Cut & Barrel Salumeria – Vineria - spanish / tapas, south-american food

Make an Online Reservation

No online reservation possible


More information on the restaurant’s own website:
https://book.dinnerbooking.com/hu/hu-HU/book/index/3643/2
Valentine's Day - On 14th February. Valid until 14 February 2025

VALENTINE'S DAY - We await our Guests with romantic 4-course dinner, welcome drink and optional wine offer!

We warmly welcome you to Cut & Barrel Bistro, where we’re preparing a special Valentine's Day experience on February 14th! Celebrate love and affection with an unforgettable dinner, a unique menu, and a romantic atmosphere!
Reserve your table in our Michelin-recommended restaurant, and don’t miss this unique experience that will make your Valentine’s Day truly memorable!
Arrival: Between 6:00 PM and 8:00 PM.
Dinner service begins at 7:00 PM, and reservations are required.
On this day, only the Valentine’s Day menu will be available.

Menu
Welcome: Surprise welcome drink, Amouse bouche
Cold starter
- Foie gras cremeaux, passion fruit OR Salmon gravlax, beetroot, balsamic
  Wine pairing: Haraszthy Chardonnay Premium 2023 OR Haraszthy Fine Dining Sauvignon Blanc 2024
Soup
- Pheasant consome, tartufo
  Wine pairing: Haraszthy Öreghegy Brut 2019
Main
- Veal, cauliflower, green peas OR Cod, zucchini, citrus
  Wine pairing: Haraszthy Pinot Noir 2021 OR Haraszthy Öreghegy Cuvée 2019
Dessert
- Pomegranate, yogurt, coconut
  Wine pairing: Haraszthy Pinot Noir Rosé 2024

Price of the menu with wine pairing: 29,900 HUF/person (includes 1 dl wine per course)
Price of the menu without wine: 24,900 HUF/person

Participation in the event requires ticket purchase. We recommend purchasing your ticket in advance to ensure you don’t miss out on the dinner.
Ticket sales are available until February 9, 2024.

For ticket purchase click HERE!

Cut & Barrel Salumeria – Vineria

1036 Budapest, Pacsirtamező utca 41-43.

Cut & Barrel Salumeria – Vineria
Pacsirtamező utca 41-43. , 1036 Budapest

We aim to introduce our guests to contact-cuisine dishes that blend the basics of Basque and Latin American culture in our Bistro restaurant.
By combining the two cultures, we have created a unique selection that harmoniously complements each other.
Our basic philosophy is that we see food and meals as a community-building force.

Reserve your table online now for free through DiningCity: Cut & Barrel Salumeria – Vineria – Budapest

Tovább:

Click to see opening-times and more

Reviews


4.9

(155 értékelés)


food

4.9

service

4.9

ambience

4.9

"Minden kifogástalan volt"

5.0
food: 5 service: 5 ambience: 5
Az étterem nagyon hangulatos. Igényes a nem rég elkészült téliesített terasz is. A hangulatot csak fokozta az udvarban égő tűz. Az összes fogás messzemenően elnyerte a tetszésünket mind az ízek, a textúrák és a tálalás tekintetében is. Volt ajánlott borpárosítás az egyes fogásokhoz, és külön köszönet a lehetőségért, hogy ezeket az ízlésünkhöz lehetett még jobban igazítani. A kiszolgálás rendkívül udvarias és nem tolakodó. Biztosan visszamegyünk még.
N. Nóra - Sunday 03/11/2024

"Egy szuper este"

5.0
food: 5 service: 5 ambience: 5
A Cut& Barrel étterem nagyon elegáns, igényes. Egy nyocfogásos menüsort kóstoltunk a hozzátartozó borsorral. Kedvenc fogást nehezen tudok mondani, mert mindegyik az volt. Talán a marhapofa a csokoládés mártással és a hozzá tartozó enyhén csokoládés aromájú borral. Minden elismerésünk az argentin séfnek. Az alkoholmentes italkínálat is nagyon különleges volt. A pincérek udvariasak voltak, sok érdekes információt tudtunk meg, de nem tolakodóan, pont az igényeknek megfelelően.
Bukolyiné dr Vági Marianna - Wednesday 30/10/2024

"Minden szuper volt!"

5.0
food: 5 service: 5 ambience: 5
A kiszolgálás kimagasló volt. Az ételek fantasztikusak, a hely atmoszférája lenyűgöző volt. Biztosan visszatérünk :)
Körmendi Anna - Monday 28/10/2024

""

5.0
food: 5 service: 5 ambience: 5
Minden tökéletes volt! Ilyen kiszolgálásban még nem volt részünk. Az ételek fantasztikusak voltak. A menü mellé kapott borajánlatuk is szenzációs volt, nagyon passzolt az ételsorhoz. Ha lehetne 6 csillagra értékelnénk. Biztos visszatérünk még!
Verebélyi Laura - Sunday 27/10/2024

"Lehengerlő élmény"

5.0
food: 5 service: 5 ambience: 5
Túlzás nélkül az eddigi legjobb étterem, ahol jártunk. A többi étteremmel ellentétben, itt a 3 helyett, 8 fogás került az asztalra ráadásként 3 egyedi borajánlással, amely összhangban volt az étel ízével, karakterével. Emellett, minden fogásnál megismerhettük az étel történetét és egyéb érdekességeit. A személyzet nagyon kedves és segítőkész volt, a környezet maximálisan prémium érzetet kelt, és van lehetőség körülnézni az étterem teljes területén, amit érdemes is felfedezni, hiszen a gyönyörű old timer autókon át a teljes borkínálat is bemutatásra kerül, továbbá az alsó szinten az argentin tulajdonos is látható jó pár fotón, aki hozzánk is odalépett pár kedves szó erejéig. Maximálisan tudom ajánlani mindenkinek, aki szereti a minőségi jó borokat és szereti felfedezni az új ízeket, mert itt abszolút nem érheti csalódás.
Lovász Gergő - Sunday 27/10/2024

"Családi vacsora"

5.0
food: 5 service: 5 ambience: 5
Izgalmas, sokszínű és finom ételsort kaptunk a DiningCity étterem hét alkalmára. Nagyon jól illeszkedő bor sor is dukált hozzá. Az összes elem nagyon finom volt, remek ízekkel és nem mellesleg gyönyörűen szervírozva. A felszolgálóink rendkívül figyelmesek, gyorsak, pontosak voltak.
Hodossy Gábor - Sunday 27/10/2024