Pizza 'O Sole Mio (Budapest) - Budapest

Ismered azt az érzést, amikor a szombat esti vacsorát már szerdán elkezdik készíteni? Nálunk ez nem túlzás – ez a mindennapok része. Pizzáinkat eredeti olasz hozzávalókból készítjük, a tésztát pedig dagasztás után 72 órán át kelesztjük, hogy elérje a tökéletes állagot: belül könnyű és lágy, kívül ropogós és harapnivaló. Az igazán jó ízekért mi magunk megyünk el a forrásig. Rendszeresen több ezer kilométert utazunk Olaszországba, hogy személyesen szerezzük be azokat az alapanyagokat, amelyek igazán különlegessé teszik ételeinket. Alapítóink hosszú heteket töltöttek Nápolyban, a pizza hazájában, hogy a helyi mesterektől sajátítsák el az igazi nápolyi pizzakészítés fortélyait. Ezt a tudást visszük tovább nap mint nap, minden egyes pizzában. És ugyanez a szemlélet határozza meg tésztaételeinket is: autentikus olasz ízek, gondosan kiválasztott alapanyagok és a részletekre fordított figyelem – minden tányéron. Mert hisszük, hogy a különbség a részletekben rejlik. Abban, amit kiválasztunk, ahogyan elkészítjük, és abban a gondosságban, amit minden egyes ételbe beleteszünk.

Foglalja le asztalát ingyenesen online a DiningCity-n: Pizza 'O Sole Mio - Budapest