Yama Budapest - Budapest

'A hegyek csúcsán' - ezt jelenti a YAMA. 
Célunk, hogy egy páratlan, élményközpontú, lélekkel teli gasztroszentélyt hozzunk létre Budapest szívében!
A legjobb ázsiai fúziós specialitásokon keresztül kínálunk élményeket és emlékeket. Ételeinket és italainkat egyszerre jellemzi a tradíció iránti tisztelet, a kísérletezés öröme és a kreativitás szabadsága.
CSAK 5 napon át -> augusztus 12. (kedd) és 16. (szombat) között 3 és 4 fogásos menüsor foglalható csak a DiningCity olvasóinak, méghozzá egyedi, más alkalmakkor nem elérhető áron!

Ez a menüajánlat csak a DiningCity weboldalán elküldött online asztalfoglalással vehető igénybe (foglalási ikon lejjebb):

’A’ menü - Melegételes Degusztációs Menü 4 felvonásban – 10.990 Ft + 15% szervizdíj
- Elegáns comfort fogások, ázsiai ihletésű ízekkel -
0. fogás:
- Forrázott Edamame Szójabab - Enyhén sózott, gőzölt edamame frissítő előhangként, pikáns „dinamit” mártogató szósszal
Előétel:
- Vegetáriánus Ropogós Szezámsaláta - Friss, ropogós zöldségek és válogatott szuperfood összetevők szezámmaggal és ázsiai fűszerezéssel
Főétel:
- Wagyu Mini Burgerek (3 darab) - Wagyu marhahúspogácsával, házi BBQ szósszal és ropogós hagymachipsszel készült miniburgerek, frissen sült, enyhén pirított buciban
Desszert:
- Yuzus–Málnás Sajttorta - Selymes sajttorta japán yuzu citrus és friss málna ízharmóniájával, visszafogottan elegáns tálalásban


’B’ menü - Signature Sushi Degusztációs Menü 3 felvonásban – 10.990 Ft + 15% szervizdíj
- Ázsia ízeinek kifinomult találkozása -
Előétel:
- Tom ka khai - Lágy thai kókusztejes leves galangával, kaffir lime levéllel, friss zöldségekkel és omlós csirkemellel
Főétel:
- Sushi Roll Válogatás - 16 darabos prémium összeállítás:
   > Crispy Salmon & Cream Cheese Roll - Ropogós lazac, avokádó, jalapeño majonéz és krémes sajt harmóniája
   > Kimchee Veggie Roll - Szezonális zöldségek, koreai kimchee és pirított szezámmag
   > Spicy Tuna Roll - Friss tonhal, újhagyma és enyhén csípős majonéz selymes összhangja
Desszert:
- Málnás–Mangós Tápióka Puding - Könnyű kókusztejes desszert málnával, mangóval és finom ázsiai aromákkal


Plusz kedvezményes, opcionális fogások:
Előételek:
- Ropogós Tavaszi Tekercs (4 darab) - Üvegtésztával, friss káposztával, sárgarépával és korianderrel töltött aranybarnára sült tekercsek, mangó–passiógyümölcs mártogatóval (2.900 Ft + 15% szervizdíj)
- Rock Shrimp Tempura - Ropogósra sült fekete tigrisrák tempura, fűszeres majonézzel és japán togarashi chilikeverékkel tálalva – pikáns, mégis kiegyensúlyozott ízélmény (3.900 Ft + 15% szervizdíj)

Kedvezményes nyári italajánlat:
Egy válogatás frissítő, könnyed ízekből – exkluzív áron
- G’Vine Gin & Tonic - Francia szőlőalapú gin tonikkal – 2.490 Ft
- Summer Gésa Koktél - Grapefruit, vodka és rozmaring hűsítő harmóniája – 2.490 Ft
- Classic Narancsos Limonádé – 1.890 Ft
- Narancslé, citrusok és szódás frissesség – 1.890 Ft
Az italárakra 15% szervizdíj kerül felszámításra.

(a menüár, a további fogások és az italárak fix árak, az ezen felüli étel/ital fogyasztások normál árasak, az étterem árlapja szerint)
Étterem címe: 1051 Budapest, Október 6. utca 9.

FIGYELEM: a fenti ajánlat kizárólag a DiningCity weboldalán online formában elküldött asztalfoglalással vehető igénybe, telefonon vagy más formában NEM. Az étterem limitált számban tud Vendégeket fogadni.
Ha a DiningCity online asztalfoglalási felületén az Ön által kiválasztott napra/időpontra a rendszer nem enged foglalni (vagy egy időpont szürke), az azt jelenti, hogy a választott időszakra minden hely elkelt -> ebben az esetben válasszon másik napot/időpontot.
Kérjük, hogy a fenti ajánlatra CSAK az augusztus 12. és 16. közötti napokra foglaljon.

Éljen ezzel a remek ajánlattal, foglalja le asztalát még ma ITT: