Urban Betyár Étterem és Néprajzi Élményközpont - Budapest

Az enteriőr nagyon kellemes, modern, a pincében egy igazi néprajzi kiállító térrel! Az előételek közül a languszta leves különleges és finom volt, de a malacfül nem ízlett. A főételként rendelt kacsamell finom volt, de az igazi különlegesség a kacsamáj volt, amely minden szempontból tökéletesen készült. A kóstolt kovászos kenyér is tökéletes volt. A desszertek közül a somlói galuska mind látványra, mind ízre remek volt, de a pavlova nagy csalódást okozott. A néprajzi kiállítás és a személyzet kedvessége összességében feldobta az élményt! :-)

Helyseg kellemes,ittam egy pohar bort amit nem elottem ontottek ki hanem mar kiont ve hoztak.A sertesful es a dessert jo volt de a fofogas a settembre csaszarhus borzalmas volt,a hus bore olyan volt mint egy ragogumi puha es nyulos,de maga a hus ki volt szaritva teljesen es az etel langyos volt csak A hal fogas sem volt jobb,iztelen zoldborso es egy krumplipure vaj es tej nekul mirelit hallal

A baráti társaságommal kellemesen töltöttünk el a vacsorát! Az ételek nagyon finomak voltak a vacsora jó hangulatban zajlott! A múzeum fantasztikus!

Autentikus és nagyon finom!

Lehet, hogy már túl sok éttermet próbáltunk ki az utóbbi időben és ezért vesszük észre jobban hibákat... A étterem hangulatos, a személyzet jól felkészült, a koktéllapjuk kíváló (a borlapjuk viszont nem egészen...) - de konyhánál akadtak apróbb hibák. Az amuse-bouche úgy került az asztalunkra, hogy egy szóval sem ismertették mi az és miért. Sajnos csak később derült ki, hogy az én főételem köretéből kaptunk kóstolót, ami nagyon fura. Az említett főétel, mangalica császár, amúgy is nehezen kezelhető - a terítéken lévő normál éttermi késsel a sült bőr rész átvághatatlan volt. A fogasfilén a pankómorzsás panír kicsit vastagra sikerült - viszont a marhapoha tényleg kíváló. Sajnos a desszertek közül a somlói is csalódást okozott a műtejszín kupacaival. Kár érte.

Minden nagyon finom volt, es kedvesek voltak :)