Az étterem nagyon hangulatos. Igényes a nem rég elkészült téliesített terasz is. A hangulatot csak fokozta az udvarban égő tűz. Az összes fogás messzemenően elnyerte a tetszésünket mind az ízek, a textúrák és a tálalás tekintetében is. Volt ajánlott borpárosítás az egyes fogásokhoz, és külön köszönet a lehetőségért, hogy ezeket az ízlésünkhöz lehetett még jobban igazítani. A kiszolgálás rendkívül udvarias és nem tolakodó. Biztosan visszamegyünk még.

A Cut& Barrel étterem nagyon elegáns, igényes. Egy nyocfogásos menüsort kóstoltunk a hozzátartozó borsorral. Kedvenc fogást nehezen tudok mondani, mert mindegyik az volt. Talán a marhapofa a csokoládés mártással és a hozzá tartozó enyhén csokoládés aromájú borral. Minden elismerésünk az argentin séfnek. Az alkoholmentes italkínálat is nagyon különleges volt. A pincérek udvariasak voltak, sok érdekes információt tudtunk meg, de nem tolakodóan, pont az igényeknek megfelelően.

A kiszolgálás kimagasló volt. Az ételek fantasztikusak, a hely atmoszférája lenyűgöző volt. Biztosan visszatérünk :)

Minden tökéletes volt! Ilyen kiszolgálásban még nem volt részünk. Az ételek fantasztikusak voltak. A menü mellé kapott borajánlatuk is szenzációs volt, nagyon passzolt az ételsorhoz. Ha lehetne 6 csillagra értékelnénk. Biztos visszatérünk még!

Túlzás nélkül az eddigi legjobb étterem, ahol jártunk. A többi étteremmel ellentétben, itt a 3 helyett, 8 fogás került az asztalra ráadásként 3 egyedi borajánlással, amely összhangban volt az étel ízével, karakterével. Emellett, minden fogásnál megismerhettük az étel történetét és egyéb érdekességeit. A személyzet nagyon kedves és segítőkész volt, a környezet maximálisan prémium érzetet kelt, és van lehetőség körülnézni az étterem teljes területén, amit érdemes is felfedezni, hiszen a gyönyörű old timer autókon át a teljes borkínálat is bemutatásra kerül, továbbá az alsó szinten az argentin tulajdonos is látható jó pár fotón, aki hozzánk is odalépett pár kedves szó erejéig. Maximálisan tudom ajánlani mindenkinek, aki szereti a minőségi jó borokat és szereti felfedezni az új ízeket, mert itt abszolút nem érheti csalódás.

Izgalmas, sokszínű és finom ételsort kaptunk a DiningCity étterem hét alkalmára. Nagyon jól illeszkedő bor sor is dukált hozzá. Az összes elem nagyon finom volt, remek ízekkel és nem mellesleg gyönyörűen szervírozva. A felszolgálóink rendkívül figyelmesek, gyorsak, pontosak voltak.

Csodálatos étterem Óbudán (amibôl eddig komoly hiány volt). Igényes, modern, mégis otthonos környezet, kedves, felkészült és figyelmes pincérek, akik folyamatos figyelmére mindig számítani lehet. Csodás degusztációs menüsor, tökéletes argentin steak, mindkettôt kostóltuk, amelyekhez a hazaiak mellett a világ legjobb borvidékeirôl (Spanyolország, Argentina, California) származó legjobb borok széles választéka társul. Csodás hely, feltétlenül ajánlom.

Nagyon élveztük az ebédet. Udvarias kiszolgálásban és kiváló ételekben volt részünk.

Az ételek finomak voltak, az adagok megfelelőek. A kiszolgálás kimagasló színvonalú. Erősen ajánlott kategória.

Rendkívül jól összeállított menüsor, tökéletesen prezentálja az étterem konyháját változatosságával. Magasszintű, kedves és figyelmes kiszolgálás. Köszönjük az élményt.

Hihetetlen barátságos kiszolgálás, nagyon szép enteriőr, finom ételek és borok. Feledhetetlen emlék mert minden minőségi.

A legjobb helyek egyike volt, ahol eddig jártam. Az atmoszféra, a kiszolgálás és az ételek is michelin csillagot érdemelnének

Kiváló ételek, szervíz es hangulat! Csak ajánlani tudom az ettermet. Mindenképpen el fogunk ujra látogatni ide, amint tehetjük!

Magasra tettük a lécet, de az Étterem minden várakozásunkat sokszorosan felülmúlta. Csodálatos a környezet, a design, a terek, a színek. A fogadtatás és a teljes estés kiszolgálás udvarias és figyelmes volt. Az ételek pedig mennyeiek. Az előételek, a főételek és a desszertek is kimagaslóan ízletesek voltak. Külön kiemelném a házi májpástétomot, a szalámi féléket, a karamellizált lazacot és a csokoládéval flambírozott vaj puha marha steak-et. Mindez hibátlan bor párosítással. Igazán különleges kulináris élmény volt, amit mindenképpen ismételni fogunk.

Carlos the owner personally welcomed us, all waiters has been very nice and the food was excellent!

The restaurant is so unique in its creation, concept, cuisine and excellent selection of wines that it is difficult to describe in words. It has its own soul which has to be experienced. The restaurant organises wine tasting events as well.

Az ételek rossz minőségűek, íztelenek és koncepciótlanok voltak, bizonyos esetekben indokolatlanul sokat kellett várni, máskor meg három ételt kaptunk egyszerre, a kiszolgálás gyenge volt, nem figyelt senki a vendégekre, nem ajánljuk a helyet.

Étteremhét keretein belül jártunk itt először, de nem utoljára. Itt az ember nem érzi magát elhanyagolva, már az ajtón belépve megcsapja a vendégszeretet, a hely pedig tovább fokozza a hangulatot. Az ételek pazarok voltak, az az ajánlott borsor pedig tökéletesen passzolt az ételekhez.

Nagyszerű hangulat figyelmes kiszolgálás, szenzációs ételek.

Nem ismertem a helyszínt és amikor a taxi kitett bennünket a sorompónál, volt némi aggodalom bennem, hogy jól fogjuk-e magunkat érezni, de amint beléptem az étterembe az állam leesett! Nagyon jól néz ki belülről! A következő jóleső dolog a pincérek kedvessége volt. Számomra ez kiemelten fontos, olyan helyre, ahol gorombán bánnak velem nem megyek vissza. Ide biztosan visszajövök! A harmadik az étel: minden ízletes volt, harmonikus. Jól kitalált! A borkínálat elképesztő és még Cynar is volt! Köszönöm, hogy a részese lehettem!

Kiemelkedő íz élményben volt részünk az országos étterem hét keretein belül. Elegáns, luxus környezetben fogyaszthattuk el a 8 fogásos menüt 6 fővel. A kiszolgálás figyelmes, és informatiív volt. A tulajdonos minden asztalhoz odajött, és érdeklődött a véleményünkről. Az ételek tálalása, megkomponálása és ízvilága számunkra újszerű, és izgalmas volt. A meghirdetett bor sort is kértük az ételek mellé, és meglepődve tapasztaltuk, hogy kedvesen utána töltöttek még, ha üresnek látták a poharunkat, Köszönjük az estét!

Minden tökéletes volt, ajánlani tudom!

Nagyon jól éreztük magunkat! Minden étel és bor bemutatást kapott, valamint az egyik pincérről kiderült, hogy a családi vállalkozás tagja és a család receptjét mutatták be, mely közvetlenebbé tette a helyet. Én nem tudnék választani melyik étel ízlett a legjobban és a hozzá választott borok is tökéletesen passzoltak!

Étteremhét alkalmával párommal három neves étterembe is jártunk. Szerepelt köztük egy michelin csillag-os is ami szerintünk színvonalilag, kiszolgálásilag és az ételeket is tekintve eltörpül a Cut & Barrel mellett. Számunkra ez nem egy sima éttermi vacsora volt, hanem egy élmény. Ilyen minőségi ételeket még sehol nem kóstoltunk és hát a kiszolgálás..arra szavak nincsenek. Ennyire kedves személyzettel akik ilyen odaadóan és lelkesen végzik a munkájukat még nem találkoztunk. Látszik, hogy ők ezt szívből csinálják! Köszönjük szépen azt a csodás pár órát! Szívből ajánlom mindenkinek az éttermet és biztos, hogy még mi is visszatérünk! ☺️

TThe name embodies their vision and passion flawlessly. Their homemade cold cuts are a true delicacy, and their meat is undeniably a highlight! The service is filled with love and attentiveness, with the owners' presence making all the difference. An enchanting experience that elevates Hungary to new heights! A must-try!

Nagyon izgalmas hely és menüből. A tulajdonos mindig jelen van, ami nagyon exkluzív hangulatot eredményez.

The service is impeccable, the decor is aesthetically pleasing, and the food has texture and flavor. The restaurant has the best of both worlds food and wine. The staff has so much passion, about the service they provide and the food they serve, I enjoyed my time at the restaurant.

Best food, perfect place, perfect service.

Nagyon szuper volt minden az ételek jó minőségűek, különlegesek. A desszert fenomenális, a felvágottak igazi különlegesség és persze a felszolgálás csillagos ötös.

Egy igazi gyöngyszem! Az étterem egy régi textilgyár épületében került kialakításra a Winehub borszaküzlettel együttműködve. A stílusos és impozáns enteriőr ellenére, közel sem éreztük magunkat feszélyezve, mivel a kiszolgálás végtelenül barátságos és figyelmes, sőt rendkívül kimagasló! Kedvességükkel többen is gondoskodtak az esténk hangulatáról, de F. Márton szívélyessége, fiatal kora ellenére igazán példaértékű. A spanyol és a latin-amerikai ízeket vegyítő fogások egytől egyig hihetetlenül ízletesek, mindegyik zseniális volt. Az Étterem hét zárásaként az étterem méltán érdemelné meg a rangos helyet az exkluzív kategóriában!

Finom és kreatív ételek, impozáns hely, remek kiszolgálás

Nagyon hangulatos, fanrasztikus kiszolgalas, pazar etelek.

-

Nagyon kellemes estét töltöttünk itt, kedves volt a kiszolgálás, nagyon jó értékkel lőtték be, hogy mennyi beszélgetésre van igényünk, jó ütemben jöttek a fogásokkal is, amik isteniek voltak. A borpárosítást megérte kérni. Köszönjük szépen az élményt, jövünk még.

Fantasztikus élményt kaptunk, nem csak egy vacsorát. Kimelkedő szervírozás. A személyzet le sem tagadhatja az elhivatotságát a gasztronómia iránt. Nagyon köszönjük. Mindenképpen visszatérünk!

the experience was truly memorable. The ambiance is one of the standout features—simple yet elegant, with a natural and welcoming atmosphere. The use of wooden elements and soft lighting throughout the space creates a cozy environment that feels like a slice of Argentina’s serene landscapes. The wine selection is incredibly impressive. The menu offers a wide range of choices, not only from Argentina but also from various regions across South America. For wine enthusiasts, this place is a dream. I had the opportunity to sample a few Argentine wines, and they were rich and full-bodied, pairing perfectly with the meal. As for the food, every dish was a masterpiece. The flavors were authentic yet presented with a creative twist. Whether it was the classic Argentine steak or the more inventive small plates, every bite was delightful. The culinary team clearly puts thought into both flavor and presentation, making it a feast for both the palate and the eyes.

Mind az étterem, mind az ételsor hozta az elvárásokat. Mindkettő remek volt, a desszerteket nagyon kiemelném, isteniek voltak.

Örülünk, hogy felfedezhettük ezt a csodás helyet, még biztosan visszatérünk! Az ételek kifogástalanok, a tálalás kreatív, a pincérek kedvesek. A menühöz külön összeállított borkínálat is remek volt.

Nem mindennapos helyszínen, a volt Goldberger Textilművek udvarán található étterem, nagyszerű enteriőrrel, látvány konyhával, nagyon kedves személyzettel és remek ízekkel! Itt az ember magát adhatja, mert partnerekre lel a személyzetben, akik értik a humort, "lazák", de nagyon figyelmesek és igazán felkészültek! Latin- amerikai tulajdonos, de csodás magyar borok, a csokis-csilis marhapofa elképesztő íz orgia!!! Jó választás volt, ismételni fogunk.

Szuper

Csodálatos esténk volt, minden nagyon finom volt, a felszolgalas meg kulonosen kedves es figyelmes

Nagyon jól kigondolt menű, kedves figyelmes kiszolgálás, kellemes hangulat !

Az ételek nagyon finomak voltak, mennyiségre is megfelelő volt. A hely hangulatos, a kiszolgálás kiemelkedő. A meglepetés Malbec jól passzolt a főételhez és a bor is remek volt. Már nem csak borokért fogok ide betérni. :)

Nagyon kellemes környezetben egy finom vacsorát fogyaszthattunk el. A felszolgálók kedvesek, és mesélnek az ételekről, ami fontos, mert a magyar és a Dél-Amerikai konyha kapcsolódik egymáshoz. Külön öröm volt megismerni a tulajdonosokat :)

A vendéglátás szuper, kedves kiszolgálás és isteni ételek. Hajszálvékonyra szeletelt szalamik, sonka. Külön kedvesség, hogy tulajdonosok is kijöttek , váltottak pár kedves szót a vendégekkel. A marhapofa és a bónuszként kapott Malbec csúcs🙂 biztosan visszatérünk!

Tegnap este egy fantasztikus vacsorában volt részünk. Az ételek tökéletesek voltak: friss alapanyagok, kreatív ízkombinációk, és minden fogás kifogástalanul volt tálalva. A személyzet figyelmes és udvarias, érezhetően fontos számukra, hogy a vendégek jól érezzék magukat. Az étterem modern és elegáns belső tere, a harmonikus színek és a jól megkomponált világítás tökéletesen kiegészítették az étkezés élményét. Minden szempontból felülmúlta az elvárásaimat – biztos, hogy vissza fogunk térni!

Szombat este látogattuk el a CutnBarrel étterembe, nagyon jól éreztük magunkat. A fogadtatástól, a menü sor bemutatásáig éreztük azt a profizmust, amit sajnos már régóta hiányoljuk a legtöbb éttermben. Izgalmas fogások, barátságos személyzet és hangulatos tér. Minden percét köszönjük, csak ajánlani tudom a jövőben a barátainknak. Még biztos hogy vissza jövünk a marha bordát megkóstolni.

Maga az étel finom volt, jól készült, komolyabb baj nem volt vele, bár 2 főre közös fogyasztásra magyon picik voltak. Inkább az volt a problémás, hogy minden más vendéggel perceket beszélgettek és hosszasan meséltek a pincérek, plusz láthatóan nagyobb adagokat adtak, mint nekünk. Még a tulaj is nálunk csak beköszönt kb. Húgommal voltam és neki kifejezetten rosszul esett és degradáló volt. Egy pincérlány volt nagyon udvarias és szimpatikus végig :) Rengetegszer voltam már étterem héten és ez most rossz szájízt hagyott, sajnálom.

Szép, új étterem. Kedves, profi kiszolgálás, minőségi, nagyon szépen tálalt, jól átgondolt ételek. Igazi ízélmény.

Remek hely! Kedves, figyelmes, profi kiszolgálás, ételek minősége kifogástalan, a borpárosítás jól el lett találva. Gratulálok!

I do not have enough words to express that, who ever is behind this place is seeking perfection!, a must see!, a not to be missed place in Budapest! Food, service, wines, architecture, ambience, music!, thank you just amazing!

Nagyon kedves kiszolgálásban volt részünk, isteni ételsort kaptunk és a párosított borok is nagyon jól illettek hozzájuk. Egyetlen megjegyzésünk volt egy desszerttel kapcsolatban, amit nagyon pozitívan fogadtak és kérdezték is minden étel után a véleményünket. Nagyon figyelmesek voltak, az étterem hangulatos, könnyen megközelíthető, saját parkolója van. Csak ajánlani tudom!

The service staff were exceptionally accommodating, ensuring every aspect of the dining experience was seamless. The ambient music was present without being intrusive, creating the perfect backdrop. The staff's detailed explanations of each dish added a personal touch, enhancing the overall experience. As for the food, it was simply extraordinary—the finest I've tasted all year. Each plate was not only beautifully crafted but also a sensory delight, with flavors that danced on the palate. From the expertly curated charcuterie to the perfectly prepared chorizo salmon, we savored every bite. The dessert, featuring a divine chocolate with butter ganache and an ethereal pear sorbet, was truly out of this world. Without question, I will be returning to this restaurant. The owner’s and service staffs personal touch, smiling and inquiring if everything was to our liking, made the experience even more memorable.

A kiszolgálás nagyon figyelmes, az ételek, ízek különlegesek! Ez nagyon jó választás volt a részünkről, szerintem megyünk még oda!

Az étteremhét keretein belül volt szerencsénk a Cut&Barell-t megismerni. Érkezéskor egy tágas, őrzött parkoló fogad, majd belépve egy igényesen kialakított, indusztriális belső tér. Az ételek ízlésesen voltak tálalva és ízekben is lenyűgöztek minket. Nehéz egyet is kiemelni, minden fogás maradandó élményt nyújtott. A zseniálisan összeállított menüsort a kiszolgálás tette még emlékezetesebbé. Innen is köszönjük még egyszer a szemüveges, vörös hajú hölgynek, rendkívül kedves, segítőkész, mosolygós volt az este folyamán. Maximálisan ajánlott hely, mi mindenképp visszatérünk.

rendkívül ízlésesen átalakított indusztriális környezet Óbudán, őrzött parkoló, hangulatos belső design, bőséges és kiválóan elkészített fogások, figyelmes személyzet, remek borok, határozottan ajánlott. a két különböző empanada és a mole szószos marhapofa, a chorizo és a maracujas-mangós sütemény igazán emlékezetes marad.

Az Étteremhét keretén belül látogattunk el az étterembe, ahol nagyon különleges fogásokat volt lehetőségünk megkóstolni. Az étterem által kínált adag 2 fő részére bőséges volt, az előételeknél 4 különböző előétel kipróbálására volt lehetőségünk, amelyek nagyon változatosak és ízletesek voltak. A főételek és a desszertek is nagyin finomak voltak, az ételek mellé kínált borsor pedig nagyon jól volt összeválogatva, tökéletesen passzolt az ételekhez és egy tipikus spanyol ital, a cava kipróbálására is volt lehetőségünk ennek során. A felszolgálás nagyon kedves volt, nagyon jól éreztük magunkat az este során, bátran ajánljuk mindenkinek, szuper hely! :)

A konyha remek, a borválaszték pazar és a kiszolgálás abszolút a hely stílusához illik. A hely fő attrakcióját, a faszenes grillen készült ételek most kimaradtak, de egészen biztosan vissza fogunk menni.

While visiting Budapest from Washington, DC, I had the opportunity to dine at this amazing establishment. The ambiance, food, service and overall experience is one of the best I have ever enjoyed. As a frequent traveler, I have had the opportunity to explore cuisine and restaurants all over the world and I would recommend this in the top of my list. I had such a great time with my friends - the food and experience is certainly not one I will soon forget. I will absolutely come back the next time I find myself in Budapest! Thank you, thank you!

Minden csodálatos volt!! Gyönyörű az étterem, finom nem minden napi fogások!!! Van saját parkolójuk.

Izgalmas kínálatból választhatunk, az ételek egyedülálló, varázslatos kombinációjával találkozhatunk. A desszertek ízvilága páratlan, elképesztő kreációkat kostólhatunk, gondosan - figyelve a legapróbb részletekre is - összeállított tálalás keretein belül. Összeségében egy fantasztikus estét köszönhetünk Nektek.

Beautiful place, amazing food, great atmosphere

Best food that I had in Budapest. Great atmosphere and impeccable service

Mindegyik tétel ízletes, gondosan elkészített volt, az előéletek közül a tatár, a főételekből a malaccsászár, desszertként pedig a sajttorta egyenesen kiemelkedő. A borkíséretből a Malbec vitte a prímet.

Dishes carefully prepared with fresh, high-quality ingredients, with authentic and delicious flavors. Each dish is a unique gastronomic experience that delights the palate and awakens the senses.

Remek ételek és borsor, életünk egyik legfinomabb csokoládés desszertjével. A hosszabb várakozási időt ajándék italokkal kompenzálták. Az üzletvezető nagyon figyel a vendégekre, kézben tartja a kiszolgálókat.

I went to see it with my sister and I was enchanted. Fantastic atmosphere, great service and incredible food.

Nagyszerű ételek fantasztikus bor párosítással. Felkészült, udvarias személyzet. Biztos, hogy még visszatérünk!

Nagyon ajánlom mindenkinek! Szuper ételek, remek kiszolgálás, szép környezetben.

Great atmosphere, service was great, not to mention the food. The cod and tartare were the best. I will come back.

Nagyon finom ételeket kaptunk és igazán személyreszabott kiszolgálást kapott minden vendég, amennyire hallottuk. Hangulatos az étterem, klassz a koncepció. Biztosan visszatérünk még.

Tökéletes fogások,tényleg úgy éreztük magunkat,mintha Dél-Amerikában lennénk. Szuper kiszolgálás,nagyon kedves de udvarias pincérek. Nagyszerű hely és a borokat mindenképpen végig kell próbálni. Nagyon jól éreztük magunkat,jövünk legközelebb is!

We visit cut & barrel with the family and we really enjoyed the food and the experience we had together with the best wine from Etyek.

A gastronomy lover’s paradise. Discover delicious food trends and techniques used by chefs at lovely bistro Cut & Barrel????

Indulge in the rich flavors of Hungary with a selection of premium wines at the bistro Cut and Barrel. From robust reds to elegant whites, discover the essence of Hungarian winemaking before is late ???

Taste Hungary Immerse yourself in food and wine experiences in the heart of the city, best place to organize wine test with my friends

Explore these Hungarian treasures and savor their unique flavors! Haraszthy Winehub Wine ? and grill are the top ?

Hungarian wine has a long and illustrious history and these wines are waiting to be discovered by wine enthusiasts worldwide! Cut & barrel I recommend to have great time.

A 2024 tavaszi étteremhét kapcsán látogattunk el erre a helyre. Korábban még nem jártunk itt. A hely maga a hatalmas üvegfelületeknek köszönhetően nagyon világos, tágasnak, levegősnek hat. A kiszolgálás rendkívül kedves, segítőkész volt, az ételekkel kapcsolatos kérdéseinkre több, mint kimerítő válaszokat kaptunk. Ezen a helyen összesen 7 fogást szolgáltak fel. Kettőnknek pont megfelelő mennyiséget. Elsőnek egy felvágottakból álló ("Saját készítésű, házi") vallogatást kóstolhattunk meg. Két felé sonka (szárazabb és egy zsírosabb, márványosabb) és két féle szalámi (paprikás és natúr), kevés rozsos jellegű házi kenyér falatok kíséretében egy hatalmas és vastag vágódeszkán érkezett az asztalunkra. Határozottan állítható, hogy mind a négyféle felvágott csúcs minőséget képviselt. Mind az omlós állaguk, mind a remek ízek vonatkozásában. Ezt követően a marha tatár került terítékre (uborkával, lila hagymával, kapri bogyóval, reszelt pácolt tojássárgája). A leírás szerinti szarvasgomba szószt, mi nem éreztük ki (szerencsénkre, mert nem nagyon szívleljük: könnyű túlzásba vinni, és akkor nagyon eluralkodhat az ételen az átható, agyig hatoló aroma). Ilyen tatárral még nem találkozunk, a hús mintha csak késsel lett volna felaprítva, igen apróra, de nem homogénre. Ennek ellenére úgy csúszott le, szinte rágni sem kellett volna. Az ízesítésé nekünk nagyon bejött, savanykás, hagymás mivolta okán. Jó ötlet a hajszál vékonyra vágott, sütőben megszárított, házi kenyérszeletek hozzá (kétszersült). Fácán rillette is olyan, amit az ember otthon ritkán lát az asztalán. Az alma és édeskömény párosítás tetszett nekünk, a malbec coulis már kevésbé (mi valamivel savasabb dologra, vagy édesebbre számítottunk). Negyedik fogásnak remegős, omlós, füstös (füsttel teli búra alatt szolgálták fel!) malac császárt ettünk: pazar élmény volt. Ehhez még tépett malachússal (közel keleti/észak afrikai fűszerezéssel?) töltött, kisütött tésztabatyuk is tartoztak: nasi, amit az ember egy jó film mellett csak úgy tömne magába. Na meg malacpástétom (talán egy kis májas beütéssel?), kevés lilahagyma lekvárral a tetején, ami nagyon a kedvünkre való volt. Ezt is ennénk minden nap reggelire. Ötödikként fogásként, a tőkehal nekünk nem nagyon jött be. A tőkehal azoknak való, akik nem szeretik a halat, mert a) szálkás, b) hall ízű. Hát ez tényleg nem jellemző a tőkehalra. Nekünk kissé ízetlennek, sótlannak tűnt. A (sáfrányos?) pálmaolaj-kókusz szósz is inkább óvatoskodott, nem sok ízanyagot adott hozzá. A köret gépi tarhonya (meglepő) volt, apróra vágott piros és zöld kaliforniai paprikával. Mi bulgurral jobb párosításnak gondoljuk. Desszertek közül a sajttorta nagyon kellemes volt, nem volt túl édes, a hozzá társított malbec sorbetről azonban ugyan azt mondanám, mint az előételnél, hogy mi mást vártunk (savasabb/édesebb). A földimogyorós, banános, csokoládés desszert olyan volt, amilyen még ilyen kombinációban nem ettünk: különböző textúrák, ízek harmonikus kombinációja. Kiváló volt, fogunk még ilyet enni.

Nagyon kellemes vacsorában volt részünk! :) Kedves, informatív kiszolgálás. Finom, nagyon kreatív és különlegesen tálalt ételek. Ilyen finom marha tatárt még nem ettem! :) A menühöz párosított borok is remekek voltak. Köszönjük az estét! :)

Kellemes kulináris meglepetés Óbuda szívében. Elegáns bistro hangulat fine dining konyhai minőséggel. Az ételek komponálása a latin-brazil- chef által, láthatóan a szerelem gyermeke a tulajdonosoknak. A megjelenés, a tálalás, a szerviz, az ital választék a Chef alázatos és elhívatott munkájával igazán szép estét biztosít a mai szürke hétköznapokban.

A local friend invited me to Cut&Barrel, which is an absolute gem. My dining experience here was extraordinary. The 3 steps menu (with a total of 7 plates) was a culinary journey, expertly crafted and beautifully presented. What truly stood out for me was the selection of wines, especially the Argentinian Malbec chosen for the desserts. The homemade charcuterie selection was a true highlight and the Bacalao was a revelation. The dende oil and coconut sauce provided a unique and exotic flavor. Sophisticated ambience and extremely attentive staff, ensuring every detail was taken care of and explaining each ingredient in the different plates. I had a memorable experience and I am willing to come back in my next visit to Hungary.

Pasamos un momento genial con mi madre, mi padre y mis hermanos, me agasajaron en el dia de mi compromiso hermoso lugar, comodidad en los accesos la comida me gusto mucho y la atencion fue muy profesional

Egyedülálló gasztronómiai élmény Budapest szívében csak ajánlani tudom a gasztronómia szerelmeseinek.

Nem a klasszikus tapasok, modern megközelítés

Fuimos en familia, festejamos un cupleanos hermoso lugar, limpieza y comodidad La comida muy bien presentada y los sabores acordes

Have to try to see how amazing it is. Service, food, wines, athmosphere. All beyond words.

Kissé el van dugva, de megéri megtalálni. Különleges latin fogások, szuper borpárosításokkal. Kiszolgálás kifogástalan. Az ételek igazi ízbombák. Mindenképpen vegyétek fel a meglátogatni való helyek listájára. Nagyon megéri.

Nagyon szép a bistro elrendezése. Az étteremvezető rendkívül odaadóan végzi a munkáját. Az ételek különlegesek, és volt szerencsénk a Chéffel is találkozni. Mindenkinek nagyon ajánlom.

El bistro autentico y tiene un gran ambiente.

Never disappoints.

I higly recommend this place. Unique food, and amazing wines. The service was magnificent.

Különleges konyha, szuper borok, kitűnő kiszolgálás. Ajánlom mindenkinek.

Fue una experiencia sensonsorial, los sabores y gustos acordes al paladar La mejor carne de Hungria, los mejores vinos, una arquitectura exquisita

Trendi helyszín, különleges borokkal és ételekkel. A kiszolgálás is kifogástalan volt. Nagyon tetszett!:)

Great service and the food is unique. The atmosphere was great. It's definitely a bucket list place.

First class experience with home made charcuterie and superb refined platters

Food was magnificent and the service was amazong. The Salmon gravlax was to die for. All together it was an amazing experience. Will be Back soon.

It has been a truly unique experience. Wines, food, service, athmosphere, or the wine shop in the same building, all of it. It is definitely a place to return to.

Már az érkezés is nagyon kellemes meglepetés volt számomra, ugyanis nem kellett a parkolással küzdenem, egyszerűen beálltam az étterem saját és ingyenes parkolójába. A konyha izgalmas, nem a megszokott ízekre épül, mivel dél-amerikai irányvonalat követnek. Az ízek mellett kiemelném a tálalást is, ami kifejezetten elegáns. Bátran ajánlom!