Meghívó: „Libabőr”, Liba Bor, Liba Tor – Túra, és Újbor Ünnep
Fájdalomtól kevéssé megtört szívvel tudatjuk minden kedves baráttal, ismerőssel, a már nálunk egyszer volt, hol nem volt, régi és új vendéggel, hogy közeledvén napja, hamarosan megüljük a Márton napi libaáldozatok torát, és az Újborok Ünnepét.
Az ám! Szomorú nap virrad a libák nemzetségére Szent Márton neve napja táján… De ami bizton szomorúság egynek, az vígasság lehet másnak! Vígasság mindazoknak, akik úgy döntenek, velünk kívánják a szomorú sorsú libák torát az Újborok Ünnepével vidáman megülni, ezzel is eléje menni a népi babonának, mit nem vagyok rest versbe szedve átnyújtani:
„Ki Márton napján libasültet nem eszik,
hozzá jóféle idei újbort nem iszik,
biz’ nagy lészen annak újesztendőben baja,
mer’ nem lészen asztalán étele,
és nem lészen hordajában bora,
s annak álla bíz’ felkopik, torka szomjan marad,
együk hát a Márton napi …libamadarakat…”
Hogy állunk föl ne kopjon, és gigánk szomjas ne maradjon e viharos időkben, spájz és pince tele legyen a jövő esztendőben is, kérdezzük: múlhat-é ezen a babonán?!
Mi, akik el kívánjuk mondani, hogy már most jó előre mindent megteszünk a jövő esztendei bőség és egészség kedvéért, gyülekezzünk az Úr 2025. éve november havának 07.-08. / 14.- 15. napján, késésben lévőknek 21.-22.-n is, péntek vagy szombat este, 18.00.h-tól, Márton Napi Libatorra, a Szél Fiai Fogadó-ban. (Előrendelés a hónap elejétől már lehetséges. A ropogós liba sültet megrendelésre vasárnapi ebédre, estebédre is szívesen elkészítjük.)
Akár decemberi céges vacsorára is rendelhető!
Ezen alkalomból, a jó magyar szokás szerint, örvendeztessük magunkat finom liba étkekkel, tüzes pálinkával, zamatos borokkal, és ropjuk a táncot!
Zene: Vacsoraidőben 2 fős zenekarunk Örökzöld Slágerekkel szórakoztatja Önöket.
A házigazda az alábbiakról gondoskodik:
Aperitif, gyomormelengető, üdvözlő falatok:
Olaszrizling Aszú párlat, vagy gyümölcskoktél, vagy alkoholmentes Bodzaspricc, mellé kemencében sült libatepertős pogácsa.
Étvágygerjesztő
- Tömött Libamáj Terrine, narancs, cékla, „piros kukorica” (gránátalma), dióval sült barna kenyér
Leves
- Liba consomé, lúdgége tészta, zöldség, libamáj gombóccal
Fő fogás
- Egy fertály (érstd negyed) a tanyán, háznál nevelt és tömött, kemencében, egészben sült libapecsenyéből, párolt birsalmás-vörösboros lila káposztával, forralt borban párolt hordós-káposztával, aprólékból, szívvel, zúzával készült ludas rizskásával, birsalmás burgonyapürével
Édesség
- Őszi ízek habos pohárdesszertje, gesztenye, mák, japán szilva
Márton napi „János Áldás” 23.00 órakor (Japánszilva körte párlat)
Részvételi díj: 24.990 Ft/fő, ami a pincevizitet, 3 újbor + 1 prémium óbor kóstolását is tartalmazza, de nem tartalmazza a 10% szervízdíjat.
Ha itt kívánnának aludni, ami a borok és pálinkák kóstolgatását követően erősen javallott, reggelivel, gyógyitalokkal együtt: - 4 fő / kétszobás apartmanban 13.500 Ft/fő/éj / - 3 fő/ apartman elhelyezés esetén 15.300 Ft/fő/éj, - 2 fő/ szoba elhelyezés esetén 17.000 Ft/fő/éj, - IFA 200 Ft/fő, 18 év felett.
Hogy még jobban érezze magát, hozza barátait is! Érkezés: 17.30 órától. Langalló, borkóstoló 19.30- ig. Aki itt kíván aludni, jöjjön bármikor, másnap akkor távozzon, amikor neki tetszik, és sétáljon, kiránduljon a Lila hegyi kilátóhoz, vagy fogjon nyulat a nyúli dombok oldalában!
Öltözék: Laza, afféle mulatós, amiben könnyű táncra perdülni. „No Smoking”, ez az öltözetre és a dohányosok szelíd elkülönítésére is vonatkozik! Dohányzó helyet a teraszon tudunk biztosítani.
Helyfoglalást a lenti elérhetőségeken várunk, valamint 30% előleg befizetésével tudunk biztosítani. Távolmaradás esetén az előleg nem vész el, 12 hónapon belül Fogadónkban felhasználható.
Akinek ettől nem jött meg a kedve, az menjen Márton napon inkább Liba községbe, Nyúlpecsenyét enni!
Éljen ezzel a remek ajánlattal, válassza ki az időpontot az online foglalási naplóban, foglalja le asztalát ITT:
Információk az étteremről
| Nap | Nyitva tartás |
| Hétfő | zárva |
| Kedd | zárva |
| Szerda | 12:00 - 22:00 |
| Csütörtök | 12:00 - 22:00 |
| Péntek | 12:00 - 22:00 |
| Szombat | 12:00 - 22:30 |
| Vasárnap | 12:00 - 19:00 |
| Konyha |
Nemzetközi Magyar Vegetáriánus ételek Steak Grill ételek Hal / Tenger gyümölcsei Mediterrán |
| Árkategória (3 fogás) | 10000-20000 HUF |
| Extrák |
Csoportok fogadása Gyermekbarát Élő zene Étterem & Hotel Romantikus Terasz Különterem Üzleti Kerthelyiség Ingyenes parkolás Kutyabarát Wi-Fi kapcsolat Akadálymentesített Dohányzási lehetőség |
| Fizetési lehetőségek |
|
| Helyszín | Nyúl |
| Csoportok fogadása | 100 főig |