MÁK restaurant - international food

Make an Online Reservation

No online reservation possible


More information on the restaurant’s own website:
https://www.mak.hu
Lunch offer in December - Only on 10 exclusive dates! Valid until 28 December 2024

LUNCH OFFER IN DECEMBER - Surprise your loved ones with a truly special holiday lunch!

MÁKlunch - Lunch Offer in December
Limited lunch menu - what you don’t want to miss, only on 10 exclusive dates!
Dates: December 6, 7, 12, 13, 14, 19, 20, 21, 27, 28

Menu
Starters:
- Smoked carrot, horseradish, elderflower
- Oxtail strudel, fennel, wild garlic
Main Courses:
- Catfish, cabbage, gooseberry, mangalica bacon
- Mangalica loin, king oyster mushroom, sunflower seeds
Desserts:
- Dumplings, peach tea, almond
- Poppy seed, rosehip

Prices:
2 courses (starter + main or main + dessert): 9.900 HUF/person
3 courses (starter + main + dessert): 12.900 HUF/person
4 courses (2 starters + main + dessert): 15.900 HUF/person

The above price includes VAT, but a further 15% service charge will be added to the total bill.

Book your table now and experience the magic of MÁK! For reservation click HERE!

Pre-New Year's Eve - On 27th and 28th December. Valid until 28 December 2024

PRE-NEW YEAR'S EVE - We await our Guests with exclusive 5-course dinner menu and harmonizing wine pairing!

Special Pre-New Year Tasting Menu - A Gourmet Experience to kick off the Celebrations!

Start your holiday preparations at Mák Restaurant! On December 27th and 28th, we invite you to experience our exclusive pre-New Year's Eve menu, featuring a special 5-course meal that will allow you to celebrate the end of the year in style. The menu is a more compact version of our 2024 New Year’s Eve dinner, offering a harmonious blend of refined flavors and textures.

Menu and Pairings:
- Snack
- Smoked carrot, horseradish, elderflower
- Dödölle, mangalica ham, wild onions
- Sterlet, king oyster mushroom, fennel (+ fresh Hungarian truffle - 3500 HUF/portion)
- Venison calf, Jerusalem artichoke, rosehip
- Poppy seed, plum, goat milk
- Petit four

5+2-course menu: 39.500 HUF/person
Wine pairing: 25.000 HUF/person
Non-alcoholic pairing: 18.000 HUF/person

The prices include the VAT, additional 15% service charge will added to the bill.

Important Information: Reservations are available for a 2-hour dining window. Please plan accordingly to ensure a smooth and enjoyable experience. To confirm your reservation, valid credit card details are required. In case of cancellation, modification, or no-show within 72 hours, a fee of HUF 20,000 per person will be charged to the provided credit card.

Don’t miss out on this unique gastronomic experience! Book now and secure your place at one of the year’s most elegant events HERE!

New Year's Eve - On 31st December. Valid until 31 December 2024

NEW YEAR'S EVE - We await our Guests with special 7+2-course menu, champagne and wine selection!

Exclusive New Year’s Eve Tasting Menu – Ring in the New Year with a Gourmet Feast!
Celebrate the arrival of 2025 in style at Mák Restaurant! On December 31st, indulge in a special 7+2 course New Year’s Eve menu designed to offer a perfect harmony of refined flavors and textures. Raise a glass with us and make this New Year’s Eve unforgettable!

Menu and Pairings:
- Snack
- Duck liver, quince, pine
- Smoked carrot, horseradish, elderflower
- Pike-perch, buckwheat, kohlrabi, sturgeon caviar
- Dödölle, mangalica ham, wild onions
- Sterlet, king oyster mushroom, fennel (+ fresh Hungarian truffle 3500 HUF/portion)
- Venison calf, Jerusalem artichoke, rosehip
- Poppy seed, plum, goat milk
- Petit four

The price for the New Year’s Eve tasting menu is 115,000 HUF/person
The price includes:
- the full tasting menu
- champagne and wine pairings (alternatively home made juices' and kombuchas' pairings)
- unlimited still or sparkling water consumption
- coffee/tea as per your wish
- 15% service charge
- and include VAT.

Important Information:
To confirm your booking, you are required to make a deposit payment of the amount of HUF 50,000 per person. We ask that any cancellation or modification to your reservation be made no less than 7 days prior. In case of no shows or late cancellations, we are unable to refund the amount of the deposit.

Reserve your spot HERE, and bid farewell to 2024 with an unforgettable dining experience at Mák Restaurant!

MÁK restaurant

1051 Budapest, Vigyázó Ferenc utca 4.

MÁK restaurant
Vigyázó Ferenc utca 4. , 1051 Budapest

MÁKregions
Or „farm-to-MÁK”: landscape, ambiance, stories - on the plates of MÁK.
The team of our restaurant travels all over our homeland, the Carpathian Basin to discover the important, special, characteristic producers and sources of ingredients of a particular region, and to present the values of
a region on the plates of MÁK.
The restaurant’s executive chef, János Mizsei, creates (in accordance with MÁK’s tradition) a progressive, innovative menu - inspired by the specialities of the ingredients he personally discovered and the people, stories, joint experiences behind them.

Reserve your table online now for free through DiningCity: MÁK restaurant – Budapest

Tovább:

Click to see opening-times and more

Reviews


4.6

(104 értékelés)


food

4.7

service

4.7

ambience

4.4

"Ismét egy emlékezetes vacsora"

5.0
food: 5 service: 5 ambience: 5
Újra egy emlékezetes vacsorát költhettünk el az étteremben. Az ízkombinációk és textúrák ilyen mértékű kavalkádjával máshol még nem találkoztunk. Ezért is szeretünk visszajárni ide. Az ötfogásos vacsorára időt kell szánni, de nagyon megéri. A fogásokhoz ajánlott borok mindig kiemelkedőek számomra. A kiszolgálás rendkívül udvarias és figyelmes.
N. Nóra - Sunday 03/11/2024

"Étteremhét 2024. október"

4.3
food: 5 service: 3 ambience: 4
Az ötfogásos menüsor minden eleme nagyon különleges és ízletes volt (füstölt répa tormahóval, karaj káposztás tésztával). A juice párosítás számunkra egy egészen egyedi kiegészítője volt az ebédnek. A kiszolgálás alapvetően nagyon udvarias volt, de néhány ponton nem hozta a Michelin-színvonalat. Az amuse bouche-ra 20 percet kellett várnunk, miközben a szomszédos asztaloknál akár két fogást is felszolgáltak. A felszolgáló több esetben tévesen ismertette a fogást vagy a felszolgált alapanyag eltért a menüsoron szereplőtől (a levesben az étlap szerint tokhal volt, nekünk pisztrángot mondtak; a főétel esetében pedig a menüben szereplő pisztráng helyett szürkeharcsát).
Elekes Máté - Friday 01/11/2024

"Még lehetne jobb"

3.2
food: 3 service: 3 ambience: 3
Kellemes vacsora, de a szorosan egymás mellett álló asztalok, amivel tulajdonképpen "együtt" vacsoráztunk egy másik párral, rányomta a bélyegét a hangulatra:(
Kovács Irén - Sunday 27/10/2024

"Pazar és maradandó gasztronómiai élmény"

5.0
food: 5 service: 5 ambience: 5
A DiningCity Országos Étterem Hét során jutottunk el eme étterembe, ahol a 4 fogásos menüsorra neveztünk be, a borsorral kiegészítve. Egy felsőkategóriás ételműhely a prémium alapanyagokból a séf által konyhaművészet útján varázsolt ételkölteményekről szól. És ennek a MÁK tökéletesen megfelelt! Az alapanyagok prémiumok voltak, továbbá az ételek érezhetően olyan eljárásokkal készültek, amelyek házilag – sokszor – igen nehezen vagy egyáltalán nem kivitelezhetők, s ennek komoly értéke van, amit meg kell fizetni. A konkrét menüsorban több ilyen is volt, kiemelve közülük pl. a mínusz 90 C fokra lehűtött tormából reszelt tormahót vagy azt, hogy a répának a külső része egy különleges eljárással volt megfüstölve, s abba egy répa és tormahab visszatöltve. Valamennyi étel egy különleges ízvilágot hozott el számunkra, amelyben kiérződött az a plusz finom íz, amely sikerrel kölcsönzött az éteknek prémium kategóriát. Az elfogyasztott ételsor a degusztációs menü fogalma alá kategorizálható. Egy ilyen prémium hely nem (feltétlen) arról szól, hogy a távozást az „úgy degeszre ettem magam, hogy meg sem bírok mozdulni” érzés uralja, sőt! Aki erre vágyik, az süssön ki otthon egy kiló oldalast ugyanennyi krumplival. :-) A 4 fogást plusz két – egy amuse bouche és egy összekötő – fogás tarkította. A fogásokat a tálaláskor a felszolgálók mindig részletesen bemutatták, mind a tartalmi összetevőjük, mind a készítésük főbb sarokpontjai szerint. A Sommelier maximálisan képzett volt, a borsor felszolgálásakor az ételekhez illeszkedő fehér vagy vörös borokat töltött, melynek során az adott nedű származásáról és fontosabb paramétereiről adekvát tájékoztatással szolgált. A két óra nagyon gyorsan elillant, ám az itt töltött idő egy maradandó gasztronómiai élményként funkcionál.
László - Sunday 27/10/2024

""

5.0
food: 5 service: 5 ambience: 5
Nagyon kellemes volt a hangulat, az ételek pedig várakozáson felüliek!
P Adrienn - Sunday 27/10/2024

"Mák étterem"

5.0
food: 5 service: 5 ambience: 5
Nagyon finom volt minden és a kiszolgálás is kifogástalan volt.
Dombóvári Dávid - Saturday 26/10/2024