Restaurant IDA Bistro in Budapest

A hely mindent hoz, amire nekem személy szerint szükség van: A lokáció, megközelíthetőség, hangulat, design, kiszolgálás, ételek minősége, tálalása és íze. Nekem pont nem ízlett a somlói de ízlések és pofonok :) Összességében szuper volt a vacsora!

Nagyszerű fogások, csodás környezet. Nem okozott még csalódást.

Hmm..... Adva van egy KIVÁLÓ étterem egy szép, történelmi építménynél... ("Lokacio" historical...) A hangulata csodálatos! (CSODÁLATOS!) Az ételek- általában- KIVÁLÓAK... ...De NEM MINDIG... Hmm... A libamáj kellemes (ennél, ugye, viszonylag könnyű a feladat - de azért odafigyelést igényel- s ez az IDA részéről meg volt...). A főételek sem rosszak - a lazacnál a kiegészítő talán még könnyedebb állagú lehetett volna- de ez inkább kis meglepetést okozott, mint kellemetlen lett volna. A hús jó, ízletes.... Az édességek kiválóak - mint megjelenésüket ( desgn) mind ízüket tekinve... Szándékoltan a végére hagytam a tatárt... Sajátos viták vannak az elkészítés kapcsán- szerintem a hús valódi íze adja a lényeget... Paradicsomos mellékvonal Számomra nem igazán képviselt jó irányt... S, a paprika (pedig igen sok tradicional classique csípős ételhez volt szerencsém)- nagyon - nagyon erős.... Nem biztos, hogy illik eme ételhez... De hátha - legközelebb... Sz.A.K.

Örülök hogy volt lehetőség a Diningcity keretein belül étkezni ebben az étteremben, mert a sima a la carte étlapon olyan borsos árak szerepelnek, amik már kissé irreálisak - gondolom a lokáció miatt. A kipróbált ételek nagyon finomak voltak (bár alapvetően egyszerű fogásokról beszélünk), szépen tálalva, az adagok közepesek. Örültünk hogy gluténmentes kenyér is elérhető volt, illetve hogy az allergének korrektül fel voltak tüntetve. Az étterem gyönyörű, a kiszolgálással nem volt gond, viszont azt kissé nehezteltem hogy a 15%-os szervízdíjon felül még próbáltak rávenni extra borravaló adására is.

Kifogástalan, mint mindig.

Az étterem minden szempontból kíváló! Július 2-án tűzszerészeti ellenőrzés miatt, nem mehettünk be, az eredeti időpontban, vártunk egy ideig, aztán megbeszéltünk egy új időpontot, amikor az étterem saját vendégeként, nem engedett fizetni. Különleges gesztus volt tőlük. Nagyon elégedettek vagyunk, máskor is megyünk az Ida bisztróba.