A kiszolgálás messze túlszárnyalt minden várakozást. Mindenkivel, akivel az este folyamán találkoztunk végtelenül illedelmes meg kellemes személyiség volt, azon túlmenően, hogy ilyen profizmussal még nem találkoztunk budapesti étteremben. Először éreztük azt, hogy az itt dolgozók komolyan veszik a munkájukat. Kifejezetten tetszett a jólöltözöttségük meg az, hogy mindenki nagyon szépen beszélt angolul is.
A konyha a kiszolgáláshoz hasonlóan beleköthetetlen. Minden részletre kitérő ételek, nem volt olyan, ami ne lett volna jól megkomponált. Mivel sokan írtak már az ételekről, így én a koktélokat (is) méltatnám. Itt külön érdekes volt, hogy a bar manager hozta ki őket és mondott pár szót az összetevőkről. Mindkét koktél kiemelkedő volt, az enyém (gin alapú, lychee-vel ízesített) kifejezetten hasonlított mind ízvilágban mind prezentációban azokra a koktélokra, amiket Londonban szoktak felszolgálni, ahol a legjobb bárok vannak. Arra a következtetésre jutottunk, hogy nem csak a konyha, de a bár is a legjobb a városban.
Ár - érték arányban nagyon jó, Étterem Héten kívül is tervezzük a visszatérést. Jól éreztük magunkat, igazából már az előételnél megállapítottuk, hogy ez a hely 5/5.
S. Andrea
- Saturday 23/03/2024