Cut & Barrel Salumeria – Vineria in Budapest

Az étterem nagyon hangulatos. Igényes a nem rég elkészült téliesített terasz is. A hangulatot csak fokozta az udvarban égő tűz. Az összes fogás messzemenően elnyerte a tetszésünket mind az ízek, a textúrák és a tálalás tekintetében is. Volt ajánlott borpárosítás az egyes fogásokhoz, és külön köszönet a lehetőségért, hogy ezeket az ízlésünkhöz lehetett még jobban igazítani. A kiszolgálás rendkívül udvarias és nem tolakodó. Biztosan visszamegyünk még.

A Cut& Barrel étterem nagyon elegáns, igényes. Egy nyocfogásos menüsort kóstoltunk a hozzátartozó borsorral. Kedvenc fogást nehezen tudok mondani, mert mindegyik az volt. Talán a marhapofa a csokoládés mártással és a hozzá tartozó enyhén csokoládés aromájú borral. Minden elismerésünk az argentin séfnek. Az alkoholmentes italkínálat is nagyon különleges volt. A pincérek udvariasak voltak, sok érdekes információt tudtunk meg, de nem tolakodóan, pont az igényeknek megfelelően.

A kiszolgálás kimagasló volt. Az ételek fantasztikusak, a hely atmoszférája lenyűgöző volt. Biztosan visszatérünk :)

Minden tökéletes volt! Ilyen kiszolgálásban még nem volt részünk. Az ételek fantasztikusak voltak. A menü mellé kapott borajánlatuk is szenzációs volt, nagyon passzolt az ételsorhoz. Ha lehetne 6 csillagra értékelnénk. Biztos visszatérünk még!

Túlzás nélkül az eddigi legjobb étterem, ahol jártunk. A többi étteremmel ellentétben, itt a 3 helyett, 8 fogás került az asztalra ráadásként 3 egyedi borajánlással, amely összhangban volt az étel ízével, karakterével. Emellett, minden fogásnál megismerhettük az étel történetét és egyéb érdekességeit. A személyzet nagyon kedves és segítőkész volt, a környezet maximálisan prémium érzetet kelt, és van lehetőség körülnézni az étterem teljes területén, amit érdemes is felfedezni, hiszen a gyönyörű old timer autókon át a teljes borkínálat is bemutatásra kerül, továbbá az alsó szinten az argentin tulajdonos is látható jó pár fotón, aki hozzánk is odalépett pár kedves szó erejéig. Maximálisan tudom ajánlani mindenkinek, aki szereti a minőségi jó borokat és szereti felfedezni az új ízeket, mert itt abszolút nem érheti csalódás.

Izgalmas, sokszínű és finom ételsort kaptunk a DiningCity étterem hét alkalmára. Nagyon jól illeszkedő bor sor is dukált hozzá. Az összes elem nagyon finom volt, remek ízekkel és nem mellesleg gyönyörűen szervírozva. A felszolgálóink rendkívül figyelmesek, gyorsak, pontosak voltak.