Nagyon vártuk, hogy kipróbálhassuk az újranyitott, legendás Gundel Éttermet.
Sajnos összességében várakozáson aluli volt az élmény.
Az ételek ízével, küllemével nem volt semmi gond, ezt le kell szögeznünk. (Bár a vegetáriánus főételt kicsit szűkmarkúan mérték: a rántott padlizsán egy darab hüvelyujjnyi szelet volt mindössze, de végülis ez személyes étvágy kérdése. Én kevésnek találtam.)
A gondok ott kezdődtek, hogy 35 percet vártunk a megrendelt italokra. (2 pohár limonádé, semmi bonyolult koktél.) Amikor azok megérkeztek, 2 perc múlva az első fogás is követte. Több mint fél órát ültünk tehát étlen-szomjan, utána viszont egyszerre kellett volna fél liter limonádéval és ugyanennyi levessel megbirkóznunk.
A szomszéd asztalnál ülők később érkeztek, és hamarabb kapták meg az italaikat, mint mi, illetve őket megkínálták kenyérrel és fűszervajjal, amíg az első fogásra vártak. Mi nem kaptunk kenyeret sem a leves előtt, sem a leves mellé. (Bableves volt, elkelt volna mellé.)
Az első fogás után a második újabb 15-20 perc elteltével érkezett; összességében 1 óra 45 perc alatt sikerült megebédelnünk. Megértjük, hogy a Gundel nem gyorsétterem, nem is ezt várjuk tőle, de valahogy akkor is úgy éreztük, hogy feleslegesen és sokat váratnak, mintha elfelejtkeztek volna rólunk.
Mindezek a hibák persze elnézhetőek egy kevésbé nívós (és kisebb árszínvonalú) helyen, de úgy gondolom, a Gundel nem engedheti meg magának.
Liktor Eszter
- Saturday 26/03/2022