A menüsor igazán különleges volt. A teremfőnök pedig mindenről sokat és érdekeset mesélt. Magas szakmai színvonal!

Az étteremheti menüsort próbáltuk végig, az ételek nagyon finomak voltak, egyik fogásban sem csalódtunk. A kiszolgálás szintén nagyon figyelmes volt, minden étel előtt rövid tájékoztatást kaptunk az elkészítésről, használt alapanyagokból. Egyetlen apróság volt, ami nem tetszett: az asztalok nem vacsorához voltak méretezve, pici körasztalnál ültünk ketten és kettőt kellett valahogy összetolni, hogy valamennyire elférjenek az ételek és italok, de még így sem volt 100%-ban komfortos.

Azt hiszem, már írtam, hogy ez hazánk szívének legyjobb étterme... Ami tegnap viszont "kiverte a biztosítékot"-az a malac (én süldőnek mondanám- békési parasztgyerek vagyok, tudom, mikor aratják a tarhonyát). Szóval a "malac"- a szarvasgombás paszternákkal. Megjegyzem, már a csicsóka is RETTENETES volt, ahogy az ember torkán csúszik le, és TELJESEN KIEGYENSÚLYOZOTT, REMEK ízt ad, Hát HOGY TALÁLJON az ember ilyenkor HIBÁT? (Körbenézve- egyesek több évtizede hibákat keresnek- pedig a "velük szemben sokat hibázókból"- élnek. Hmm... Lelkük rajta. No, de nézzük tovább. Szóval, ott a leírás, a malacról- paszternákkal, szarvasgombával. Nekem a malac (süldő) nagyon finom volt, de ugye, van egy megngyugtatóan kelemes íze. Ez picit akár álmosító is lehet, a nagyszerű cigányzene mellett, mely cimbalon húrjain pendít meg nasonlókat, mit a főszakács a tűzhely lángjaival, s az ízekkel játszik. - de azért ez KITŰNŐ! Viszont ott dr. Paszernák* és a szarvasgomba. Egy kedves ismerősöm említette, amikor libamájat készítettem neki-hogy a "Libamájban van valami bűnös, valami hanyatló buja pusztulás- mégis- KIVÁLÓ!" (mint egy MINDEN ÉLMÉNNYEL egyszerre, fennkölten szolgáló este). Nos, a paszternák kapcsán UGYANEZ A KÉRDÉS merül föl- "És ez TÖRVÉNYES? EZ MEGENGEDHETŐ?" - mivelhogy az ember MINDEN ÉRZÉKE átitatódik ezzel, és "megadja magát". Mondom, NAGY BŰNCSELEKMÉNYRE készülhet az, aki így "kábítja" az embert... ELSŐ AKAR lenni.... De szerencsére- egyéb példáktól eltérően- a The Station CSALÁS nélkül is az első... S KÜLÖN KÖSZÖNET: a soha nem fáradó személyzetnek, a csaptból kiemelkedő F&B supervisor-nak, a KONYHAFŐNÖKnek, és a ZENÉT szolgáltató, MÁS CSALÁDTAGJAIMAT is kiváló érzésekkel feltöltő- zenésznek. HÖLGYEIM, URAIM! Amint magamhozt tértem, azt hiszem, újból rákeresek majd a hálón az étteremre.... Huh... Sz.Gy.M. *(Most nem a Dr. Zsivágó kapcsán- hanem- a zöldség képében).

Ez az étterem a kedvenc helyük, többször jártunk már itt. Most sem csalódtunk. remek fogásokat tálaltak fel nekünk, amik bőségesek is voltak. Minden étel mellé részletes tájékoztatót kaptunk arról, mit tartalmaz, hogyan készült. Sajnálatos módon ezt máshol nem lehet megtapasztalni. Figyelmes, kedves kiszolgálás, remek hangulatú hely. És itt végre nem szól hangosan a zene, még beszélgetni is lehet. Csak gratulálni tudunk!

Figyelmes kiszolgálás, nagyon finom ételek és kellemes cimbalom muzsika. Nagyon hangulatos hely. Nem utoljára jártunk itt. További sok sikert.

Köszönjük a kellemes estét! Nagyon jól éreztük magunkat éttermükben. Az ételek finomak voltak, nagyon jól elkésítve és fűszerezve. Különleges színt vitt a menübe a kakastaréj előétel. A kiszolgálás udvaris, figyelmes volt és minden kérdésünkre maradéktalanul válaszoltak a hozzáértő felszolgálók. A hangulata az étteremnek kellemes volt, nagyon jót beszélgettünk a finom vacsora mellett feleségemmel. A bor menüsor jól össze volt válogatva, az ételekhez passzolt.

Az ételek finomak voltak, a pincérek kedvesek, udvariasak. Elmondják minden ételről, hogy miből és hogyan készült. Mindennel nagyon elégedettek voltunk, biztosan megyünk még máskor is.

Nagyon kedves kiszolgálás, finom ételek és a bor sor is tökéletes választás volt az ételekhez.

Az étteremnél a belső kicsit más, mint ami az én ízlésem szerint való, de a TÖBBI KIVÁLÓ szerintem EZ A LEGJOBB ÉTTEREM ma hazánk szívében! (S, külön köszönet azért, hogy ezen csapat - a helyt adó szálodák- azon emberekkel is kegyelemmel bánnak, akik érdekében mások ma- SEMMIT nem hajlandóak tenni- "felelős" "vezetőként".)

Sok helyet próbáltunk ki, de messze ez vitte a pálmát.A kiszolgálás figyelmes a környezet kellemes az ételek tökéletesek és a Főúr stílusos. Gratulálunk a csapatnak.

Kívülről nem gondolná az ember, hogy a szálloda egy kincset rejt. Olyan ételeket kaptunk, amit életünkben nem hallottunk. Köszönet minden falatért!

Egy üzleti ebéd színvonalú, minőségű és ízvilágú élmény volt.

Nagyon finom volt minden, a kiszolgálás első osztályú. A kacsamáj mindent vitt, már ezért megérte elmenni. A bor válogatás tökéletesen illett a vacsorához.

Minden nagyon szuper volt, köszönjük az élményt :)

Élvezetes volt a szakértő ismertető, amit az ételek mellé kaptunk. Az ételek valóban rendkívül finomak voltak. Csak a Sacher desszert okozott csalódást. Amit viszont a Pátzay Rizling pozitív nagy csalódása abszolút feledtetett.

Tokeletes elmeny volt az az etterem. A designtol kezdve az eteleken at a felszolgalokig minden remek, nagyon jol ereztuk magunkat a parommal. Barkinek jo szivvel ajanlom.

A kiszolgálás példa értékű! A menüsor és a fogások különállóan is nagyon prémium minőséget képviselnek. Sajnos nem tudtam kipróbálni a bor ajánlatot, pedig lefogadom hogy jól harmonizált volna fogásokkal. Ezt legközelebb bepótolom!

Az előétel és a főétel nagyon finom volt, de a desszerten lehetne még javítani, az nem volt az igazi (csokis desszert alja vághatatlan kemény volt). A plusz előétel - kakastaréj - bevállalós választás, hiszen elég megosztó étel. A kiszolgálás kedves és figyelmes, jo bor ajanlast kaptam a főétel mellé. Csak egy dolog: az előétel tányér maradt túl sokáig,így a kisasztalon kevesebb volt a hely. A hely kinézete elég eklektikus,de összességében tetszett, az élő cimbalmos nagyon jó volt, érdekes volt ismert számokat így hallani. Ár-érték arányban jó hely,szívesen visszajönnénk még.

Nagyon jó hangulat és kiszolgálás, konyha is finom volt.

A kacsa máj nagyon finom volt. Az articsoka capuccino nagyon különleges volt, talan egy kevésbé édes, talan sajtosabb hab jobban illett volna hozza. A főételek nagyon extrák voltak, mind a saltinbocca, mind a malac. Az almás desszert is kiemelkedő volt es a sajtos desszert igazi különlegesség.

Minden átlagon felül volt minden

Különleges és finom ételek, nagyon tetszett, hogy külön ejtettek néhány szót az ételekről minden fogás előtt.

.

Ismételten ellátogattunk az étterembe, más társasággal,nem ért csalódás a megszokott színvonalat hozta.

A menü nagyon felkeltette az érdeklődésünket, és cseppet sem csalódtunk! Figyelmes kiszolgálásban volt részünk, minden fogás előtt részletesen ismertették, mit kapunk (a személyzet védelmében annyit mondanék, hogy ez szerintem elhagyható - sok nap, sok vendég után már nem várható el tőlük, hogy lelkesen mondják, elhadarni meg minek..). Kiemelkedő volt a kacsamáj, a főételek közül mindegyik általunk kóstolt étel remek volt (az articsókát nem választotta egyikünk sem, arról nem tudok nyilatkozni) és a desszertekre is ugyannyi figyelem jutott, ami nagy szó!!! (ez sok helyen már gyengébb színvonalat mutat, mint a menü többi része) Igazán fantáziadús, jól komponált, harmonikus ételeket kaptunk remek alapanyagokból, mesterien elkészítve. A borválaszték méltó módon tudja kiegészíteni a színvonalas konyhát. Gratulálunk az étterem minden dolgozójának!

Szuper volt a kaja, nemcsak finom, hanem tényleg különleges!

A vacsora az Amuse Bouche-sal kezdődött, ami marinált kakastaréj, zöld edamame-val volt. Én úgy gondolom, hogy nyitottak vagyunk az új ízekre, de ez sajnos kifogott rajtunk. Hősiesen megkóstoltuk, de sem látványban, sem ízben nem nyerte el tetszésünket. Ezt az ételt puhára főzve, pikáns szósszal tudtam volna elképzelni. Az egyik előétel tonhaltatár volt, sajnos a tatár túl hagymás volt, a tálalás pedig furcsa volt azzal a hatalmas szelet kenyérrel a tányéron. A kacsamájas előétel hibátlan volt, a briós is isteni. A lazac Wellington szintén nagyon finom volt, a göngyölt malac is elsőosztályú. Desszertnek a Sacher parfé mellett döntöttünk és milyen jól tettük...nagyon finom volt, viszont az a réteg, amire "rá volt ültetve" maga a parfé, nagyon kemény volt, nem tudtuk elvágni. Az ételek mellé ajánlott borsort választottuk, amelynek minden tétele tökéletesen harmonizált az ételeinkkel, még a lazachoz sem volt tolakodó a pinot noir, viszont lehetett volna pár fokkal hidegebb. Összességében jól éreztük magunkat és örültünk az élő zenének is.

Fantasztikus volt minden, ajanlom

Nagyon elégedett voltunk az étteremmel.

Hangulatos hely, remek a kiszolgálás. A fogásokat jó minőségűnek ítéltük, de kissé fantáziátlan és egysíkú volt szinte minden. A salmon Wellington kivételével. A mélypont határozottan a desszert volt.

Meg kell mondanom hogy magamtól az étterem elhelyezkedése miatt nem mennék be , viszont ez nagy hiba ! Nem az étterem elhelyezkedése határozza meg az ételek minőségét! Még az 5* szállodák éttermében sincs ilyen kiszolgálás , ahol az étel felszolgálása közben elmondják hogy az adott étel miből és hogyan is készült Egy óriási GRATULA az egész csapatnak !!! Alig várjuk hogy újra mehessünk és különleges ételeket próbáljunk ki !

Szuper minőség, csúcs konyhatechnológia, bevállalós ízek és kedves, felkészült személyzet! Pont olyan élmény volt, amit egy ilyen program ígér! :)

Pretty good for a restaurant i a hotel

Több alkalommal is jártunk már a Station Bisztróban és soha nem okozott csalódást! A kellemes hangulat, figyelmes személyzet és különleges fogások miatt nagyon jó szívvel ajánlom mindenkinek!

Az étel finom volt, a kiszolgálás rendkívül figyelmes, a hangulat kellemes.

Finom ételek, finom borpárosítások, csak ajánlani tudom a helyet. Nagyon jól laktunk a 3 fogásos menüvel. Nagyon kedves volt a kiszolgálás, igényes étterem, az élőzene nagyon sokat dobott a hangulaton.

A személyzet kedves volt és figyelmes. Részletes tájékoztatást kaptunk az ételekről, azok készítési módjáról és alapanyagairól. Az ételek finomak voltak. Egyes elemek különösen ízlettek, mint a házi savanyított szilva. Abból külön is simán vennék egy üveggel otthonra. Annyira pont el voltak találva benne az arányok. Látszott az alapanyagokra való odafigyelés, az ételek mögötti munka, de néhány ételnél mégsem jött össze a teljes harmónia a tányéron és a szájban. Az üdvözlőfalatka (kakastaréj) izgalmas elképzelés volt, de inkább elvett az összélményből, mint adott. Ezen kívül kaptunk kenyeret és vajat is az elején. A kenyér friss volt és kifejezetten finom, viszont egyáltalán nem volt még csak langyos sem, így a hideg vajjal való találkozása kissé nehézkes volt, és pont a lényege veszett el... A lazactatár kiváló volt. Talán ez volt az étkezés csúcspontja. Ez volt az egyik legharmonikusabb étel, amit itt kóstoltam. Tökéletes ízesítés, apró kis gombákkal megspékelve. A paradicsomot is megettem hozzá, de ízben az már nem kellett volna. A paradicsom savassága nem illett az alap ízhez. Talán némi zöld, nem túl karakteres csíra ideálisabb lenne ehető díszítésnek. A kacsamáj finom volt, de a mellé adott kalács hűtőhidegsége miatt nem tudta kihozni a legjobb formáját. A főételekből a lazacból készült Wellington nagyon finom volt. A mellé tálalt öntet nekem annyira nem jött be, de az mindenképpen mellette szólt, hogy nem egy klasszikus alapöntet volt. A malacos főétel sem volt rossz, de ebben éreztem a leginkább az egyensúlytalanságot. Külön az elemek mind ízletesek voltak, de valahogy nem álltak össze egy harmonikus egésszé. Kár érte. Az almás desszert hőmérséklete pont jó volt. Az alma darabossága is bejött. Se túl nagy darabok, se apróra reszelés... A hozzá adott sodó viszont nekem túl édes volt. Különösen úgy, hogy az alap desszert, amire önteni szándékoztuk, már eleve nem volt édesség hiányában. Ez egy tökéletes desszert lehetne, ha az édességéből vissza lehetne venni. Összességében az étteremben megvannak azok az alapok, amelyeket tovább csiszolgatva, finomítva elegendőek lehetnek ahhoz, hogy ne csak az arra járók üljenek be enni, hanem idővel távolabbról, kifejezetten csak az ételért is eljöjjenek a vendégek. Sok sikert kívánok hozzá!

Kedves és figyelmes kiszolgálás, igazán kreatív ételek, kiemelkedő tálalás.

Ritkan találkozni ilyen figyelmes és hozzáértő kiszolgálással. Az ételek várakozáson felüliek, igazi gasztronómiai élmény volt! Köszünjük!

Az étterem szép, az étel a helyhez méltó, de a felszolgálás osztályon felüli! A fiatal felszolgáló hozzátolt egy asztalt a mienkhez hogy minden elférjen, beszélt az ételekről, minden fogás után megkérdezet ízlett-e, Én vendéglátós voltam a 70-80-as években, akkor néhány idősebb felszolgáló még hozta ezt a színvonalat, de a több éves Dining City élményeinkből messze kiemelkedő volt ez a fiú!

Mindenki kedves és kellemes volt. Az ételek nagyon finomak voltak . Ha arra jársz az almás desszertet ne hagyd ki:-)

Minden remek volt! Először jártunk ebben az étteremben,de jövünk máskor is!

Jók voltak az ételek, bár egy kicsit talán túl volt gondolva. A kiszolgálás nagyon udvarias és szakértő, a hely hangulata viszont nem fogott meg, de ez teljesen szubjektív.

Izgalmas menüsorról választhattunk és minden kóstolt fogás ízletes volt, és szemet gyönyörködtetően volt tálalva. Az adagok nem voltak túl nagyok, de mivel elnyújtottuk az étkezést, jóllaktunk a végére. A pincér nagyon figyelmes volt, megkérdezte, hogy megvárja-e a következő pohár borral és fogással míg befejezzük az előzőt ahelyett, hogy felhalmozta volna az asztalunkon vagy a párosított fogástól független időpontban hozta volna. Kedvesen és felkészülten tájékoztatott az ételekről és italokról, még az asztalt is kiválaszthattuk.

Rejtett csoda a Krisztina körúton!

Mikszáth egyik kisregényében ír a "Szép Prókainéról" *- aki igazából nem is szép, ám olyan kedves, megragadó személyiség, hogy végül MINDEN ismerőse ÍGY MUTATJA BE... Sőt, a kisváros DICSŐSÉGE lesz... A The Station "street art" belsője- hm- nem szokványos.** Viszont az ÉTELEK kitűnőek, A KISZOLGÁLÁS pedig még EZT IS FELÜLMÚLÓ! A fogásoknál igen nagy hangsúlyt fektetnek a kidolgozottságra, a részletekre, és a megfelelő tálalásra. Az előételeket megelőzi az üdvözlőfalat, és annak kistestvére- tehát végül is ÖT FOGÁST kap az ember. A kenyér friss, ropogós, és - ahogy látom- MINDEN NAP másféle. A vaj is remek, a sóval- borssal kiegészítve eteti magát. (Szerintem nagyobb szemcséjű őrlemény jobb lenne, de ezt mindenkire magára bízom). A kacsamáj kitűnő, kellemes, édeskés, és a kiegészítők is remekül illenek ahhoz. A lazac pontosan a megkívánt hőmérsékletű (óvatlanok azért kicsit vigyázzanak- It is a real HOT stuff)- a kiegészítői is remekek. Az édesség ELKÉPESZTŐ! Fagylaltszerű a csokoládé és testes, de nem túl kesernyés, az aszított (aszalásszerű) barack mint egy érdekes ékkő, vagy a fa mézgája oszlik szét az ember szájában, és együtt KIRÁLYI módon mutatkozik meg... SuperSTATION! *Vagy talán hasonló az asszonyság neve. Az emlékek néha már nálam is megkopnak, ellenséged a G... pedig nem mindig nyújt segítséget.... ** Tegnap igyekeztem ezeken a részeken is megtalálni a (közvetlen) szépséget- nem feltétlenül sikerült, bár felfedeztem több helyen, hogy a falfirkák (graffiti) között hazánk szívét is említik...

Remek, ízlésesen tálalt, jól eltalált ételek, profi és kedves kiszolgálás, nem fennhéjázás, hanem igazi fine dining, a vendég kedvében járva. Az egyik legjobb étteremhetes élményünk

Ízletes ételek, figyelmes kiszolgálás. Még jobb lenne, ha nem szólna állandóan zene.

Különleges ételsor, finomak voltak az ételek, kivéve az előételt megelőzóen feltàlalt kakastaréj.

Nagyon finom, különleges ételek, rendkívül kedves személyzet

Remek estét töltöttünk a The Station étteremben. A kiszolgálás kiváló, az ételek fantasztikusak voltak. Ajánlom mindenkinek! A Séf felülírta minden várakozásomat. Megyünk még, az biztos! :) Köszönjük a hibátlan élményt!

Különlegesen finom ételek, szenzációsan jól sikerült borjúsült, kellemes környezet, figyelmes kiszolgálás.

Évek óta próbálunk eljutni a Mercury hotel éttermébe étteremhét keretén belül. A kiszolgálát tökéletes volt, a személyzet minden szükséges információt elmondott a fogásokról, udvariasan válaszoltak a kérdéseinkre. Élő zeneként egy cimbalmos muzsikáját hallhattuk, ami nagyon beillet a környezetbe. Egyedül a kóstolóként felszolgált kakastaréj nem lett a kedvencünk, de ez nem az elkészítés módja vagy ízesítés kérdése volt, egyszerűen nem a mi világunk. Az előétel, főétel és desszert remek volt. Köszönjük a vacsiorát!

Többször voltunk már itt és sohasem csalódtunk. Az ételek élvezetét nagyban fokozta a részletes ismertetésük. Apró megjegyzést csak a jobbító szándékkal tesszünk: A „konyha büszkesége”, a házi briós sajnos kőkemény volt és az Amuse Bouche- ként kínált Marinált kakastaréj izgalmasan hangzott, de nekünk kevésbé ízlett; Amit ettünk: Előételnek: Kacsamáj mignon, házi briós, birsalmasajt, málnabalzsam és Csicsóka cappuccino, sós karamell, mascarpone espuma, bacon gőz; Főételnek: Lazac Wellington, angol paraj, vörös Cheddar, capris beurre blanc és Borjú Saltimbocca, milánói rizottó, céklalevél saláta; Desszertnek: Friss sajtos beriolette pohárkrém, krokant és Sacher parfé, kardamomos kajszi.

Előzékeny, segítőkész, udvarias fogadtatás és felszolgálás, mindenre kiterjedően figyelmes tájékoztatás, mennyei ízharmóniák - köztük néhány kulináris csodával -, esztétikai élményt jelentő tálalás, tökéletesen méretezett adagok. Minden szempontból maradéktalanul elégedettek voltunk a fogásokkal, a konyha apró - ám különleges - meglepetésével, az ebéddel. Külön köszönjük az ajándék ásványvizet és parkolást!

Már másodjára foglaltunk a húgommal ebbe az étterembe és ismételten teljesen elégedetten és jóllakottan távoztunk! Gyönyörű a hely, figyelmesek, kedvesek, segítőkészek az alkalmazottak és igazi ínyencségeket kóstolhat a vendég! Mindenkinek ajánlom, csalódás senkit nem érhet!

Nagyon figyelmes kiszolgálás, finom ételelek jellemezték. Az ital választék az alkoholos és alkoholmentesek is szegényes. Későn vacsoráztunk, így a hangulat már nem volt az igazi.

Az ételek ízvilága nem éppen nyerte el sajnos a tetszésünket, némelyik fogas sótlan volt. A wellington túlsűlt, ahogyan a borjú hús is amit rendeltünk. A hangulatról élő zene gondoskodott. Külön plusz pont hogy a hotel parkolójában meg tudtunk állni, így érkezésnél nem kellett külön parkolóhelyeket keresgélni. A felszolgálás és az ételek tálalása nagyon jó volt. A pincérek kedvesek és nagyon udvariasak voltak. Minden fogásnál külön elmondták, hogy éppen mit láthatunk a tányérunkon.

Minden fogás nagyon finom volt. A kifogástalan kiszolgálásért külön köszönet Rolandnak.

Először jártam a The Station étteremben, de biztos eljövök még. Az ételek finomak, mennyiségben is pont jók, a kiszolgálás udvarias, de nem tolakodó. Plusz minden fogás előtt egy érdekes ismertetést is kaptam az ételekről, Asztalos Gergelytől. Köszönöm!

Figyelmes, felkészült személyzet, jó ízvilág.

Kifogastalan es udvarias kiszolgalas, kulonleges es joizu, de aprobb hibakat mutato etelek, nagyon kozepes hangulatu kornyezetben.

6 fős baráti vacsorára foglaltunk és abszolút felülmúlta a várakozásainkat! Egyikünk időközben teljesen tejmentesen kezdett étkezni és a vendéglátónak ez sem volt akadály, készségesen mindent megoldottak tej nélkül! Minden fogás ízletes és az adagok és megfelelőek voltak! Köszönjük a vendéglátást!

Volt lehetőségem több éttermet is kipróbálni az Étterem Hét során, de a Mercure Buda fogadtatása és ételei minden elvárásomat felülmúlták. A kacsamáj mignon igazi ízorgia volt, bármelyik nagyobb nevű étteremben megállta volna a helyét. A főételek közül többet is kipróbáltunk, olyan bőséges adagokat kaptunk, hogy nem is voltunk biztosak abban, hogy szeretnénk a desszertből is kérni. Szerencsére azt sem hagytuk ki, és fantasztikus zárása volt az ebédünknek. Biztosan visszatérünk még, és bátran ajánljuk az á'la carte étlapot is kipróbálásra.

Pénteken este vacsoráztunk párommal az étteremben. Mindegyik választott fogásunk egy remekmű volt, mind ízére mind kinézetére. Nagyon figyelmes volt a kiszolgálás is, nem kellett sokat várnunk a fogások között. Barátainknak is ajánlani fogjuk a helyet, mi pedig visszatérünk még.

A hely szuper volt, a felszolgálás és az ételek pedig kifogásolhatatlanok voltak. Csak ajánlani tudom.

Nagyon hangulatos, modern dizájnos az étterem . Az ételek fantasztikusak voltak. A kiszolgálás pedig nagy udvarias és profi, ezúton szeretnénk megköszönni mégegyszer Roland munkáját!

Teljesen le voltunk nyűgözve, csodálatos a helyszín, volt élőzene is, ami igazán meghitté és romantikussá varázsolta az estét. Az ételek egytől egyik kiválóak voltak, a pincér végtelenül figyelmes és kedves volt. Köszönjük szépen az élményt!

Nagyon jó volt az egész este. Nagyon finom volt minden. Kifejezetten a házi briós nagyon finom volt, hozzá a kacsamáj, ami szintén házi készítésű volt és érezhető volt. Nagyon jól volt elkésziítve a malactekercs paszternák pürével, szilvával. A desszert is szuper volt. Barátnőm ételalergiájára is nagyon oda figyelt a konyha. A felszolgálás is közvetlen és barátságos volt.

Igazi gasztroélmény, kellemes közegben. Kreatív ételek, kedves kiszolgálás.

Péntek délben voltunk a helyen, nem volt tömeg, minden profi volt, minden vendégre jutott elég figyelem, az ételek mind nagyon finomak voltak.

Kellemes környezetben egy jó hangulatú családi vacsora. A .menű valamennyi fogását megkóstoltuk és mindegyik nagyon finom volt. Nagy hangsúlyt fektettek az ételek tálalására is. A csicsóka cappucinó tényleg "kávés" formában került az asztalunkra. A kiszolgálás figyelmes volt, hagytak időt a fogások között.

Az ételek nagyon finomak voltak, a kiszolgálás profi, a séf is jött érdeklődni, hogy meg voltunk-e elégedve. Igazán jó este volt. Visszatérünk még.

Az étterem kellemes hangulatú, melyet fokozott a lágy, élő cimbalom játék. A kiszolgálás első osztályú! Ezúton is köszönjük Asztalos Gergelynek (F&B Supervisor) az ételek bemutatását, szakértelmét és kedvességét. Az ételek fenségesen finomak. A házi briós és a kacsamáj felejthetetlen, isteni. Nagyon megvoltunk elégedve! Biztosan visszatérünk még!

A lokáció, a környezet, a hangulat hibátlan. A kiszolgálás is tökéletes volt. Az ételek magas minőségűek volt. Én csak ajánlani tudom! Én biztos visszatérek!

Nem jártunk még a Station Étteremben, így kíváncsian mentünk el. A választásunk azért esett a helyre, mert sok más Dining City-s étteremmel szemben, ők válogatott, minőségi alapanyagból készített ételeiket SEM felárasan kínálták. A menü olvasásakor is az volt az ember érzése, hogy nem megúszni akarják az eseményt és igenis invesztálnak annak reményében, hogy új vendégeket tudnak megnyerni magunknak. Hozzátett a szuper ételekhez az, hogy a vacsora végén a chef kijött az asztalunkhoz és megkérdezte hogy mennyire voltunk elégedettek. Tényleg sokáig lehetne magasztalni az ételek minőségét, de az étteremnek gyakorlatilag nem sok hangulata van, illetve a kiszolgálás minősége is hagyott kivetnivalót maga után. Az árnyékolta be a étel élményt igazán, hogy 1 héttel a lefoglalt dátum előtt szerettem volna a 2 főre foglalt asztalt 3 főre módosítani, de ezt telefonban határozottan elutasították azzal az indokkal, hogy teltház van. Amikor mi megérkeztünk 6 szabad hely volt, mi is választhattunk asztalt, amik végig szabadok is maradtak, tehát az indoklást a tények cáfolták. Kár volt érte.

Igényesen összeállított menüsor, választani is nehéz. Az egyes fogásokról részletes tájékoztatást kaptunk. Minden nagyon ízletes és finom volt, különösen a csicsóka capuccino, a borjú saltimbocca, még az első fogás előtt felszolgált kenyér is. Mindez pedig figyelmes és kedves felszolgálással párosult.

Minden nagyon jó volt, csak ajánlani tudom. Mi máskor is jövünk!

Remekül éreztük magunkat. Most jártunk először az étteremben, az ételek fenségesek voltak, a kiszolgálás pedig remek. A fogásokat tökéletes tempóban hozták ki, mindegyikhez kaptunk egy kis bemutatót is. Nagyon meg voltunk elégedve, többször is fogunk menni és ajánlani fogjuk a barátainknak is.

Nagyon ízletes és különleges volt az összeállított menüsor, viszont a desszertünket véletlenül elcserélték.

Elképesztően jól ereztük magunkat! Nagyon jó hangulatú a hely, a kiszolgálás 5* minden ételnél külön odajöttek, elmondták hogyan készült és pontosan mit fogunk enni. A konyha szintén 5* nagyon finom volt egytől egyig minden étel és a borsor is. Illetve készültek egy meglepetés előfalatkával (kakataréj), ami még különlegesebbé tette az élményt! Köszönjük! Biztosan visszatérő vendégek leszünk!

Családilag látogattuk meg az éttermet. Fő szempontunk az volt, hogy kiprobálhasssunk új ételeket, számunkra új alapanyagokból de ne legyen extravagáns. A The Station étteremben pont megtaláltuk mindezt, sőt minden fogáshoz elmesélték hogyan van az étel elkészítve ami fantasztikus volt, hiszen minket nagyon érdekelt és izlelgetés közben próbáltuk felhasználni újonnan kapott ismereteinket. Az ételek nagyon finomak voltak, a kiszolgálás kimagasló volt és a séf személyes érdeklődése megkoronázta a jókedvűen elfogyasztott ízletes vacsoránkat. Köszönjük az élményt ?!

Tökéletes kiszolgálás - ételek teljeskörű bemutatása. Jól kitalált, jellegükben eltérő opciók, mindenki talál kedvére valót.

Kellemes hangulatú ételek, professzionális kiszolgálás, finom ízek!

Első osztályú az ételek minősége és íze, mint ahogy a felszolgálás is. A főpincér nagyon barátságos és az ételekkel kapcsolatos tudása kitűnő, amit szeret is a vendégeknek átadni, ez egy plusz, kifejezetten kellemes élményt ad a vacsorához.

Már többször visszatértünk ebbe az étterembe az esemény idejében és kívül is. Ez egy olyan étterem, ahova mindig jó visszatérni. A konyha pedig sose okoz csalódást, inkább mindig újabb meglepetéssel rukkol elő. Aki bizonytalan ajánlom neki, hogy próbálja ki, megéri.

Roppant különleges és ìzvilágában kellemes menü összeállìtás. Bármikor visszátérnék!!

Finom ételek, gusztusos tálalás, lelkes vendéglátás :)

Újra nagyot alkotott a The Station gárdája. Már az elején elvarázsolt bennünket a frissen sült kenyér, ízletes vaj, marinált kakastaréj (a kakastaréj az kakastaréj, és nem bevagdalt szalonna) csírákkal és zöld szójabab, bár a babhüvely nem volt ehető a fásság miatt. A kacsamáj kiváló, a briós tökéletes, a málnabalzsam varázslatos, a birsalma túlfűtött édessége miatt a borsorból csak a Tokaji Szamorodni volt hozzá megfelelő. Előre kikértük a borokat, ezért nem volt semmi gond. Időben jöttek a főétkek: lazac Wellington kitűnő, külön kiemelendő a halas kapris vajszósz felséges ízvilága a vörös cheddarral sütött hallal. A borjú Saltimbocca az enyhén sült zsálya levelekkel feledhetetlen, a sáfrányos rizottó nem kedvencem, de pecsenyelével (ezért külön köszönet) kiegészítve pompás, a céklalevél saláta lenyűgözően kiemelte a borjú-sonka kombót. A desszertek meghaladták azt az édességet, amit elvártunk. A friss sajtos beriolette, mint legkevésbé édes, édességben túltengett az 50% krokant tartalom miatt. A borsor jó, de nem kiemelkedő. Összességében: feltűnően jó választás a The Station, az asztalok kicsik, ezek reggeliző asztalok, vacsorához nem megfelelőek, sebaj. A felszolgálás remek, mindent tudnak az étkekről, amit meg is osztanak a vendégekkel. A tálalás kiemelkedően pazar. Fehér bort felszolgálni vörösboros pohárban lehet, de talán nem kellene. Mindenkinek ajánlom/ajánljuk ezt a helyet, csalódni biztosan nem fognak.

Mielőtt foglaltunk, nem figyeltük, hogy az étterem 22 óráig van nyitva, így 21 órára mentünk. Picit meglepődtünk, mikor érkeztünk, de professzionálisan kezelték a helyzetet, amiért hálásak voltunk. Nagyon finom ételeket ettünk, a lazac wellingtont, illetve a sachert, almás crumble-t nagyon ajánlom mindenkinek.

A menü rendkívül kreatív és ízletes volt.

Kellemes környezet, minőségi és ízletes menűsor.

Kisebb nehézségek árán megtaláltuk magát az éttermet ( a szállodában is jelezhetnék, hogy merre az arra). Elsőre senkit sem találtunk (vendéget se kiszolgálást se) így kicsit elbizonytalanadtunk, de mikor végre előkerült valaki minden sokkal gördülékenyebb lett. (aki ezután menne... a trabant után balra le:) A hely eklektikus, de hangulatos, fényes, kifejezetten tetszett. Az asztalok egy része elég pici így ott kicsit nehézkes egy jót ebédelni. A kiszolgálás kiváló volt, kicsit csúsztak itt-ott, de nem volt vészes. Előétel egy meglepetés kakastaréj volt, amit nem teljesen tudok hova tenni, mi lehetett a célja, de érdekesnek érdekes volt. Végülis emlékezetes is :) A többi étel viszont nagyon finom volt, és kiválóan volt tálalva. Határozottan jól összeválogatott finom fogások voltak. Kifejezetetten meghozták a kedvünket, hogy visszamenjünk. Bátran ajánlom mindenkinek, a rendes menüjük is kifejezetten igéretes, pont az ilyen "eldugott" helyek miatt érdemes részt venni az ÉtteremHét rendezvényen.

Ez az egyetlen olyan étterem, melynél az üdvözlőfalat (amuse bouche) mellé külön ízelítő is jár. És remek szűrt vízzel kényeztetik a kedves vendéget... A " Kacsamáj mignon, házi briós, birsalmasajt, málnabalzsam"- KÜLÖN FINOMSÁG- manapság kevés ilyen hely van... A borjú saltimbocca is kiváló- minden PONT ÚGY súlyozott, ahogy annak lennie kell... A "beriolette pohárkrém" nem nyerte el teljesen az elismerésem (de bizonyára én voltam figyelmetlen- az ízesítetlen (nature) joghurtot, stb.- nem kedvelem annyira- de a megfelelő részek összekeverésével ez is finom volt. S,MÉG KÉT dolog- a kiszolgálás szerintem OSZTÁLYON FELÜLI, és ezért külön köszönet az "F&B Supervisor" részére! A második- ha az ember mostanában egy REMEK helyen REMEK ételeket eszik- BIZTOSAN nem feledkezik meg arról, hogy MÁSOK MA- ezt NEM tehetik meg, s egy asztalterítőnyi vászon nekik NEM a remek ételt, hanem ÉLETÜK MINDEN ÉRTÉKÉT takarja- egy batyuba kötve. Ha jól sejtem, a szálloda erősen kiveszi a részét abban, hogy ezen embertársaink IS érezzenek valamit az élet szépségéből, vagy netán - ne vesszen el számukra MINDEN ilyen dolog. AZ ÚR ÁLDÁSÁT kívánom ennek nyomán a szálloda (szállodák) vezetésére, és munkatársaira! *

Nagyon finom, különleges ízek, nagyon kedves kiszolgálás, szép, igényes, tiszta étterem. Biztos, hogy vissza fogunk térni.

Az egész vacsora alatt nagyon jól éreztük magunkat. Magas színvonalú kiszolgálás és a fogások is nagyon finomak és különlegesek voltak. Nagyon ajánlom!

Az érkezésünktől kezdve a fizetésig minden tökéletes volt. Mindenki kivétel nélkül figyelmes volt, mosolygós. A hely abszolút magas színvonalat képvisel. Nagyon örültünk, hogy kaptunk meglepetés előételt és séf meglepetést is. Minden étel friss és ízletes volt. Mindenkinek csak ajánlani tudom!

Színvonalas kiszolgálás. Minden étel nagyon finom volt. A borsort is érdemes kipróbálni. Kedvencünk a kacsamáj lett a házi brióssal.

A kiszolgálás kifogástalan volt, az etelek alapanyagairol es elkesziteserol szeles betekintest kaphattunk, majd azokat elfogyasztva is nagyon elegedettek voltunk. Az ízvilag es a tal kompziícioja is felul multa az elvarasainkat. Vacsorankat elo zene kiserte.

Nagyon jól éreztük magunkat. Nagyszerűek voltak az ételek és a kiszolgálás is! Biztosan visszamegyünk még!