AGOS Étterem - Budapest

Karácsonyi Vacsora az AGOS Étteremben
Tedd különlegessé a Szentestét az AGOS Étterem ünnepi vacsorájával - elegáns, mégis meghitt hangulatban, ahol a karácsony ízei és a fine dining találkoznak. Fehér Attila, executive chefünk gondosan megkomponált ünnepi menüje, a prémium borpárosítás és a bensőséges atmoszféra garantálják, hogy ez az este emlékként maradjon meg.
Ideális választás romantikus ünnepléshez, családi vacsorához vagy egy meghitt, stílusos esthez.

Menü
Amuse Bouche
- Vadlazac tatár | citromkrém
  vagy
- Sült zeller tatár | szarvasgomba
Előétel
- Tokhal velouté | kapor | retek
  vagy
- Szarvas carpaccio | kovászos kenyér | savanyított mustármag | édes hagyma
  vagy
- Tortellini | spenót | ricotta | pecorino
Főétel
- Kacsamell | lila káposzta | burgonyaterrine | demi glace
  vagy
- Roston sült halibut | paszternák | édesburgonya gnocchi | beurre blanc
  vagy
- Sült sütőtök | rizschips | fenyőmag | quinoa | vegán demi glace
Desszert
- Citrom–banán créme brulée torta | oabika fagylalt | karamellizált banán
  vagy
- Mákos–áfonyás ”Mont Blanc” | mákkrém | áfonyás konfit | mákos–áfonyás piskóta | fahéjas keksz

Ár: 60.000 Ft/fő +15% szervizdíj
Gyermekeknek: 30.000 Ft/gyermek (6–14 év), 6 év alatt ingyenes
Borpárosítás opcionálisan + 16.990 Ft

Élj ezzel a remek ajánlattal, válaszd ki az időpontot az online foglalási naplóban, foglalj le asztalt ITT:

Szilveszter Gatsby-stílusban!
Egyetlen este, amikor életre kel a ’20-as, ’30-as évek csillogása – bársony, aranyfény, pezsgő buborékok és időtlen elegancia. Ünnepeld az újévet klasszikus nagyvonalúsággal, élő zenével és kulináris élményekkel az AGOS Étteremben a Kimpton BEM Budapestben.

Ünnepi program
Az estét a Farkas Gábriel Band nyitja, akik jazzes és swing alapokra épülő repertoárral idézik meg a ’20-as–’30-as évek elegáns Gatsby-világát. Farkas Gábriel karizmatikus színpadi jelenléte, jellegzetes orgánuma és két évtizedes művészi pályája már önmagában meghatározza az est hangulatát: romantikus, időtlen Sinatra-hangzás, a big band era finom vibrálás és könnyed, mégis kifinomult előadásmód várja a vendégeket. Tökéletes felvezetése a csillogó szilveszteri éjszakának.
Az év utolsó órájában Nyári Károly varázsolja el a közönséget virtuóz zongora játékával és különleges énekhangjával, aki a magyar könnyűzene kiemelkedő, generációkon átívelő előadója, a tőle megszokott eleganciával ötvözve a klasszikus és modern zenei hangzást. Két elbűvölő lánya, Nyári Aliz és Nyári Edit friss könnyedséggel, kristálytiszta hangzással és kifinomult stílussal teszik teljessé a produkciót. Közös műsoruk minden alkalommal ünnepi és felemelő élményt nyújt a hallgatóknak.
A koncert után éjféli visszaszámlálás, pezsgős koccintás, majd garantáltan jó hangulatú buli vár a Bar HUSO-ban. Méltó nyitánya az új évnek.

Dress code
Fekete & Arany – régi Hollywood elegáns ragyogása visszafogott fényben.

Menü
Welcome drink
- Kreinbacher Classic Brut Magnum
Amuse Bouche
- Langusztin tatár
  Veszprémi Érsekségi Pincészet 1277 Rajnai Rizling
  vagy
- Vad lazac carpaccio
  Terlan Pinot Grigio
Hideg előétel
- Libamáj terrine
  Balassa Édes Szamorodni
  vagy
- Fésűkagyló ceviche
  Domaine Joel Delaunay Sauvignon Blanc
Meleg előétel
- Homárrizottó
  Chateau De L’ou Secret De Schistes Blanc
  vagy
- Csicsókakrémleves
  Marrenon Grand Lubaron Blanc
Főétel
- Szénában füstölt kacsamell
  Chateau Beaubois Denim Rouge
  vagy
- Cukkínibe göngyölt rombuszhal filé
  Sauska Birsalmás Chardonnay
Elődesszert
- Gránátalma - pezsgő sorbet
  Taittinger Prestige Rosé Brut, 0,5dl
Desszert
- Pisztácia szuflé
  vagy
- Bergamott torta
  Sweet Sherry

Szilveszteri vacsora: 139.990 Ft/fő + 15% szervízdíj
Borpárosítás (opcionális): 29.990 Ft
Éjféli koccintást az ár tartalmazza.
A foglaláshoz előlegfizetés szükséges.

Éljen ezzel a remek ajánlattal, válassza ki az időpontot az online foglalási naplóban, foglalja le asztalát ITT: