ARAZ Étterem - magyar, nemzetközi konyha

Képek az étteremről

Szentesti vacsora - December 24-én 18:00 órától. Érvényes: 2024. december 24. - 2024. december 24.

SZENTESTI VACSORA - Kétféle ötfogásos vacsora menüvel és opcionális borsorral várjuk Vendégeinket!

Szentestén az ARAZ Étterembe beköltözik a meghittség és a szeretet. A gyönyörű, illatos fenyőfa és a pislákoló gyertyafény elhozzák a karácsony ünnepi hangulatát!
Szeretettel várjuk Önöket ötfogásos menüajánlatunkkal, melyben az ízletes, hagyományokat felelevenítő fogások mellé gondosan válogatott, az ételekkel tökéletesen harmonizáló borsort, valamint egy pohár üdvözlő italt, szűrt vizet és egy csésze kávét kínálunk!

Az estét hangulatos élőzene kíséri Dely Róbert gitár és jazz gitár művész jóvoltából.
Felhívjuk szíves figyelmüket, hogy éttermünk 21:30-kor bezár.

Szeretettel várjuk Önöket: 2024. december 24-én 18:00-tól
Érkezés: 17:50-ig

Ünnepi Menüsor:

A Menü*
- Házi pácolt-füstölt lazac, mustármag kaviár, savanyított retek, tormás sajtkrém, briós
  Sauska Rosé Brut
- Szigetközi halászlé, kovászolt kenyér
  Kovács Nimród Chill 2021, Eger
- Szürkeharcsa, ratatouille, édeskömény ropogós
  Cseri Pannonhalmi Rizling Selection 2021
- Tokhal, karalábé, sütőtök, karamellizált burgonya, pezsgőmártás, rizsropogós
  Légli Géza Chardonnay 2022, Balaton
- Tonkababos pisztácia torta
  Disznókő 1413 Édes szamorodni 2021, Tokaj

B Menü*
- Sült kecskesajt, posírozott körte, cékla, briós
  Oremus kései szüret, Tokaj
- Kucsmagomba-krémleves, szarvasgomba, mangalica kolbász
  Kovács Nimród Cool 2020, Eger
- Szürkeharcsa, ratatouille, édeskömény ropogós
  Cseri Pannonhalmi Rizling Selection 2021
- Kacsamell, parmezános burgonya, savanyított japán gomba, édeskömény, sütőtökpüré, mustármag mártás
  Oremus Pinot Noir 2020, Tokaj
- Tonkababos pisztácia torta
  Disznókő 1413 Édes szamorodni 2021, Tokaj

*Kérjük, hogy előre írják meg hogy az A vagy a B menüt választották.

Ár: 40.000 Ft/fő
Ár borsorral: 52.000 Ft/fő
A számla végösszegéhez 12%-os szervizdíjat számolunk fel.

Parkolás ingyenes a Nyár utcai mélygarázsunkban. Előzetes jegyvásárlás szükséges!

Jegyvásárlásért kattintson IDE!

Szilveszter - December 31-én 19:00 órától. Érvényes: 2024. december 31. - 2024. december 31.

SZILVESZTER - Hatfogásos gálavacsorával, üdvözlő itallal, élőzenével, éjféli büfével és egy pohár pezsgővel várjuk!

Szilveszteri Gálavacsora
Ünnepelje velünk az év utolsó napját exkluzív hatfogásos gálavacsorával az ARAZ Étteremben! A vacsora 19:00-kor egy pohár üdvözlőitallal veszi kezdetét.
Élőzene várja egész éjjel Eliza Bliss (elektromos hegedű), Filó Edit (szaxofon) és Urbán Orsi énekes-zongorista jóvoltából. Az est különleges fellépője pedig a SambAmor táncprodukció!
Vendégeinket egy különleges menüvel várjuk. Éjfélkor hagyományos büfével készülünk: lencse debreceni sült kolbásszal és mini töltött káposzta.

Dátum: 2024. december 31. (vasárnap)
Érkezés: 19:00-ig. Kérjük az időpont pontos betartását.

Gála Menü:
- Kacsamáj bon-bon, körte, cékla, mangógél, brioche
  Oremus Kései szüret-Tokaj
- Kecskesajtos rizottó, parmezánropogós, borjú főzet, dehidratált borjúpofa
  Pátzay Chardonnay 2018, Badacsony, selected Brády Péter
- Vargányakrémleves, véreshurka ropogós
  Kovács Nimród Chill 2021, Eger
- Lazacfilé, turbolyás beluga lencse, sáfrányos pezsgőmártás
  Sauska Rosé Brut
- Kacsamell, sütőtök paszta, préselt burgonya, gőzgombóc, vadas mártás
  Oremus Pinot Noir 2020, Tokaj
- Tonkababos étcsokoládé variáció
  Plantation XO 20th Anniversary

Ár: 70.000 Ft/fő
Ár borsorral: 85.000 Ft/fő
Az ár tartalmaz: 1 pohár üdvözlőitalt, a hatfogásos gálavacsorát, szűrt vizet, 1 csésze kávét, valamint az éjféli büfét és 1 pohár pezsgőt éjfélkor.
A számla végösszegéhez 12%-os szervizdíjat számolunk fel.

Jegyvásárlásért kattintson IDE!

ARAZ Étterem

1074 Budapest, Dohány utca 42-44.

ARAZ Étterem
Dohány utca 42-44. , 1074 Budapest

Egész évben változatos, ízletes napi menüvel, szezonális gasztronómiai különlegességekkel, egyedülálló borvacsorákkal, vasárnapi lakomával és sok más érdekességgel várjuk kedves Vendégeinket!
Az étterem belső terasza a nyüzsgő belváros közepén, ám mégis a zajoktól távol, a nyári hónapokban valódi oázisként várja a kulináris élvezetekre vágyó közönséget.

Barka Áron –chef de cuisine–, az étterem 2010-es megnyitása óta a csapat oszlopos tagja. Az ő kreativitása és innovációi mellett a kiváló alapanyagok, az egyedülálló étlap, valamint a nagy szaktudással kidolgozott borlap is mind éttermünk alapkövei.
Egy olyan gasztronómiai kalandra hívjuk vendégeinket, mely páratlan és intenzív, melyben a régi és az új találkozik, amely bár nem távolodik el a tradicionális magyar gasztronómiától, mégis a modern konyhatechnológia segítségével a múltat fuzionálja a jelenbe.

Videós bemutató az étteremről IDE KATTINTVA érhető el.

Foglalja le asztalát ingyenesen online a DiningCity-n: Araz Étterem – Budapest

Tovább:

Információk az étteremről

Értékelések és vélemények


4,5

(610 értékelés)


Konyha

4.5

Kiszolgálás

4.6

Hangulat

4.5

"Margoci"

4,7
Konyha: 5 Kiszolgálás: 4 Hangulat: 5
A menü nagyszerű volt, ízletes, igazán élmény volt elfogyasztani.
Strel Margo - 2024. október 31., csütörtök 10:18

"Fantasztikus vacsora"

4,8
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 4
Először jártunk az étteremben, de biztos visszatérünk. A vacsora fantasztikus volt, minden fogás kifogástalan. Imádtuk a Cézár salátát, a krémlevest, a kacsát. A vacsorára a koronát a desszert tette fel, a pisztáciás mille feuillet mindent vitt. Mindenkinek szívből ajánljuk.
Garancsi Attila - 2024. október 29., kedd 19:07

""

5
Konyha: 5 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Minden tökéletes volt
Norbert - 2024. október 28., hétfő 06:31

"Vacsora"

4,3
Konyha: 5 Kiszolgálás: 4 Hangulat: 4
Az ételek nagyon finomak voltak. A kiszolgálás egy kicsit lassú volt, sokára hozták ki az ételeket. Ezenfelül a hangulat remek volt és kedves volt a kiszolgálás is.
Mátyási Fanni - 2024. október 27., vasárnap 06:51

"Jóllakottan elégedett"

4,7
Konyha: 4 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 5
Minden étel nagyon finom volt, de az előételeket és a desszertet külön kiemelném. A három fogás kellemesen eltelített minket. A személyzet kedves volt.
Nagy Norbert - 2024. október 26., szombat 08:03

"Izletes es nagy adagok"

4,5
Konyha: 4 Kiszolgálás: 5 Hangulat: 4
Nagyon udvarias kiszolgalasabab volt reszunk, hatalmas adagokat kaptunk es az etel izletes volt.
B T - 2024. október 26., szombat 05:57