Restaurant Bivstro (Veszprém) in Veszprém

Családi hétvégére utaztunk. 15 órától lehet elfoglalni a szállást, így valahol útközben kell ebédelnünk. Kapóra jött az Éttermek Hete rendezvény, így Veszprém éttermeit néztem át, az ő kínálatukat. Első választásom a Bivstro-ra esett és nem is bántam/bántuk meg. Kezdésként a pincér fanyar humorát kaptuk meg az ital - és az erre a hétre speciálisan összeállított étlappal együtt. Újragondolt krémbablevessel kezdtünk, majd kipróbáltuk másodiknak a puliszkát. Isteni volt. Jómagam szódával, a többiek házi szörppel kísérték az étkeket. Végezetül rizsfelfújt következett és mivel a országos rendezvény előre fixált árakon van, a számla sem okozott problémát. Egy jó kávé után, tele hassal és boldogan mosolyogva indultunk a szállásunk felé ... és azzal a gondolatal: "Ide egyszer még visszajövünk!"

Szerencsére nem először volt lehetőségünk kiélvezni a csodálatos ételeket és a magas szintű kiszolgálást. Ismét egy kiváló élmény volt, hogy olyan menüt fogyaszthattunk, amellyel kevés más étteremben tudunk megtenni. Ajánlom mindenkinek aki kulináris élvezetekre vágyik.

Gyors, figyelmes kiszolgálás, az ételek kitűnőek voltak.

Visszajáró vendégként, nem csalódtunk. Idézetek a családi véleményekből: "Minden nagyon finom volt és bőséges, remek kiszolgálás." SZ.K. (48) "Szuper." SZ.R. (23) "Jól elmagyarázta az ételek készülését." SZ.S. (11) Magam részéről nem találkoztam még olyan vendéglőssel aki az üveg végi pálinkát ajándékba kitöltötte nekem. Isten tartsa meg jó szokását!

A kiszolgálás átlag feletti. Az ételek elvárásainknak kiemelkedően megfeleltek. Összességében kiválóan éreztük magunkat! Még visszatérünk! 😉

A bisztró konyhája kiváló, rendkívül finom ételeket ehettünk, változatos ízvilággal. A terítés az asztalokon elég puritán, egy ilyen ételeket kínáló étterem szerintem ennél többre hivatott, ahogyan a tálalás is hagy némi kívánni valót maga után. A helyiség berendezése sem tükrözi, hogy milyen isteni falatokkal fog ott találkozni a látogató, javasolnám a dekorációt és a dizájnt azonos szintre emelni az ételek minőségével.