Előételek: kecskesajt (nagyon egyedi izharmonia a mezes almaszosszal), husos dereje (semmi kulonos, egyszeru izvilág).
Főételek: libacomb (omlós, jó minőségű hús, de az ajvárszósz elvette a libacomb ízét, uralta az ételt, ráadásul nem passzol a kettő egymással), malaccsászár (omlós hús, de itt is a szósz volt érthetetlenül túlságosan karakteres, és rengeteg zsírt lehetett enni a hús mellett, a nokedli jó volt, viszont a szósz miatt ennek íze sem érvényesült).
Desszertek: somlói(jobb, ha visszatérnek a hagyományos somlóihoz, mert a meggyszósz (ami nyilván befőtt volt) átáztatta a piskótatésztát, s a csokiszósz pedig kevés volt.
Kiszolgálás: többször kellett jelezni, ha valamit akartunk. Nem voltak figyelmesek. Sok volt a vendég ?
Hangulat: semmi különös.
Összefoglalva: nagy csalódás volt, ezért az összegért is többet vártunk.
4 éttermet látogattunk meg a héten, s ez volt a leggyengébb minőségben. Sajnos, nem elég elkészíteni az ételeket, illik a szószokat összhangba hozni a húsokkal, köretekkel. Van mit javulni.
Péter
- 2015. március 23., hétfő 07:09