Shibuya Budapest - Budapest

Nagyon finom ételeket kaptunk. Nagyon érdekesek voltak a koktélok is. Kicsit többet kellett várni az ételekre technikai okok miatt, de megérte a várakozást.

Nagyon kellemes, hangulatos étterem, finom ételekkel és kiváló kiszolgálással. A sushi különösen ízlett nekünk! 🍣 Minden tökéletes volt, a kiszolgálás pedig igazán figyelmes és professzionális. Külön köszönet Brunónak és Kevinnek a remek vendéglátásért.

Sajnos csalódást okozott az élmény. A kiszolgálás hihetetlenül lassú volt, több rendelésünket is összekeverték másokéval (kb félig volt tele az étterem). Menetközben jelezték, hogy elfogytak bizonyos alapanyagok (konkrétan a lazac), így nem is tudtuk azt kérni, mint ami eredetileg szerepelt a menün. Az ételek íze finom volt, de az adagok kicsik voltak és az állaggal is voltak problémák. Nem mennénk vissza az étterembe.

Az ételsor finom volt, a gyoza fűszerezése találó, a sushi jó adag, friss, változatos. A kacsa is nagyon jól volt sütve, de valami még hiányzott nekünk róla, egy plusz köretelem. Sajnáltuk, de csak egyetlen desszert volt elérhető, a matchas sajttorta, az is rendben volt, jól harmonizáltak az édes-savanykás-matchás ízek egymással. A kiszolgálás is jobb volt tavalyhoz képest, nem volt tolakodó a pincér, kedves volt, egy icipicit lehetett volna gyorsabb a menüsor felszolgálása, alig voltak délben. Írtak mások a borravalós rendszerről, ami tényleg kellemetlenség érzetét kelti a fix szervízdíj után, főleg, ha nem találod a tovább gombot hirtelen, csak a %-okat kiemelve. Összességében elégedetten távoztunk!

Szép helyen található, barátságosan elegáns japán fúziós étterem, Tokió hangulata karnyújtásnyira a budapesti városi nyüzsgéstől. Hárman nyolcféle ételt kóstoltunk, mindegyik rendben volt a maga nemében, az udon carbonarát és a sushi válogatást találtuk ízekben, minőségben kiemelkedőnek, a desszertek a magyar ízlésnek kevésbé befogadhatók voltak, de ez nem az étterem hibája, véleményünk szerint általánosságban igaz az ázsiai desszertekre. Az adagok kissé kicsire sikeredtek főként az udon carbonara és a yakiniku marha főételek esetében; kíváncsiak volnánk, hogy ez csak az étteremheti étlap sajátossága vagy á la carte választva is ugyanezt a mennyiséget tálalják? Alapvetően ígéretes éttermet ismertünk meg és kellemes őszi hétvégi ebédet költöttünk el itt.

Fantasztikus élmény volt a Shibuya Budapestben! Az étterem tökéletesen hozza a nyüzsgő tokiói negyed modern, mégis kifinomult ázsiai hangulatát. Az ételek nagyon finomak voltak, széles választékkal, ízléses tállalással. A kiszolgálás abszolút professzionális, kedves és pörgős. Az étterem egyszerre nyújt elegáns és barátságos közeget, ami tökéletes választás egy különleges randihoz vagy baráti vacsorához is. Ha valaki szereti a minőségi ázsiai fúziós konyhát, a Városligeti fasoron található Shibuya kötelező állomás! Biztosan visszatérünk még!