Újjászületett a Liszt Ferenc tér bár-étterme. Egy olyan családias hangulatú éttermet álmodtunk meg a belváros forgatagában, amely összehozza az embereket, a magyar konyhaművészet kiváló ételei, és minőségi magyar borok társaságában. Teljesen felújított belső térrel és téliesített terasszal, megújult konyhával várjuk a hét minden napján azokat, akik a minőségi gasztronómia mellett szeretnék letenni a voksukat.
Kulináris utazás a magyar konyhában.
Konyhánk a magyaros ízvilágot képviseli, némi nemzetközi kitekintéssel. Ételeinkben szerettük volna a hagyományos, régi ízeket megtartani, de megjelenésükben kicsit újragondolva tálalni azokat. A nagymama asztaláról ismerős fogások színei, illatai a gyermekkorunk emlékeit idézik, amelyhez természetesen saját gyerekkori élmények adják a kiindulópontot.
Étlapunkon a klasszikus és nemzetközi konyha szezonális fogásait sorakoztatjuk fel, és az idény alapanyagait helyezzük reflektorfénybe. Nagy gondossággal frissen készített, üdítő finomságokkal várjuk mindazokat, akik lendületes, mégis tartalmas étkezésre vágynak.
Állandó kínálatunkat kiegészítve, konyhafőnökünk mindig az idénynek megfelelő friss, hazai alapanyagokból komponálja meg új formájukban, mégis a megszokott ízeket felidézve havi Séf ajánlatunkat, így vendégeink valamilyen különlegességet is választhatnak az étlapról.
Filozófiánk: szívből jövő vendéglátás, szenvedéllyel készült házias ételekkel, oldott hangulatban.
Foglalja le asztalát ingyenesen online a DiningCity-n: Incognito Kitchen & Bar – Budapest
