A japán konyha egyedi ízei tekintetében pont úgy van az ember, mint más nemzetek konyhájával, azaz van, ami ízlik, van, ami nem. A Fuji Japán Étterem ügyelt arra a menüösszeállítás során, hogy minél több ételt ki lehessen próbálni az étterem hét keretében. Ennek köszönhetően biztos, hogy mindenki talált közte olyat, amit szívesen kóstolt.

Kellemes, és finom ebédet töltöttünk párommal a Fuji-nál. Egyedül az volt a gond, hogy messze lakunk tőle, viszont alkamakkor elképzelhető hogy ellátogatunk oda ismét.

Autentikus japán hangulat, kitűnő konyha, figyelmes kiszolgálás.

Ez a japán étterem nagyon jó volt. Az étel igényes és finom, tálalás csodás és a kiszolgálás fantasztikus. Hangulatos, szép, kellemes, és a pálcikákkal való játék szórakoztató. Az ember nem is gondolná, hogy a két pálcikával előbb utóbb sikerül megtalálnia a száját

Nagyon hangulatos étterem, teljesen friss alapanyagokkal. Tökéletesen udvarias kiszolgálás.

Kitűnő kiszolgálás, kitűnő ételek, utolérhetetlen hangulat, csak ajánlani tudom mindenkinek.

Kitűnő étterem, minden kifogástalan. Igazi felüdülés testnek és léleknek. A kiszolgálást külön kiemelném, nagyon kedvesek és közvetlenek, de nem tolakodóak. Valódi vendéglátásban volot részünk.

Az étel és a kiszolgálás kiváló. Először voltunk japán étteremben, nagyon jó élmény volt!

Feleségemmel voltunk ketten, mivel még sosem próbáltuk ki a sushit és a japán konyhát, úgy gondoltuk ez egy jó alkalom erre. kicsit aggódtunk, hogy majd esetleg "kinéznek" minket, mert nem tudunk pálcikával enni, vagy ilyesmi... :) Összességében teljesen pozitív csalódás ért minket: a pincérek nagyon segítőkészek és kedvesek voltak, részletesen elmondták, mi van előttünk, hogyan célszerű nekifogni a falatoknak és mi az ami ránk vár. Az ételek nagyon finomak voltak, a mennyiség pedig abszolút nem hagyott kívánnivalót maga után. A visszafogott zene és bőséges fogások mellett fel sem tűnt, hogy mintegy másfél órán keresztül tartott a vacsora. Összességében tökéletesen elégedettek vagyunk, köszönjük a pincéreknek, az étteremnek és mindenkinek, akinek ez köszönhető. Biztosan állítom, visszatérünk még ide... :)

Az ételek ízletesek,Japán vendégek szerint is jók. A felszolgálásról példát vehetnének más éttermek is; nem tolakodó ,de rendkívül készséges, hozzáértő a személyzet.

Jó étterem, finom éttelek, egy probléma volt csak hogy az előzetes infók ellenére a szervízdíjat felszámolták.

Megszokott minőség, profi kiszolgálás.

Kitűnően elkészitett és nagyon egészséges ételeket kostólhattam meg a Fuji-ban. Sajnálom, hogy nem igazán lesz lehetőségem jó ideig eljutnom újra a helyre, mert az étlapot elnézve, számomra a hely kifizethetetlen.

Mindnennel elégedettek voltunk, új ízekkel és élményekkel gazdagidtunk. Jó volt bepillantást nyerni a japán konyhába a Fuji éttermen keresztül! Aki csak tehetei próbálja ki! Nem fogja megbánni!

Olyan szerencsések voltunk, hogy a Tatami szobában ülhettünk, ami kétségkívül otthonossá, meghitté varázsolta ezt a gasztronómiai élményt. Az ízek különlegesnek, de még az újdonságoktól tartó vendégeim számára is élvezhetőnek bizonyultak. Mindenki megtalálta a maga kedvencét. Köszönjük!

Nagyon figyelmes volt a kiszolgálás, kellemes a környezet, az ételek is finomak voltak. A felszolgáló felhívta a figyelmünket arra, hogy szálkás a makréla, ami pozitív, de számomra érthetetlen, hogy miért nem filézett hal került a kínálatba. Különböző zöld teákat fogyasztottunk az ételekhez, azok egész kíválóak voltak. Összességében elégedettek voltunk és szívesen visszajövünk máskor is az étterembe.

Kitűnő konyha, érdeklődő, de nem tolakodó kiszolgálás. Gyakorlatilag mindenben eleget tettek annak az elvárásnak, amit az ide látogató egy ilyen szintű keleti étteremtől remél. Az első látogatásunk volt, de vélhetően nem az utolsó. Igen jó volt az ételsor kiválasztása, garatulálok.

Finom ételek kellemes hangulat, a kiszolgálás máskor profibb szokott lenni.

http://mirelle.hu/?p=2076

Az étterem első benyomásra kissé misztikusnak tűnt. A fogadtatásnál jóleső érzések töltöttek el minket. Szívesen invitáltak be és a már az első pillanattól azt éreztük, hogy megpróbálják a maximumot nyújtani. A felszolgálók minden kérdésünkre készségesen válaszoltak és kimerítő válaszokat adtak. Az ételek nagyon ízletesek voltak és a különleges ízvilágukkal rabul ejtették az embert. Összegezve, egy nagyon kellemes estét töltöttünk az étteremben és meghatározó élményekkel távoztunk és érzéseim szerint a jövőben is megfordulunk még ezen a kellemes nyugalmat árasztó kis szigeten.

Felszámolták a szervízdíjat a 3000 Ft-ra is.

A menü finom volt, a felszolgálás nagyon figyelmes, és készséges. Az étterem berendezése, hangulata alul múlja a felszolgált ételek minőségét,és ehhez képest az árak viszont túl magasak. Ennek ellenére mégis ajánlom mindenkinek, aki szereti a Japán konyhát. N.T.

Őszintén szólva többet vártunk az étteremtől konyha tekintetében. Már régóta terveztünk ellátogatni ide,sok jót hallottunk róla, és most megragadtuk ezt a remek lehetőséget, de nem valószínű, hogy a Fuji árszínvonala mellett még egyszer visszamennénk. Ettől függetlenül jól éreztük magunkat,és ha nem ilyen magas elvárásokkal érkeztünk volna, sokkal jobbra értékeljük az éttermet.

A belső enteriőr lehetne színvonalasabb, kívülről kimondottan lelombozó benyomást kelt az étterem.

Ez volt az első alkalom, hogy japán étteremben jártam... mindenkinek ajánlom az éttermet... mi még biztosan vissza fogunk térni. Nagyon hangulatos étterem, kiváló konyhával, és nagyon kedves a kiszolgálás.

Hangulat kívül-belül: ajjaj! Ételek és kiszolgálás: juhééé!Hogy 2011-ben megnyerték az Étterem Hetet, teljesen jogos, idén is a topon vannak! Ide mindenkinek el kell jönnie, gyönyörű és kitűnően tálalt-ízesített ételekkel várják a vendégeket, aki még nem evett szusit, itt érdemes megismerkedni vele. Csak kérem a tulajt, alkalmazzanak egy belső dekoratőrt!

Talán nem a legszebb étterem, de a konyha és a kiszolgálás is kiváló. Az ismeretlen fogásokhoz rövid ismertető is tartozott, remekül éreztük magunkat.

We took part in the weekend-long Budapest restaurant festival and had the HUF 3,000 trial set menu. We were pleasantly surprised the variety of dishes that were included in the menu, and most of them were quite authentically Japanese and very tasty (mind you though that, as a Japanese national, it is almost impossible for me to give a perfect score on Japanese cuisine found outside Japan!). Since we were a big group we were seated in a private room which resemble a traditional Japanese room - it was comfortable and the waiters come around regularly to check how we were doing. So overall very pleasant experience. If their usual prices were more reasonable we can afford to go more often!

Nagyon hangulatos éttermet volt szerencsénk meglátogatni, ez volt az első alkalom, de a kiszolgálás illetve az ételek minősége miatt biztos, hogy vissza fogunk térni.

Nagyon szinvonalas, hangulatos etterem, kellö figyelmet forditanak a vendegekre...

A felszolgált ételek finomak és ízlésesek voltak, a kiszolgálás elvártnak megfelelően színvonalas. Az étterem belső kialakítása nem volt túl autentiukus. Mindenkinek ajánlom.

Minden nagyon finom volt - japán vendégünk szerint is!

Az étterem külső és belső része hagy némi kívánivalót,kicsit olybá tünik mintha visszaugrottunk volna kb.20 évet.A belső tér is enyhén zsúfolt,az ételek finomak voltak,és érdekesek,a mennyiség lehetett volna egy kicsit több,és a húsos ajánlatban jó lett volna ha nem a zöldség dominál.

Sokféle ízvilággal találkozhattunk a változatos, jól összeválogatott menünek köszönhetően. Hiányoltuk a külső és belső tér japán hangulatot sugárzó kialakítását. Ez nagyot lendíthetne a hely népszerűségén.

Minden tekintetben jól éreztem magam. Az ételek finomak , a tálalás nagyon ízléses,ahogy az étterem is.

Nagyon kellemes hely, kényelmes székek hangulatos berendezés, különleges fogások és tálalás, a kiszolgálás kedves, visszafogott és udvarias. Megkoronázták a hétvégét az itt töltött órák. Köszönöm az étterem stábjának!

Finom ételek,jó körülmények között.....

Nagyon jó ízű menü összeállítás volt

Aki szereti a japán konyhát annak biztosan nagy élmény ez az étterem. Én nem vagyok oda érte, de így is volt egy-két olyan étel ami nagyon ízlett.(barátnőmnek egy sem..., de ez nem az étterem hibája volt) A kiszolgálás viszont köszönhetően pincérünknek Zolinak, osztályon felüli volt. Köszönjük Zoli!

Remek ízelítőt kaptunk a japán konyha finomságaiból, nagyon figyelmes kiszolgálás mellett! Elérték céljukat: meghozták a vendégek kedvét ahhoz, hogy máskor is visszatérjenek ide.

Kiszolgálás szuper, ételek sósak voltak.

Kiváló konyha, kifogástalan kiszolgálás! Egészen biztosan vendégek leszünk ismét.

Köszönjük a hangulatos gasztronómiai élményt.

Professzionális kiszolgálás, autentikus hangulat kiváló minőségű ételek!

Remek étterem,kitünő fogások,profi kiszolgálás,bátran ajánljuk! Kicsit túl csendes..:)

Tökéletes ebéd volt, csak ajánlani tudjuk.

Minden rendben volt, egyedül azt tudnám megemlíteni, hogy kevésbé volt autentikus,mint egyébként. (pl nem volt nyers a hal a sushiban) De ez valószínűleg a nagyobb számban idelátogató vendégek miatt volt így, nem akarták őket elriasztani.

az etterem kialakitasa lehetne az etel szinvonalahoz merheto

Tavaly óta picit alacsonyabb lett a minőség, de még mindig kiváló!

Egy mondatban összefoglalva: Exkluzív étterem exkluzív árakkal. Nagyon hangulatos étterem, különleges és finom ételekkel, igazi élmény volt, örültünk, hogy kipróbálhattuk! Végre megkóstolhattam a sushit és a wasabit, tényleg nagy élmény, csak ajánlani tudom! Ugyanakkor sajnos ez az étterem is olyan bástya, amit csak kuponokkal felszerelkezve, vagy hasonló akciókkal tudok "bevenni"...

Ez volt az első igazi Japán ízélményem és nem is lehetett volna jobb! :)

Kötelező kipróbálni és alkalmanként újból megízlelni!

Remek hangulatú étterem, nagyon finom ételekkel, érdemes kipróbálni!

Az opálos ablaküvegek mögött egy igazán kellemes, hangulatos, autentikus térben fogyaszthattuk el az ebédet, amit gyönyörű tálakban szolgáltak fel.Az ételek nagyon ízletesek, frissek, korrektek voltak.A felszolgálók maximálisan kedvesek , minden kérdésünkre türelmes és kielégítő választ adtak. Köszönjük a lelkiismeretes vendéglátást!:)

Az étterem hangulata kiváló, de nagyon hideg volt bent, kockára fagytam. (2012.03.28) Kint melegebb volt, mint odabent. Eszméletlenül drága és ettem már finomabbat is. Kivétel a szójabab leves volt, az mennyei volt. A többi japán különlegesség ízlés kérdése. A rákkal és a sushival van összehasonlítási alapom. A sushi nem volt jobb, mint a sokkal olcsóbb Wasabi-ban, a rák pedig még annnyira sem volt jó, mint annál a halas gyorsétterem láncnál (Nordsee). Az étlap hátulján az olvasható, hogy 10% service fee included. Ebből arra következtetne az ember, hogy a feltüntetett árakban benne van a szervíz díj, DE NEM! Azt pluszban ráteszik. Megtévesztő. Ide sem megyünk vissza többet.

Nagyon jól éreztük magunkat. Először kóstoltuk meg a japán konyha remekeit, és lenyűgözőnek találtuk: az aprólékos gonddal elkészíett sushitól a különböző salátákon át a bundás torpedórákig igazi kulináris élvezeteket kaptunk. És nemcsak az ízek varázsoltak el, az ételek /elkészítésének/ látványa is figyelemreméltó.

A párommal első alkalommal jártunk Japán étteremben. Az ételek isteni finomak voltak. A kiszolgálás és a figyelmesség elsőosztályú. Biztos hogy még visszatérünk.

Rendkívül izgalmas gasztronómiai utazásban volt részünk,különleges ízvilágot megismerve.A kiszolgálás,visszafogott,udvarias,minden szempontból kifogástalan volt.Köszönjük.

Ez a hely varázslatos... A háttérben élőzene szól, hangulatfények és finom illatok ingerlik a betérőt. Friss ételek, látványkonyha és nagyon nagyon nem budapesties összhatás. Ha az volt a cél, hogy Japánban érezzük magunkat két órára, akkor ez minden bizonnyal teljesült!

Nagyon jól éreztük magunkat. A koto zene kiváló aláfestés volt a vacsorához.

Kellemes, jó hangulatú és különleges az étterem.

Tökéletes minőségben elkészített ételek! A remek húsokon, halakon kívül a köretek, előételek, saláták is rendkívül gondosan és jó ízléssel voltak válogatva. A vacsora minden pillanata meglepetésekkel teli öröm volt. A kiszolgálás udvarias, pontos és egyáltalán nem tolakodó. A kellemes, halk, beszélgetést nem zavaró, élő japán zene is hozzájárult az este hangulatához. Köszönjük Fuji!

A kiváló ételek mellett a kiszolgálás is professziolális!

A kiszolgálás színvonala és az ételek minősége kifogástalan volt. Az étterem belső berendezésén és a egyes tálaló eszközök minőségén lehetne még javítani. Sok volt a műanyag edény.

Nagyon szeretem a Fuji ételeit, így örültünk a lányaimmal, hogy a szülinapom az étetterem hétre esik! A várakozásnak megfelelően jó volt a menű, csak sajna pont a makrélát nem szeretjük!(Viszont ez volt az ára a bundázott rákocskáknak, ami nagyon finom volt! :-) ) Egy dolog volt ami nem tetszett: kár, hogy a kifordított tekercsben nem volt nyers a hal!

Kitűnő konyha, új ízek.

Még egy ilyen akció alkalmából is érzékelhető, hogy a Fuji a legjobb, leg- autentikusabb japán étterem Budapesten!

Thank you very much! We enjoyed food, atmosphere and service very much! portions are rich and tasty. During the restaurant week the value for money was more than generous.

most nem volt annyira finom mint tavaly ilyenkor...(azért 7 pont tavaly 9-et adtam:-) )

Rettentően izgalmas gasztronómiai élmény volt.

minden jó volt, finom volt

...............

Nagyon elégedett voltam a menüvel mind mennyiségileg, mind minőségileg. A hangulatot némiképp rontotta az étteremhez nem illő zene.

Kítűnő étterem, kedves személyzet! Kisgyermekkel érkeztünk, akit nem jelentettünk be! Ennek ellenére külön helyíségben étkezhettünk és kifestőfüzetet és cerúzát is kapott a fiatal vendég! Az ételek, italok fantasztikusak! Csak ajánlani tudom!

Nagyon izlett az ebéd, udvariasak voltak a pincérek, jól éreztük magunkat.

Közvetlen ,de mégis diszkrét ,figyelmes személyzet fogadott bennünket és szolgált ki,a berendezés hangulatos és kényelmes volt nekünk. A rendelt menüsor változatosra és ízletesre sikerült ,összességében mindenkinek ajánlom aki nyitott a távol-keleti konyhára.

Pozitív csalódást ért minket az ételek mennyiségét és változatosságát illetően. Rendkívül kedves volt a kiszolgálás, egy pillanatig sem éreztette velünk senki, hogy ne ugyanaz a bánásmód illetne meg minket, mint bármikor bármely más vendéget, csak mert egy akció keretén belül mentünk. A főételre egy picit várni kellett, de szerencsére nem siettünk, és elnézést is kértek érte, nem hagyták szó nélkül. Nagyszerű esténk volt.

Kitűnő ellátásban volt részünk, maximálisan felkészült és segitőkész személyzet mutatta be nekünk a japán konyha fogásait. A menüsor nagyon jól volt összeállitva, annak is megnyerő és attraktiv aki még nem próbálta a japán konyhát. A felszolgálók szóban is bemutatták a feltálalt fogásokat, kiegészitve plusz információkkal a távoli szigetország étkezési szokásokról. A hangulatot autentikussá tette még a japán hangszeren játszó hölgy zenéje is. Nagyon kellemes élményekkel távoztunk. El fogunk látogatni a következő étteremhétre és azon kivül is.

Az ételek nagyon ízletesek, a felszolgálók kedvesek és figyelmesek voltak. Köszönjük!

Kíváló alkalom volt a japán konyha rejtelmeinek megismerésére. Az ételek érdekesek, de ízletesek voltak. Kiszolgálás kedves és informális volt az ételekről. Ellenben az étterem belső és külső megjelenése kívánni valót hagy maga után, jobban hasonlít egy 80-as évekbeli magyar étteremre, mint egy japán tradicionális étteremre. Fő gondunk a számlázásnál volt. Az étteremhét így van meghírdetve: "...budapesti Étterem Hét-en minden résztvevő étterem egységesen 3.000 Ft-ért kínál (szervízdíjjal együtt) ..." Ezzel szemben az étterem ezt nem veszi figyelembe és a 3000 Ft-ra is külön rászámolja a szervízdíjat! Ezt a jövőben az Étterem Hét szervezőinek folyamatosan ellenőriznie kell, mert így nem "jó szájízzel" hagyja el az éttermet a vendég.

Nagyon jó minőségű konyha, udvarias kiszolgálás. Sok eredeti termék és alapanyag.

Röviden: a belbecs (ételek, kiszolgálás) abszolút rendben van, viszont a külcsín (étterem belső és külső megjelenése) kívánni valót hagy.

Talán a legjobb sushi étterem!

Sokféle izgalmas, kiválóan elkészített étel, barátságos kiszolgálás, tájékoztatás az ételekről, étkezési szokásokról. Megkedveltük a japán konyhát.

Igazi gasztronómiai élmény volt.

Hiába tartják számon úgy, mint a legautentikusabb budapesti japán éttermet, a felszolgált ételek nem győztek meg: a sushi remek volt, de Japánban aligha készítik főtt lazacból és műrákból; a bento box-jellegű főételben kb. 40-féle íz küzdött egymással; a tempura-t itt sem sikerült megkedvelnem, pedig a szándék megvolt. Két főre a forró tea 1200 Ft, a felszolgálást is felszámították, így a fejenként 3000 Ft-ból hirtelen 8200 lett, ami egy jó japán ebédért nem sok, de ez nem győzött meg.

Mi halas menüt ettünk, ami nagyon finom volt. Nem volt japán hangulat.

A felszolgált étel finom volt, a terítés igényes volt. Az üzletvezetőtől a pincérekig mindenki maximálisan udvarias, kedves volt, látszott, hogy nagyon odafigyelnek a vendégekre.

Máshol elhelyezett asztalnál (ezt kaptuk, nem választhattunk) több pontot adtam volna a hangulatra. A többi viszont tökéletes volt.

Kiváló ételek, készséges pincérek! Ajánlom minden gourmandnak. Köszönjük!

Udvarias kiszolgálás, finom, különleges ételek.Rendkívül hangulatos étterem.

Kellemes japán étterem. A sushi kiváló volt. A főétel (nekem) kicsit magyaros izlére lett szabva, de jó élmény volt. Visszamennék bármelyik nap.

Nagyon jól éreztük magunkat. Figyelmes kiszolgálás, hangulatos élő zene, nagyon finom ételek, bőséges adagok.

Autentikus, kellemesen egyszerű és letisztult belső térrel rendelkezik. A felszolgálók nagyon kedvesek, készségesek. A felszolgált ételek pedig - érzésre - mind kiváló és friss alapanyagból készülhettek.