Ismét nagyon nagyon finom volt minden. Azonban mivel már nem először voltunk ott, ezért most feltűnt némi nagyon apró dolog is.
Általános véleményem, hogy isteni volt minden, újra fogunk menni, és mindenkinek nagyon nagyon meleg szívvel ajánlom az éttermet!
A következő nagyon apró pár észrevételt csak azért írom le, mert vendéglátást tanulok, kritikusabb vagyok és mert olyan étteremnek gondolom a Fujit, ahol el fogják olvasni a véleményemet! Így ezek csak építő apró észrevételek!
Mi a halas menüt ettük, és bár minden nagyon finom volt, és a vajhal nagy volt. Hiányzott az eddigi menüknél megszokott padlizsános valami furaság, mert annak nagyon jó íze szokott lenni, így kicsit hasonló ízek voltak, nyilván a halak miatt, de pont ezért jó lett volna valami kimagasló a kis hozzávalóknál. A hasonló ízek dacára ettől függetlenül nagyon összhangban voltak az ízek.
Viszont pozitívum, hogy óriási volt a vajhal, amit kaptunk, és nagyon nagyon puha és szaftos volt, rendesen lehetett érezni a hal ízét, ami rendkívül finom volt. :-)
Sajnáljuk hogy nem lehetett cserélni a másik menü süteményére, mert megkóstoltuk volna, így mindenki ugyanazt ette, de megértettük amikor elmondta a felszolgáló kisasszony, hogy árkalkuláció miatt így jön ki. Finom volt a gyümölcs aszpik, de nagyon hiányzott a jól megszokott gesztenyés házi édesség gyümölcsökkel. Nyilván az árkalkuláció hozta magával, hogy más volt az édesség, de legalább azt is kipróbáltuk. Nem volt hiba vele, finom volt, de a gesztenyés finomabb és különlegesebb is!! Mivel magam is vendéglátást tanulok, így számomra ez teljesen érthető, csak sajnálom!
Nekünk egy kicsit hangos - éppen hogy - volt a zene, ezért nem lehetett komfortosan társalogni, és ha felemeltük a hangunkat egy kicsit, már kellemetlenebb volt, mert nem akartuk zavarni a másik asztalt és a többieket.
Szintén pozitívum, meg tudtam enni mindent, ezt úgy értem, hogy a rizst is, mert eddig a rizs mindig megmaradt, hogy a másik finom dolgok elfogyjanak. Bár szemre is kisebbnek tűnt a Bento nagysága, emiatt nem bántam. Így jó érzés volt, hogy nem megy semmi kárba!
Biztosan fogunk menni még!!!!
Csaba Ágnes
- 2013. március 24., vasárnap 13:49