Émile - Budapest

Nagyon kellemes, elegáns környezet, professzionális, figyelmes kiszolgálás. Igazi klasszikus étterem, viszont a kóstolt tálak sajnos ár érték arányban igen csak elmaradnak az új hullámos éttermekétől. Egy előétel, főétel és desszert alapján az alapanyagok kiválóak, de az ételek ízesítése, ízkompozíciók és állag hagy kívánni valót maga után főleg ebben az árkategóriában.

Tökéletes ételek mellé tökéletes kiszolgálás társult.

Barátaimmal költöttünk el egy nagyon kellemes ebédet itt. Úgy a konyha, mind a kiszolgálás abszolút professzionális volt. Az ételek nagyon bőséges adagban érkeztek (talán a "small plate" bizonyos fogásoknal lehetne opció). Az étterem intim atmoszférája kisebb társaságok számára egyenesen szuper.

Kivalo minosegu menusor es udvarias, figyelmes kiszolgalas

Leves, előétel, ill. desszertek rendben..., ezáltal az első benyomásra szinte minden szép, és ǰó, de később otthon derült csak ki, hogy valamitől, valószínűleg a felszolgált főételek egyikétől , másikától este erős gyomorfájás, és hányinger kerülgetett minket, azaz mindkettő résztvevő vendéget...!!! A leírtak miatt számunkra most minősíthetetlen az Emile...!!!

I was so looking forward to come and visit this year again! Last year I had my best main course here and this year's menu looked equally good I couldn't choose again so I doubled up just like last year( even though the portions are not fine dining and I thought the three courses should have been enough) I couldn't resist!. Started with the bone marrow (I loved how they have served it over a consomme with two different breads) followed by the wild mushroom soup ,all fantastic! For main I had the pikeperch salad with pomegranate (great flavours) and followed by the sirloin it was also faultless. However my favourite course was the dessert this year I had their hazelnut/praline dessert with apricot was to die for the pear desert was also outstanding and I couldn't resist the"madártej" from the a'la cartre. I have to say they make an amazing house lemonade as well. Just like last year I do think Emilie is definitely in the top three for me!Top marks!!!