Az étterem hangulata kellemes, némi dekoráció még segítene a helyen. Az asztali dekoráció nem egységes, ez zavaró mert az esetleges különbségek nem koncepcionálisak. A kiszolgálás RENDKÍVÜL figyelmes és segítőkész, a felszolgálók tájékozottak, közvetlenek. Az ételek íze kellemes, talán kicsit túl az európai ízlésnek megfelelőek. A tálalás egyes fogásoknál kifejezetten esztétikus, máshol nem annyira sikeres. A miso leves és a vajhal kissé hideg volt. A sushi és az egyéb köretek nagyon kellemesek. A desszertválasztás remek, érdekes új ízeket lehetett benne felfedezni, ugyanakkor javaslom, hogy arra figyeljenek, hogy legalább az egy asztalnál ülő vendégek azonos étele nézzen ki hasonlóan. Az adagok megfelelőek.Az élőzene kedves ötlet, ugyanakkor az kicsit furcsa, hogy a zenélő hölgy az este folyamán összepakol és elment - utána hasonló hangulatú zene szólt CD-ről. Egy ilyen alkalom esetén talán megért volna annyit az étteremnek, hogy maradjon az élő zene az est végéig. Összességében az este remek volt, fenti megjegyzéseimet az étterem érdekében és nem ellene írtam.
Hamarosan barátokkal újra megyünk!
Köszönet mindenért!
Anonymus
- 2012. október 17., szerda 13:05