Yama Budapest - Budapest

Igazán magas minőségű alapanyagokat használva készült a menüsor, pompás tálalással, végtelenül kedves, udvarias, segítőkész volt a személyzet és kellemes, életteli, jó hangulatú az étterem miliője. Mindenkinek ajánlom, aki magas minőségű ázsiai konyhára éhes.

Kiváló alapanyagokból gyönyörűen tàlalt és ízletes ételek. A koktèlok ugyanígy elég extrák. Figyelmes de laza pincérek, akik abszolút egy fesztelen hangulatot hoznak az amúgy elég exluzív környezetbe. Ez, és az elképesztően jó zene = szuper este. ⭐️

Nagyon különleges élményben volt részünk az étteremben, az ételek izletesek, ötletesek és különleges köntösbe vannak öltöztetve, gyönyörű bonsai-ok vannak mindenhol. A koktelok csodásan néztek ki és nagyon finomak is voltak. Fantasztikus estét töltöttünk el.

Amennyire nagyon vártuk és kíváncsiak voltunk a Yama élményre akkora csalódás volt számunkra az este. Az ételek minősége és a szervírozás igényes volt, de itallapot nem is kaptunk, a fogásokat pedig olyan gyorsan egymás után hozták, hogy emiatt úgy éreztük mintha gyorsétterben lennénk, az egész nem volt párhuzamban az étterem eredeti üzenetével. Az ital kifejezetten rossz volt.

Megérkeztünk az üres étterembe, mondták hogy kicsit várni kell amíg elkészítik az asztalt. Addig levettem a kabátot a partneremről és magamról is, a pincér áll mellettünk, nyújtom neki a kabátokat majd ahelyett h elvenné, még a bejáratban az arcunkba tol egy ikeas képkeretet amiben van egy QR kód, hogy olvassuk be, ebből tudunk választani. Mindkét kezem tele a kabátokkal, partnerem beolvassa a qr kódot, ezután elindulok felderítő körömre, hova tudom akasztani a kabátokat. Mire az asztalhoz érkezem a felszolgáló már áll, hogy melyik menüt hozza. Éreztük, hogy sürgetve leszünk, ez így is lett. A teljes esténk 40 percig tartott, ezidő alatt előétel, főétel, desszert. Az előétel korábban érkezett mint a víz stb. Teljesen szürreális élmény, teljes káosz a szervizben, az ételek ötlettelenek.

Zseniális kiszolgálás és nagyon finom fogások!👌