tea mousse, tápiókagyöngy és licsi és Tonkababos csokoládétorta.

Minden étel nagyon finom volt, pedig hárman 9 félét ettünk. Udvarias és profi kiszolgálás, az üdvözlőfalat és a házi kenyér is szuper ízletes.

Dining city hírlevele hívta fel a figyelmemet a The Station étteremre (egyébként nem jutna eszembe a Délinél lévő szállodába menni ebédelni). A járvány miatt itthon töltött szabadságunk egyik hétköznapján mentünk oda egy remek ebédet elkölteni. Figyelmes fogadásban volt részünk, az ételekről és a borokról megosztott információ érdekes és izgalmas volt, az ételek finomak, a borok pedig hozzáillők. Nem véletlen, hogy az étterem nyertes lett a kategóriájában! Máskor is menni fogunk oda, és a barátainknak is ajánljuk

Válogatott finomságok, jó hangulat, figyelmes kiszolgálás. A pincér külön felhívta a figyelmünket az ételek különleges tulajdonságaira. Szerencsés lett volna, ha a hirdetésből világosan kiderült volna, hogy az ígért ingyenes parkolás csak a szálloda mélygarázsára vonatkozik, a szomszédos parkolóházra nem.

Minden majdnem tökéletes volt, és talán ez a tökéletességre törekvés rontott egy kicsit a hangulaton. Pedig a berendezés is inkább vagány, fiatalos stílust próbál hozni (de ez is csak félig sikerült). A felszolgálás udvarias, előzékeny, profi, a kívánt hangulathoz talán kicsit merev. Az ételek finomak voltak, jól átgondolt választék, mindenki megtalálja a kedvre valót. Italokból még fejlődhetnének.

10/10

Remek konyha, kedves kiszolgálás.

A sok pozitív értékelést olvasva magasra tettem a lécet, de teljesítette az étterem az elvárásaimat. Tökéletes fine dining. Nekem egy kicsit nagyobbak lehettek volna az adagok, de a kisebb étkűek meg voltak elégedve.

Nagyon izletesek voltak az ételek.Figyelmes a kiszolgálás és külön kiemelném az ételek bemutatását:alapanyag,az elkészíts módja....ezt nagyon élveztem!

Mi az előző dining city héten is kipróbáltuk a helyet és mivel maradéktalanul elégedettek voltunk, ismét visszatértünk. Most sem csalódtunk. Nagyon figyelmes kiszolgálásban volt részünk, minden ételhez magyarázatot is kaptunk. Az ételek különlegesek voltak, ízletesek. Biztosan visszatérünk még.

Minden nagyon jó volt, kedvesek voltak a pincérek, nagyon finomak voltak az ételek, és tetszett, hogy minden fogásról mondtak pár szót. Az utóbbi időben az egyik legjobb étterem élményünk volt.

Rendkívül udvarias kiszolgálás, minden ételhez külön magyarázatot kaptunk az összetevőkről. A séf is kijött megkérdezni hogy ízlenek a fogások, és nyugodt szívvel mondhattuk hogy tökéletesek. És természetesen gyönyörűen tálalva hozták őket.

Mind az ételsor, mind a borsor kifogástalan volt, bármikor megismételném. A mennyiségekkel sem volt gond, 3+1 fogásról van tulajdonképpen szó. Kevéssé csokoládékedvelőként nagyon ízlett a csokoládétorta is. A borokról nem beszélve. Szerintem már csak ismétlem önmagam...

Mindenben a kedvünkre jártak. Komolyan veszik a vendéglátást, nagyon kedvesek voltak. Első osztályú volt a konyha és a kiszolgálás is.

Kiváló ételek, kiváló felszolgalas

Nagyon figyelmes volt a kiszolgálás, a menedzser minden fogást részletesen bemutatott, meg a konyhafőnök is kijott hogy érdeklődjön meg vagyunk e elégedve. Az ételek változatosak voltak, jo minőségűek.

Sok éve járunk "Étteremhetezni", de ez az étterem benne van a TOP 3-ban. Egyszerűen tényleg nem tudok semmit kiemelni, mert minden tökéletes volt! Nagyon köszönjük!

Fantasztikus ízek, abszolút figyelmes és felkészült kiszolgálás. Nyugalom, kellemes környezet.

Úgy tűnik, azon kevés bátrak közé tartoztunk, akik nem mondták le a foglalásukat, és nem bántuk meg. Figyelmes kiszolgálásban részesültünk, remek ízeket ismertünk meg, a szépen tálalt különleges fogásokról, alapanyagokról érdekes információkat is kaptunk. A kóstolt borok is kitűnőek voltak. Remek ebéd volt, jól éreztük magunkat.

Jól összeválogatott menü, kulináris ízélmény, külön kiemelném a vendéglátók kedvességét, illetve plusz élmény volt a rövid ételbemutató, amelyben az egyes fogások előtt részesülhettünk. A hely hangulatos, modern és nyugodt, nem szokványos hotel-étterem. Ajánlom mindenkinek!

Bízvást állíthatom, a csoport LEGJOBBJA- holtversenyben (egy másik úgyszint nagyszerű étteremmel). Nagyszerű konyha, kifejezetten kedves kiszolgálás. NAGYON- NAGYON örültem, hogy itt lehettem!

Az étterem nagyon hangulatos, a felszolgálás tökéletes volt. Minden egyes fogásnál részletesen bemutatták az ételt, a hozzávalókat. Érdeklődtek arról, hogy ízlett és mind ezt nem tolakodóan. Az ételek különlegesek és nagyon finomak voltak. Vissza kell térnünk. :-)

A kiszolgálás, az ételek, a tálalás egyaránt fantasztikus volt!

Elég sok étteremben jártam már, hogy tudjam mi az, hogy kitűnő kiszolgálás, de ez új értelmet nyert számomra a pincérek kedvesek és segítőkészek voltak minden fogást elemenként ismertek és ezt megosztották velünk is. Az Amuse Bouche fenséges volt az ízkompozíciót nagyon eltalálták. Az ételek kifinomultan voltak tálalva minőségre és ízre kifogástalanok. A desszert csak hab volt a tortán, ami megkoronázta az étkezést. Összességében mindenkinek csak ajánlani tudom az éttermet és remélem lesz még alkalmam visszatérni.

Nagyon kedves, udvarias kiszolgálás. Az éltelek választásához is segítséget kaptunk. Gyönyörű, modern étkészleten, mesterien tálalva a finom és dekoratív ételeket. Az italok ára viszont kissé magas volt.

A legjobb ár érték arányú étterem volt az általunk látogatott helyek között. Fantasztikus ételek, alapanyagok, professzionális kiszolgálás. Csak ajánlani tudom.

Everything was perfect. Food was delicious. Service was excellent. We really enjoyed our dinner and would definitely come back

Jó ár-érték arány, bőséges adagok

Hosszú évek óta részt veszünk az Étteremhét tavaszi és őszi rendezvényein, volt már sok jó választásunk, de a The Station a győztes. A menüben nem szereplő üdvözlő falatkák ízvilága és tálalása lenyűgöző volt. 4 fős társaságunk úgy választott, hogy minél sokoldalúbb benyomást szerezzünk a felszolgált ételekről. Nagyon örültünk a minden fogás előtt elmondott rövid, de élvezetes ismertetőnek, ilyen hozzáértő kedvcsinálóban ritkán volt részünk az eddigiekben. Valamennyi fogás igen ízletes volt, tálalásuk gusztusos, étvágygerjesztő. Eddigi benyomásaink szerint a desszert volt legtöbbször a gyenge láncszem, itt a megkoronázása volt ebédünknek. A kiszolgálás udvarias, figyelmes, a javasolt italokkal is elégedettek voltunk. Gratulálunk és kívánjuk, hogy őrizzék meg ezt a színvonalat!

Nagyon készséges, kedves, udvarias, visszafogott, profi kiszolgálás, mindenhová ilyet! Ezt még lehetett fokozni, az ételekkel :) Szép tálalás, kár h nem tudok fotot csatolni, és a design nem ment a mennyiség rovására, jóllaktunk, nagyon jól éreztük magunkat, köszönjük.

Fantasztikus ételek, ízek, gyönyörű tálalás, megfelelő adagok! Gratulálunk!

Az ételek ízre és szemre is kellemesek voltak, külön figyeltek az ételérzékenyekre. Az üdvözlő falat nagy meglepetés volt és az adagokra sem lehetett panasz. Köszönjük a finom vacsorát, visszatérünk!

Nagyon jól éreztük magunkat! Gluténérzékenyként semmi hátrányt nem éreztem, szinte mindenből tudtam enni, és még mentes kenyeret is kaptam az előételhez. Köszönjük az élményt és a remek estét!

A pincérek nagyon kedvesek, kérésre külön laktózmentesen készítették az ételt. Szuperfinom volt! :)

Nagyon kellemes meglepetésben volt részünk, igényes vacsorát töltöttünk el. Finom volt minden és a kiszolgálás is kifogástalan volt.

Remek ételek, nagyon kedves kiszolgálás.

Minden fogás osztályon felüli volt, a menün kívül Szt Jakab kagylós elő-elő ételt is adtak. A személyzet - a séfet is beleértve - mosolygós, professzionális vendéglátást adott. Eddigi legmagasabb színvonalú - évekre visszamenőleg - Étteremhét élményünk volt.

A kiszolgálás kedves és gyors, nagyon tetszett, hogy pár szóban elmondták, hogy mi az adott fogás különlegessége. Az ételek olyan - nem mellesleg minőségi - összetevőkből voltak megalkotva, amelyek együtt igazán különleges ízhatást eredményeztek. A tálalás is kifejezetten gusztusos volt. Azt sosem fogom megérteni, hogy a minőségi éttermekben miért nem lehet normális adagokat készíteni, itt is kicsit keveselltem a mennyiséget, de azért nem maradtunk éhesek a végére. Összességében mindenkinek ajánlani tudom, szívesen visszajövünk ide máskor is.

5 csillag...mindennel elégedettek voltunk. A báránycsülökkel különösen.

Szuperül néz ki a hely, az ételek remekek voltak, külön köszönjük ezeknek a részletes bemutatását, és nagyon jól esett, hogy a séf is váltott velünk pár szót! Csak ajánlani tudom :)

Remekül éreztük magunkat nagyon finom fogásokkal a gyomrunkban :) Külön kiemelném az starter ízelítőt (így lényegében már 4 fogást ettünk) és a főpincér pár mondatos kedves ételbemutatóját minden egyes ételről. Egyetlen "csalódás" volt, hogy mégsem lehetett Szép Kártyával fizetni.

Kiemelendő a személyzet ( étterem menedzser és pincérek) hozzáállása: minden egyes fogás előtt azok bemutatásra kerültek. A Séf is személyesen érdeklődött a vendégek elégedettségéről. Mindegyik fogás különleges volt, finoman elkészítve és ízlésesen tálalva. A báránycsülök is finom és puha volt. Az ételek minősége, a kiszolgálás ár-érték arányban csillagos 5.

Tökéletes vacsora! Aki kihagyta, bànhatja, de reméljük, hogy a következő étteremhéten be tudja pótolni ?

Minőségi alapanyagok, újdonságok, csodás tálalás, és minden nagyon finom volt. A teremfőnök beszélt az ételekről, és a séf is kisétált a vendégek közé érdeklődni, beszélgetni. Elsőrangú hely, aminek helye kell ,hogy legyen a budapesti gasztro palettán.

Csupa jót fogok írni. Kedvesen fogadtak minket. Nagyon odafigyeltek ránk. Minden ételről mondtak pár mondatot. A főszakács úr is odajött az asztalukhoz érdeklődni. Mi pedig méltattuk is rendesen a fogásokat, mert minden valóban nagyon finom volt. Kóstoltuk az Angus tatárt. Nagyon jól volt tálalva. Visszanyúltak kicsit a gyökerekhez, a hús nem volt előre bekeverve, de a tányéron minden megvolt egy jó falat készítéséhez. Ez azért tetszett, mert minden falatot külön tudtunk variálni a finom zöldségekkel. A durva só ügyes megjelenítése is különlegesen jó volt. A szarvasgomba kaviár és a paszternák leves szintén kifejezetten jó ízeket hozott. Az ördöghalfilé sajátos egyszerűsége mellé jól illett a sziksófű. Kiegyensúlyozta az ízeket. Ezen a tányéron a kapribogyó volt a nagy meglepetés számomra. Az apró paradicsomokkal együtt vált kerekké a tál. A báránycsülök mellé a ceruzabab sóssága, a pirított burgonya friss ízei és a csülök levének megjelenése szintén nagyon finom, kerek egészet adott. A Barry Callebaut rubin színű csokija nem csak ízeiben de lineáris tálalásában is pazar volt. Tökéletesen illet hozzá a savanykás málna amiről nem tudtam eldönteni, hogy liofilizált volt vagy „aszalt”. Ez az én hiányosságom. ? A tonkababos lúdláb szintén nem csak finom volt, de a tálalás is nagyon jól sikerült. Éljen Charlie és a Csokigyár! ? A fentieket nem tudtam volna fele ennyire sem értékelni, ha nem kapunk minden ételhez egy kis beszélgetést is. Ez tette kerekké az estét. A hölgyeket akit szervíroztak, külön köszönet illeti közvetlenségükért és kedvességükért.

Az ételek elkészítése, alapanyaga, minősége, mennyisége mind tökéletes! Az előétel tatár nagyon finom, a házi kenyér isteni. A báránycsülök omlós, szaftos, finom, nagyon jól van elkészítve. Mind a három desszert kellemes lezárást biztosít a vacsorának. Az ételek elkészítéséről részletes tájékoztatást kapunk, a pincérek figyelmesek, udvariasak. Ár-érték arányban a legjobb Étterem heti választás :)

Nagyon figyelmes volt a kiszolgálás. Kiváló minőségű és finom ételeket kóstolhattunk. Joggal veheti fel a versenyt a legjobb éttermekkel.

outstanding service, tasty food, cool design

Egy tökéletes vacsorát fogyasztottunk el itt az Étteremhét alkalmából. Az étterem már első ránézésre kiemelkedett a többi közül izgalmas menüsorával és nem csalódtunk az ételek megkóstolása után sem. Az üdvözlőfalattól kezdve a desszertig mindegyik fogás nagyon ízletes és egyedi volt, nem szokványos alapanyagokkal dolgozott a séf. A kiszolgálás udvarias, de nem tolakodó, tetszett, hogy mindegyik fogás előtt elmondták, hogy mit is kell tudni az adott ételről. Több éve veszünk részt az Étteremhéten, de bátran állíthatjuk, hogy a The Station étterem bekerült nálunk a top 3-ba. Vagy inkább 2-be.

A vacsora kiváló, a felszolgálók udvariasak, kedvesek és nagyon szimpatikus, hogy minden fogás előtt ismertették a legfontosabb tudnivalókat az ételről.

Először voltunk itt a kollégákkal. Igazán különleges gasztronómiai élmény volt. Kiváló alapanyagokból szívvel-lélekkel készült ételeket kaptunk. Gratulálok és további sikereket kívánok mindenkinek, aki részt vett/vesz az esemény előkészítésében és lebonyolításában.

Remek menüsor, ízletes ételek és a kiszolgálás is tökéletes volt. Remek csapat és séf dolgozik a The Station étteremben!

Minden nagyon finom volt és minden fogásról alapos tájekoztatót is kaptunk.

Finom ételek, - a báránycsülök kiváló! Kitűnő a borlap és figyelmes a kiszolgálás is, az egyes fogások elkészítését is. elmagyarázták. Az étterem design nekem egy kicsit szokatlan és eltér a szálloda stílusától, ezért a hangulat csak 3,5 Az állandó étlapjuk is kitűnő (az Étterem Hét fogásai mind szerepelnek rajta). Ajánlom a helyet!

Finom és kulonleges ételek

Igazi gourmet ételeket kóstolhattunk, amiket maximális odafigyeléssel készítettek el és szervíroztak, az ízélményt pedig a nyugodt, hangulatos miliő jól kiegészítette

Tudatosan választottunk új, ismeretlen éttermet és fantasztikus élményben volt részünk: a kiszolgálás, a személyzet kedvessége és felkészültsége csak hab volt a tortán a sok különleges és rendkívül ízletes és gyönyörűen tálalt fogás mellett !! Bárányt nagyon ritkán választok, de ennek a bárány csülöknek fenséges íze volt. Többen ettünk a paszternák krémlevest (Brie sajtos tartlet, szarvasgomba ’kaviár) és a fekete Angus tatár előétel is szenzációs volt. Az édességek pedig ízben és megjelenésben is igazán egyediek és finomak voltak. Ajánljuk mindenkinek !!

5* minden tekintetben. Kedves, de nem tolakodó, felkészült pincérek. Az ételek minősége és tálalása kiváló, az elvárásaim feletti. A bárt is ajánlani tudom, egyedi a hangulata, vacsora után érdemes kicsit beüli egy pohár borra vagy koktélra. Amikor mi voltunk élő zene is volt. Könnyű megközelítés, akár metróval, villamossal, autóval (mélygarázs vagy felszíni parkoló). Valószínűleg visszatérek az éttermi hét után is üzleti ebédre vagy vacsorára.

Csendes,eldugott csoda a budai oldalon. Kitűnő és nem utolsósorban hozzaerto kiszolgálás. Nagyon finom ételek,megfelelő adagok. Kellemes meglepetés! Szívből ajánlom mindenkinek!

Kellemes estét töltöttünk el az étteremben. A hangulathoz sokat hozzátett az élő hangszeres zene a háttérben. Az előételek kifogástalanok voltak, a séf ajándéka is nagyon ízlett. A további fogások között volt, ami a mi ízlésünknek kissé túl sós vagy édes volt, de ennek ellenére minden finom volt. A kiszolgálás előzékeny és figyelmes volt.

Ez az étterem nagyon tetszett. Remek volt a hangulat; a személyzet nagyon figyelmes volt. Ilyen kiszolgálással legutóbb a La Perle Noirban találkoztunk. Nagyon szimpatikus volt, hogy minden alkalommal elmondták mi a tányérunk tartalma, és mi honnan származik. Remélem ez a kiszolgálás marad így. Máskor is megfogjuk látogatni ezt az éttermet.

Ünnep alkalomhoz illő francia gourmet ebéd, elegáns, stílusos háttérrel, udvarias és felkészült pincérekkel, köszönjük!

Nagyon jó választás volt az étterem. Nagyon finom és különleges fogásokat kaptunk, pont az ilyen különlegesebb éztermeket keressük ezen a héten. Az ételek ár-érték aránya nagyszerű.

Remekül összeválogatott, nagyon finom ételsor volt. Rendkívül udvarias és figyelmes a kiszolgálás.

Az étterem a Mercure Hotelben található a földszinten. Élő zene, kellemes hangulat, szép hely fogadott. Az ételek mind nagyon különlegesek és finomak voltak. A pincérek igazán kedvesek voltak, gyakran kérdezték minden rendben van-e, ízlik-e. Meglepetésünkre még a séf is érdeklődött, hogyan ízlenek az ételek, illetve mi alapján választottuk ki az éttermet. Kiváló ár-érték arány volt, egyik legjobb étterem hét élményem eddig, igazán ajánlom.

Nagyon jó hangulatú, formabontó modern étterem , profi kiszolgálás . Az ételek különlegesen finomak és bőséggel. Évek óta járunk éttermi hétre és ebben az árban eddig a legjobb volt.

Rég volt részem ilyen tökéletes vacsorában, egyáltalán semmi kivetni valót nem találtunk az ételekben, nagyon finomak, változatosak voltak, szép tálalással. A pincérek kedvesek, a séf még ki is jött az asztalunkhoz érdeklődni, hogy ízlett, hogy találtunk rá erre az étteremre :) élőzene volt, ami hozzájárult a kellemes hangulathoz, csak ajánlani tudom! :)

Választékos ételek, finom ízharmónia, kiváló kiszolgálás.

Remek hangulat, kiszolgálás és ételek

finom, igényes, bőséges ételek. udvarias kiszolgálás