The Last House Étterem (Baja) - Baja

Különleges húsok - Különleges Ízek - Egy felejthetetlen este
Tavaly nagy sikere volt, így idén újra várunk Benneteket egy különleges Steak vacsorára.
2026 október 23-án 18:30-tól vendégvárás, a vacsora kezdete pedig 19:00-tól.
Finom steakek, kellemes hangulat és egy este, amit jó együtt tölteni!

AMUSE BOUCHE
- Házilag érlelt, füstölt Pastramis Bagel, Raclette, Jalapeno salsa
MELEG ELŐÉTEL
- Grillezett Rubia Gallega, Borjú Briez, BBQ karfiollal
LEVES
Tafel Spitz (Rubia Gallega Ramp tail 28 napos érlelés) erőlevessel, Shalotta hagymás parajlevéllel, Julienne leveszöldségek, Foundant burgonya
FŐÉTEL 5 FELVONÁSBAN
- Omaha Hátszín US (New York Strip 30 napos érlelés)
Kukorica krém, grillezett kukorica, füstös bébirépa, kukoricabundás okra, marha glace
- Flank Steak AUS Wagyu BMS 5 (Westholm 28 napos érlelés)
Pávé burgonya, lilaburgonya saláta angol zellerrel, Cheddar sajt szósz és ropogós
- Minotha Rib Eye (Portugál 30 napos érlelés)
Káposzta textúrák (színes mángold, lilakáposztás burgonyapüré, lilakáposzta gél, fermentált savanyúkáposztalevél pankó bundában), madeira mártás
- Rubia Gallega Rib Eye (Spanyol 60 napos érlelés)
Tempura bundás szőlőlevél, humusz, Sofrito, babos paradicsom salsa (szójabab, lóbab, csicseriborsó), Arbequina oliva bogyó
- Japán Miyazaki Wagyu Hátszín A5
Somen tészta tekercs égetett póréhagymával, marinált Enoki, vízitorma, osztriga gél, Dashi found
DESSZERT
- Valrhona Bon-bon válogatás (Palette Or, Palette Argent, Caralamel Salé Lait, Ivory)
- Étcsokoládé ganache arany lappal, tejcsokoládé ganache ezüst lappal, mandulás ganache, sós karamellás ganache

Menüsor ára: 59.000 Ft/Fő + Szervízdíj

Élj ezzel a remek ajánlattal, válaszd ki az időpontot az online foglalási naplóban, foglald le asztalod ITT: