Csütörtökön este jártunk az Araz-ban. Megérkezvén kedvesen fogadtak és az asztalhoz kísérés során is udvariasan üdvözöltek minket a személyzet tagjai. Ez jóleső érzés volt! Hagytak időt megszokni a légkört, így nem azonnal, csak 2-3 perc után jöttek felmérni az italigényünket. A kóstolásra kitöltött bor miatt könnyen zavarba jöhet az, aki nem ismeri ezt a szokást. Az ételrendelést megelőzően kenyérkarikákat hoztak és egy falatka rákot(?) valamilyen (talán padlizsán)krémen. Finom volt, különösen a roppant friss kenyérkék. Paprikakrémlevest rendeltünk előételnek, isteni volt a sajttal. A konyha eddig 10 pont. Párom főétele a vörösboros libacomb volt. Olyan omlósra készítették, hogy alig kellett vágni. A tarkababpüré krémes állaga és íze is telitalálat. Én kacsamellet rendeltem. A bőre szép színűre pirulva nézett rám, a kés azonban nem vágta rendesen, mert kb. a 2/3-a nem volt átsütve, véres volt. Nem reklamáltam, mert ki tudja, talán a franciák így eszik, ráadásul a mellettem lévő asztalnál is ilyen volt, úgyhogy valószínűleg nem véletlenül sikerült így. Sajnálom, de így a konyha vesztett az értékéből. Desszertnek a kókuszos grízt kértük, amiben nem volt hiba, a kókusz és a lágy tojáslikőr intenzíven érződött. Mennyei volt! A hangulatot az egymáshoz közeli asztalok miatt kicsit feszélyezettnek éreztem. A vacsora alatt szóló élőzene eleinte kicsit hangosnak tűnt, de nagyon kellemes volt, passzolt az étterem modern, kifinomult és elegáns stílusához. Összességében nagyon jól éreztük magunkat. Valószínűleg visszatérünk még ide főleg, hogy van az étteremnek hétvégi akciós ajánlata, amelyről a fizetést követően részletes felvilágosítást kapunk.

Nagyon jól éreztük magunkat.Jó volt a választék ezért nehéz is volt a menü sor kivállasztása.Kiszolgálás nagyon jó volt, barátságos ,kedves felszolgálót kapott az asztalunk.Remélem megismételhető lesz ez a vacsora ugyan itt az étteremben és ezzel a személyzettel. Mindenkinek nagyon ajánlom! Tisztelettel a váci vendégek!

Kellemesen visszafogott légkör. Elegancia. :)

Köszönjük szépen az estét! Az étel finom, az étterem hangulatos, a személyzet figyelmes. Nagyon jól éreztük magunkat!

Kellemes benyomások, ízléses terítés, finom ételek.

Mennyeiek voltak az ételek. A kiszolgálás tökéletes, mindenki kedves és mosolygós. Az élőzene nagyon tetszett!

Kissé nagyobb adagokat vártam volna /pl. kissé több zöldség a lazachoz,a rétes még egy cm, a fagylalt golyó, és nem fél golyó /. Viszont: ha leeszed magad, rohanva jön a housekeeping a tisztítószerrel...

A feleségem meglepetésből foglalt asztalt az Arazban este fél kilencre. Viszonylag sokat járunk étterembe, de ez volt az első alkalom, hogy itt jártunk, meg kell hogy mondjam, igazi meglepetés volt! Kicsit késve érkeztünk, a hely már szinte zsúfolásig tele volt, ezért be kell valljam azt hittem ez kihatással lesz a felszolgálás gyorsaságára és minőségére de tévedtem. A legelején talán többet vártunk, hogy felvegyék a rendelést, mint számítottam de amint elkezdődött a vacsora, abszolút megbecsült vendégeknek éreztük magunkat. A pincérek és az öltönyös főpincér roppant diszkrét, udvarias hozzáállása, az ételek minősége, az élőzene, az étterem stílusa (belső építészet) felejthetetlen élményt nyújtott. Külön megemlíteném a fogásokat és azok tálalását. Nem vagyok egy nagy szakértő de az ízek és a tálalás minden várakozásunkat felülmúlta. Úgyhogy ezúton küldeném dicséretemet a séfnek! Összegezve: kitűnő konyha, és felszolgálás, talán lehetne kevésbé forgalmas. Mindenképpen visszatérünk.

Érdemes máskor is elmenni!

Aranyszarvas kozepes 2.5 csillag Araz kifogastalan, elsoosztaly, ot csillag.

This is ARAZ!

Az étterem hét szerdai napján vacsáráztam az Araz-ban. Az étterem hétre készített, igényes étlapról a következő fogásokat választottam: Kaliforniai paprikakrémleves morzsolt roquefort sajttal,Marinált rosé kacsamell gesztenye pralinéval és rozmaringos meggyöntettel,Tejes pite fehércsokoládés túróhabbal. Mindegyik fogásnak nagyon harminikus az ízvilága. A leves olyan profizmussal került az asztalomra,hogy teljességgel élvezni tudtam a chef által elképzelt ízélményt, a paprika krémes ízét az olvadni kezdő sajttal. A kacsamell igazán zamatos volt és tökéletesen kiegészült a meggyöntettel és a gesztenyepralinéval. A gesztenyepralinén érződött a gondoskezek munkája, sokkal többet adott,mint amit vártam tőle! Az állaga tökéletesen illett a kacsamellhez :) A desszert messze verte bármelyik magyarországi cukrászda és étterem kreációját!!!még az általam piedesztált Gerbeaudot is lekörözte. Végre egy olyan "édesség" ami nem arról szól,hogy a szám összetapad a cukortól.Csak ismételni tudom önmagam, a tejes pite a túróval és a fehércsokival hihetetlen jó összhangban találkozott egymással, mindegyik alkotó elem kellő precízitással a maga helyén és mennyiségében! Páratlan :) Az ízélmények mellett kötelező megemlítenem, hogy a szemem sem maradt éhes a három fogás után, az ételek igényes elrendezése, díszitése a tányéron felső fokú volt! A felszolgálás nagyon vendégszerető volt, minden időben érkezett (és távozott)és nagyon megbecsültnek éreztem magamat. Köszönöm ezt a csodálatos élményt!

Minden alkalommal, mikor az ARAZ-ban vacsorázunk kifogástalan kiszolgálást kapunk, és most sem történt ez másképp. Minden étteremben így kellene ennek működnie. A konyha a szokásos magas szinten teljesített. Köszönjük az estét!

A hely nagyon elegáns is igényes. Minimál stílusú berendezés, gyönyörű terítékek, a mosdók is nagyon szépek. A kiszolgálás nagyon figyelmes és magasszintű volt, de nem tolakodó. Az ételek nagyon finomak voltak, 6-an voltunk, és végigettük az összes menüt. Egyedül az almás rétes nem volt kiemelkedő, a többi étel nagyon ízletes volt. Kiemelném még, hogy az este során egy hölgy énekelt, és egy úr zongorázott hozzá, és hihetetlen kellemes hangulatot varázsoltak. A hölgynek eszméletlen jó hangja volt, és olyan színvonalú volt az előadásuk, mintha csak CD szólt volna. Egy szó mint száz, nagyon jó hangulatú este volt, szívesen ajánlom bárkinek az ARAZ éttermet, és én magam is szívesen térek ide vissza a jövőben is!

A leves langyosan érkezett asztalunkhoz. A főétel (kacsamell és libacomb) finom volt, gusztusos prezentációval. A desszert jellegtelen. A kiszolgálás hajszolt (amint valaki elvitte a tányérunkat, azonnal rakták elénk a következő fogást) és személytelen. 5 (!) pincér fordult meg az asztalunknál. Nem volt biztos támpontunk, hogy kitől, mit kell kérni és a pincérek közötti kommunikáció is javításra szorul. Párommal minket idegesített a bárzene, kicsit vendéglátós, hajós érzetünk volt. Az étterem dekorációja jól sikerült, de az említett zenei aláfestés lerontotta, "olcsóbbá" tette. Sokkal inkább javasolnék egy lounge CD-t háttérnek.

A legjobb étterem amiben eddig jártunku.Elegáns csodaszép étterem. Az ételek fantasztikusak.Rendkívül ízletesek.A kiszolgálás udvarias. Vissza fogunk jönni.

Franciaországból érkeztem haza,hogy itthon végre közvélemény kutatást végezhessek,négy éve volta idehaza utóljára és nagyon érdekell,hogy milyen irányba fejlődött a vendéglátás és azon belül is a minőség,illetve a színvonal ,főképpen Budapest szívében.A hugommal mentem,aki főképpen a családjáról mesélt,de ő nem szakmában dolgozik.Személy szerint én egy három csillagos Michelin étteremben dolgoztam 15 évig a szakács kezdetektől a Chef-fel egyenranguként kezelt munkatársig. A kedvenc konyháim főképpen a Magyar mellett a Francia lett,így az Araz étteremre esett a választásom kis keresgetés után. Étterem-hétvan,melyet nem ismertem ezidáig.Tehát az Araz étterembe regisztráltunk,hogy megnézzem miért sztárolja úgy mindenki a szakmában és a közéletben annyira.Tudják,nem beképzeltség,de a vendég belépésnél az étterembe már eldölt,milyen lesz az egész ottlétük összessége a végén távozásnál,erre nem térnék ki,mert sokan nem értenék,mire is gondolok.Egy öltönyös úriember fogadott,kitűzője nem volt mint a többieken,de a mosolya és a fogadtatásunk a részéről,felejthetetlen .Olyan érzésem volt,ami ritkán fordúl elő egy magamfajta szakmályára és önmagára is igényes,átlagpolgárnak tartó személynek.Ő rajta keresztűl átjött az ami ritka mint a fehér holló,erre született vérbeli profi vendéglátós,nem megjátsza a szerepét,hanem azt éreztem amire nem is számítottam.Nem beképzeltség,de mintha részben önmagammal talélkoztam volna,de jóval erőssebb és részemről irigylésre méltóbb,fellépéssel,vendégszeretettel és személyiséggel. Magasabb volt nálam.Azt gondolnám, hogy az ilyen embereket,ami ritka ezen a területen az tölti fel,ha a veleszületett képességét minden erőltetés nélkül átadhatja részben számunkra és a vendégek elégedettsége az élete az egyensúly mindenkori fenntartása. Utólagosan kiderítettem egy szintén öltönyös személytől,hogy ő volt az egész vendéglátás vezetője.Ha ezt olvasná a személye,akkor csak annyit üzennék neki az élmény méllyel szembesültem,ritka és kőbevésendő a részére,de ezzel együtt az étterembe dolgozók mindegyikére. Hát van mit ellesni ,tanulni tőle,de ezek részben nem tanulhatók ,el nem sajátíthatóak. A konfitált eljárással készült főétel és a személyzet mukája mind azt tükrözte,hogy a vendég az első és az egyediség a Chéf gondolataiban,nem megjátszott fölösleges összetételek,de odafigyelt tudatos ételajánlatok,valamit az egyetértés az egységen belül,gondolom azzal az úrral,aki fogadott bennünket. Véleményem szerint minden ezen múlik, csak többen belegondolnak minden mást,mert ők egy másik vendéglátást tartanak szem előtt,ami nem az.Összességében leírtam a részemről megélt,számomra még mindig nehezen hihető találkozást, visszautazásom után azt tervezgetem,akárhogyan is,de elhozom hozzájuk a jelenlegi kollégáimat,kikkel jelenleg kettő csillagos szinten dolgozok együtt és kik már többségében 40 és 50 fölötti személyek ,Francia nemzetiséggel bírnak,hogy Ők is tanulhassanak valamit tőlünk magyaroktól és büszke lehessek a Magyar vendéglátásra. GRATULÁLOK!!!! és köszönöm.

A személyzet egy része kifogástalanul látta el a feladatát egy másik része azonban flegma, tolakodó volt. A zene kellemes volt, a zeneker az alkalomhoz kifogástalan. Sajnos az asztalunk azonban túl közel volt nem értettünk mindig mindent a meszélgetésünkből. Az elkészült ételek esztétikusakés kifogástalan ízűek voltak. A mennyiség egy kicsit lehett volna kiadósabb egy árnyalattal.

"Óda az ARAZ-hoz" Tegnap este ünnepeltük a barátom születésnapját. Elsőre megfogott minket az étterem és bár jóra számítottunk, ez felülmúlta azt. Tökéletes volt! A kiszolgálást a pincéreknek és minden ott dolgozónak szívből köszönjük, és az összes fáradozást! :) Az ételek is mennyeiek voltak, megfelelő adagok (a recepteket nem lehetne elkérni?:) A hangulatról nem is beszélve.. :) Nagyon sok pozitívummal távoztunk és azzal mindenki egyetértett, hogy ide még vissza fogunk térni! Még egyszer köszönjük! Bene Szandra és barátai

Jól éreztük magunkat,a környezet csodaszép, az ételek kifogástalanok,de felejthetőek. A tálalásba és az ízek párosításába még egy kis kreativitás elférne.

Elegáns étterem, kíváló konyha és egy szuper bár énekes. Kell ennél több ?

18.30-ra volt foglalásunk, amikor az étterem még teljesen üres volt és sajnos a teremben hideg is. A vacsorát csak 7 után kezdik felszolgálni, addigra már 4 asztalnál is ültek. Udvariasak (talán kicsit túlzottan is), míg máshol órákat vársz, itt megkérdezték, hogy hozhatják-e hamarabb az ételt. Elit étterem, ahol mindenki elé egyszerre teszik le az ételt, a teremfőnök is kiszolgál leszed, alád teszi a széket stb. Étkezés közben, s utána, többször is megkérdezik, hogy elégedett vagy-e.Nem futottunk ki a vacsora végeztével, de az mosolyogtató volt, mikor mész el a többi asztal mellett, gyereked mögötted, ketten is kérdezgetik: minden rendben volt, ízlett...stb. Hárman voltunk, az ajtónál nem fogadtak minket, de ha beszámolom a ruhatárost a bárt, kb. 11 fő foglalkozott velünk. Az étel íze mindezt feledteti.Nem vagyunk ilyen kiszolgáláshoz szokva, így egy picit zavaró volt ez számunkra. Mennyei, ahogy a kókuszos desszert is,amit itt javasoltak a véleményírók. A főétel talán kicsit elvész a tányéron, de a 3 fogás pont elég. A vörösboros mártás borízű, a sajtszósz sajtból van- az ízek harmónikusak. A lazacos főétel zöldsége nekünk nagyon édes volt. A konfitált hús omlós, a sertésszűz tálalása ötletes. Nem csak a mi asztalunknál lettek üresek" a tányérok. Kellemes halk zene szól, ami mellett beszélgetni is lehet, élő zene kb.7.15-től van. Szóval értékelésünk maximálisan pozitív, ha megtehetjük, visszatérünk és szívesen ajánljuk éttermüket másoknak is.

Nagyon jól sikerült a vacsora, az elvárt profizmust mind az ételek, mind a kiszolgálás terén megkaptuk. Ismét őket választanám.

Jól éreztük magunkat, figyelmes de nem tolakodó szerviz, jól összeállított menüsor, finom ételek - nagyon kevés hiányzik a tökéletességhez.

Különleges menüvel készültek, ami nagyon finoman volt elkészítve, a konyhájuk fantasztikus. Az asztalunk viszont kevesebb mint fél méterre volt a mellettünk levő asztaltól, így az intimitás/privát szféra nem volt adott.

A kiszolgálás, és a közeg kiváló, az ételek viszont egytől egyig íztelenek, jellegtelenek voltak.

Teljesen rendben volt minden, külön értékeltem, hogy a fogások után a tányérokat egyszerre, akkor vitték el, amikor már mindketten végeztünk és nem külön-külön, szimpatikus volt, hogy emlékeztek, melyik kabátot adtuk le, egy dolgot tudok legfeljebb negatívumként említeni, hogy talán kicsit soksor kérdezték meg, hogy az ételekkel minden rendben van-e, a fogások végén elegendő lett volna, ettől függetlenül egy nagyon jó élménnyel gazdagodva mentünk haza, vissza fogunk látogatni még sokszor.

AZ ételek nagyon finomak voltak. A konfitált liba vörösborsos mártással babpürével zseniális, a bab olyan finom volt, hogy már-már gesztenye, a lazac perfekt, a desszertek különlegesek a kókuszos gríz flammerie tojáslikőr öntettel, mennyei. A személyzet észrevétlenül van jelen, kedves, nem tolakodó, szakmailag abszolút rendben van. Élő jazz zene szól:)remek volt! Itt még a mennyezetre is érdemes felnézni a világítás igazán különleges, a székek kényelmesek szóval egy jó hangulatú estét lehet itt eltölteni, olyan otthonos érzésed van, azzal a könnyítéssel, hogy itt kiszolgálnak, és minden rólad szól :)

Tökéletes kiszolgálás, hangulatos étterem, finom ételek! A kókuszos flammerie pedig egyenesen életem legjobb desszertje volt! Mindenkinek ajánlom, aki egy bársonyos hangulatú élményre vágyik!

Gyönyörű az étterem, a hangulat is nagyon jó volt és a kiszolgálásnál különösen figyelmesek voltak. Az ételek pedig magukért beszéltek.

Az egyik legjobb hangulatú étterem, kifogástalan a felszolgálás, különlegesek az ételek, eddig csak pozitív élményeimről tudok beszámolni.

Az étterem rendezett, a kiszolgáló személyzet udvarias, az éttelek finomak, az adagok pont megfelelőek (nem nehezedtünk el, és éhesek sem maradtunk). Az egyetlen kritikai észrevétel: A menü számomra inkább magyarosnak, mint franciásnak tűnt.

exciting meals and wines, special tastes and arrangement of the food, old-fashioned service . The atmosphere nice, but not really unusual.

Jól szervezett kiszolgálásban volt részünk, de a konyháé a 10 pont. Nagyon köszönjük.

Először jártam egy luxushotel éttermében, őszintén szólva a foglaláskor nem is figyeltem milyen patinás helyre készülök, így az öltözékem sem volt feltétlenül alkalomhoz illő. Annak ellenére hogy lerítt rólunk, hogy az utcáról csöppentünk csak be, a lehető legmagasabb igényeknek is megfelelő szolgáltatást kaptuk. A pincérek udvariasak, gálánsak, kedvesek, a felszolgált ételek mind ízre mind kinézetre kifogástalanok voltak, az ínyenceknek különösképp ajánlom. Maga az étterem nem fényűző, inkább finoman elegáns, úrias, aki egy pár órára szeretne belehelyezkedni a felső tízezer életérzésébe ne hagyja ki.

Az Araz Étteremtől többet vártunk. Az ételek nem ragadtattak el minket, a hely hangulatvilágítás tekintetében sötét volt. Bár az étteremben kevesen voltak, akik a Diningcity akcióra érkeztek 15 cm-re ültették egymástól. Étel + italok + magas szervízdíj + jatt és az élmény.... egyszóval nem érte meg.

Először voltunk a vendéglőben, és kellemes meglepetés volt részünkre. Számítunk visszamenni máskor is.

Az étterem nagyon szép volt, az ételek átlagosak. Egy ilyen színvonalú étteremtől sokkal jobb kiszolgálást vártam.

Kellemes környezet, jó konyha, udvarias kiszolgálás.A báránycsülök szilvaszóssal kiváló volt.

Hogyan is tudnám kifejezni azt,ami tegnap délután az Araz étteremben történt velünk.A szívélyes fogadtatáson a maximális kedvességig és a serviceig mindennel lenyűgöztek minket. Az ételek utólérhetetlen ízvilága megdöbbentett bennünket,még most is érezzük a bárány és a savarin különleges összetételét a szánkban.Köszönjük,rövidesen újra visszamegyünk Önökhöz.

Korrekt, de nem kiemelkedő ételek. Szűkös pohárban is felszolgált borkínálat. Nagy kérdés, hogy a 1,5 dl-nek számlázott bormennyiséget valóban betöltik-e a poharakba, miután asztalnál, ránézésre töltenek. A mi két poharunkba nem azonos mennyiségű bor érkezett...

az etelek finomak voltak, hozta a vart szinvonalat, egy kicsit az volt zavaro, hogy nagyon kozel voltak a kettes asztalok, igy nem lehetett beszelgetni anelkul, hogy az asztal szomszedaink ne tudtak volna mindent rolunk

Rendkívül kedves fogadtatás után, meglehetősen gyorsen peregtek az események. Természetesen megértjük, hogy sok vendégnek kellett hely, mi 18.15-re foglaltunk asztalt és 20.00 órakor távozásunkkor is még csk félig telt meg az étterem. az volt az érzésünk, hogy kicsit "siettetik" az élmény vacsorát. A konyha teljesítményét átlagosnak ítéltük, "gulyáleves házi csipetkével" sokindent tartalmazott kivéve húst és csipetkét, viszont tonnányi sárgarépát, amelynek túlzott jelenléte szerintem minden étterem olcsósító fogásai közé tartozik. Ez nem lenne baj, de meglehetősen elédesíti a levest. A főfogás és a desszert finom volt, de semmi izgalom! Kellemes volt, jól éreztük magunkat, de a nagyon várt élmény, amely emlékezetessé tette volna az estét, sajnos elmaradt.Tudom, hogy 3000.- ft-ból nem lehet csodát varázsolni, de azt hiszem itt nem is erről volt szó! Ezt az alkalmat marketingként "találták ki" ezek az éttermek, marketing fogásnak pedig egy minőségibb menű jobban megtette volna hatását! Ez úgy látszik Budapesten csak a Trófeának sikerül, ami már régen nem marketing, hanem egy nagyon színvonalas vendéglátás!

Nagyon elégedettek voltunk az étteremmel: a vacsoránkat kellemes körülmények között, udvarias kiszolgálással fogyasztottuk el. A pincérek készek voltak hosszasan információt adni a választható ételekről és a borokról is. Pár kisebb észrevétel: érkezésünk után nem sokkal az egyik pultnál lévő pincér eltört egy poharat, majd hangosan és hosszan elégedetlenkedett és végül hisztérikusan elrohant - természetesen mindenkinek lehet rossz napja, de egy ilyen szintű étteremben senki nem engedheti meg magának ezt a viselkedést. Az asztalok nagyon közel voltak egymáshoz, így egy kicsit személytelenné vált a beszélgetésünk. Összességében nagyon jól éreztük magunkat, külön kiemelném a desszerteket (citrom torta és savarin fagylalttal). Köszönjük ezt a szép estét!

I have to complaint that your restaurant charged me 1 extra botle of water,wich I did not drink, and when the waiter was inform, the only thing he replied was"im sorry". I was expecting much more of your customer service. Therefore I shall haveto say, that i will be very dificult for me to return to your restaurant again.

Kellemes hangulat /élő zene halkan/, jó kiszolgálás, és finom ételek, borok.

Az étel nagyon finom, a pincérek viszont mogorvák.

Kiváló hangulat, remek kiszolgálás.

A heti menüből választottuk, amelyben az egyes fogások nagyrészt sikeres döntésnek bizonyultak. A gulyás hibátlan volt, a kacsa erőlevesben azonban a zöldséggolyócskák félig nyersek maradtak, és az ízek harmóniája sem lett tökéletes. A borjúpörkölt ás a sertésszűz osztatlan sikert aratott, ugyanígy a dobostorta és a karamellával megbolondított költemény, amelynek nevére nem emlékszem. A citromtorta barátom felesége szerint a kelleténél édesebb volt, de ő amúgy sem édesszájú. A borpincér szakértelme lenyűgöző, hozzáértő barátom méltó partnerre talált benne. Figyelme olyannyira elkalandozott a borokról való értekezés során, hogy végül nem is azt a bort rendelte meg, amit a társaság többsége kért volna. A kiszolgálás gyors és figyelmes, eltekintve attól a kis kisiklástól, amikor az egyik fiatal pincér, miután letette az egyik hölgy elé a megrendelt levesét, majd megtudta, hogy az egyik úr is ilyet kért, átrakta a levest a hölgy elől az úrhoz :-) A remek hangú énekesnő dalaival eredményesen ellensúlyozta a Schmittről érkező hírek okozta vérnyomás-emelkedést. Köszönjük!

Maximálisan csak jót tudok írni az étteremről. Több helyen jártunk a héten, de mind közül ez az étterem messze kimagasló volt mind kiszolgálásba, mind az ételek minőségét illetően. A fogadtatás szívélyes volt, a pincérek figyelmesek, nem tolakodóak, időben észlelik a vendégek rezdüléseit. Az étel nagyon mértéktartó, precízen elkészített, ízletes. Nem kísérleteznek a vendégen (legalábbis ebben a menükínálatban), amit tudnak, azt kitűnő szinvolanon nyújtják. Ebéd alatt kellemes élőzene és ének szólt a háttérben, igazán kellemes környezetet nyújtva az ebédhez.

??? Összességében jobbra számítottam.....

Holtidőben du. 4-kor mentünk, de természetesen egy nyitva lévő vendéglőbe érkeztünk, foglalással. 1. A foglalásról nem tudtak. 2. A koktélt a leves és a főétel között hozták ki. A főételhez bort nem ajánlottak. 3. Ebédünk közben két takarítónő lelkesen sepregetett. 4. Több étel is el volt sózva. 5. A kabátokkal magunknak kellett megbirkózni.

Nagyon jó, hangulatos étterem, kifogástalan kiszolgálás, tökéletes izvilág! Hibátlan!!

Az ételek ízletesek voltak, megfelelő mennyiségben. Az interior kellemes, a zenei alá festést biztosító duó énekesnője csodás hangnak énekelt jazz-t és latin számokat egyaránt. Tízből tíz pont jár nekik! A kiszolgálás lehetett volna kicsit baratsagosabb. Kevés mosoly és rutinszerű, egyáltalán nem szemelyes. Attól, hogy etterem hét volt nem kellett volna azt az érzést kelteni a vendégekben, hogy mivel a szerviz díj mar benne van az árban ezért sokkal kevésbé motiváltak a figyelmes kiszolgálásban. Egy mosolly, vagy nehány jó szó lehet a kulcsa annak, hogy valaki visszatér-e egy adott helyre vagy sem. Egyedül a ruhatarnal segítő fiatalember volt igazán kedves és segítőkész. Neki nagyon köszönjük.

Az étel nagyon finom volt, noha a főétel mennyisége nem volt túl sok. Igaz, nem feltétlenül jól lakni keresi fel az ember az ilyen jellegű éttermet. Igazán, a pincér kedvessége és hozzáértése volt ami átlagon felülivé varázsolta a helyet. Egy idősebb úr volt, aki azt hiszem teljesen megértette,hogy ez a ''nyílt'' nap a hétköznapi magyar emberek szépség és finomság iránti vágyát volt hivatott szolgálni. Természetesen az elengedhetetlen reklám célok mellett.

Szuper hely!

Érdekes menüsort állítottak össze.

Figyelmes, gyors személyzet és igazán finom ebéd! Különösen ízlett a sertésszűz fűszerestúró-derelyével.

Remek izvilág jellemezte a vacsorát.

Apróbb hibáktól eltekitve nagyon jól éreztük magunkat és nagyon finomakat ettünk. Az 5 tagű családból mindenki talált valamit amivel különösen elégedett volt.

Ma reggelre fogtam igazán csak fel,hogy mi is történt velünk az Araz étteremben tegnap este.Ha visszagondolok ismét beindul a nyálelválasztásom az telekre,valamint a felszolgálóktól kapott információ arról,hogy minden vasárnap különleges Brunch,fogadja az odalátogatókat egész napos wellness-használattal kiegészítve az árban.Szerintem bemegyünk ismételten a mai napon a Teheráni ízekre.Köszönjük a tegnapi maximális kikapcsolódásunkat az Araz étterem dolgozóinak.

Kellemes, ízletes vacsora volt, udvarias, figyelmes kiszolgálással, egy nyugodt környezetben, hangulatos háttérzenével.

Legjobb budapesti étteremnek tartom. ár-érték arányban no pláne.Érdemes kipróbálni a déli menüt is. Jól főző asszonyság vagyok/ a környezetem szerint/, de sok ételben lepipálnak. Üdvözlettel: Kovács Zoltánné

Ami az éttermet illeti, szép, elegáns és nem rideg. A belső udvar túloldalán látható szomszéd ház borzasztó állapotú lichthofja viszont elég lehangoló... A konyha az átlagnál jobb, de csúcsgasztronómiai babérokat aligha arathat. A kiszolgálás némileg kaotikus a sok pincérrel, akik nem tudják, hogy mit rendeltünk már, és mit nem, viszont barátságosak és figyelmesek Az Étteremhét keretében örülök, hogy meglátogattam, de az ere4deti árszinten jobb konyhákat találni máshol. Persze ez szállodai éttermekkel általában így van.

Sajnos, nem volt tökéletes, a köretek igen közepes minőségűre sikerültek, a húsok viszont fantasztikusak voltak.A desszertektől többet vártam.

Amint az a pontozásból is kiderül,maximálisan elégedettek voltunk mindennel.

Elégedettek voltunk a menüvel melyet választottunk, de a főételnél a morzsával megszórt derelye eltért az ízlésvilágunktól.A citromtorta kitűnő hatást gyakorolt az ebédre. A személyzet kedves, szolgálatra kész volt, néha túlzottan is, ami betudható annak, hogy kevés vendég volt az étteremben. Hiányoltuk az itallapot, így nem ismerhettük meg az étterem italválasztékát.

Nagyon jó hangulatú étterem, kellemes háttérzene. Érdemes kipróbálni.

Bántóan közel vannak egymáshoz az asztalok,ezért elvész a meghittség.

Szinte tökéletes este, kifogástalan kiszolgálás, a leves kivételével hibátlan menüsor, és gyönyörű hely.

Kellemes hangulat, jó konyha, kisse komor, de profi kiszolgálás.

Gulyásleves házi csipetkével: Normál gulyásleves magyaros (erősen paprikás) stílusban. Egy ideje már állhatott a tányérban, mert hártya volt a tetején 8/10. Konfitált báránycsülök kukorica kásával és szilva szósszal: Kitűnően átsütött hús, kellemes szilvás szósz, finom kása: 10/10. Duzzasztott savarin vaníliafagylalttal és levendulás karamellöntettel: Átlagos hétköznapi desszert, semmi különös 6/10. A felszolgálás udvarias, de nem profi. Hangulaton rontott hogy percekig valami gép (mosogató?) ment a pultnál, folyamatos morajló hangot adva. Az adagok kicsik, nőnek pont elég (60 kilóig), férfinak már kevés, ebédre főleg.

A etelek finomak voltak, a kiszolgalas kicsit eroltetett de udvarias volt. Az asztalok elrendezese viszont borzalmas volt - szorosan egymas melle ultettek az embereket (megszuntetve a privat szferat) annak ellenere hogy felig volt az etterem.

az ételek az ígért színvonalhoz jók voltak, a desszert fantasztikus volt. a kiszolgálás udvarias, de távolságtartó.

A bejáratnál kaptunk helyet, ez nagyon huzatos. Különben minden nagyon kellemes volt. Köszönjük.

Remek volt! Udvarias, gyors, és nagyon finom, különleges.

Elegáns étterem, rendkívül udvarias személyzettel. Az ételek ízvilága,esztétikája kiemelkedő kulináris élményt jelent. Az ár-érték arányra sem lehet panasz. Emellett kellemes élőzene teszi teljessé az érzékek élvezetét. Köszönöm a nagyszerű estét!

minden rendben volt, ezen túl is látogatni fogjuk

Első alkalommal voltunk az Araz étteremben, ehhez képest úgy fogadtak bennünket, mint a visszajáró törzsvendéget. Az étterem nagyon kellemes hangulatú. Az általunk választott ételek közül kiemelkedően jó volt a sertés-szűz, melyhez a lecső-csatni telitalálat. A kiszolgálás, a hangulat, az étterem milliője nagyon megnyerte tetszésünket, máskor is eljövünk ide.

Kicsit zsúfoltan voltak megoldva a DiningCity keretein belül érkezett vendégek.

kellemes hangulat , finom etelek

Átlagos hangulat és konyha, nem biztos, hogy ezt próbálnám ki legközelebb.

Jó választás volt, nagyon jól éreztük magunkat. Szakszerű, figyelmes, de nem tolakodó kiszolgálás. Nagyszerű ételek, külön dícséter a báránycsülökért, nagyon finom volt, kitűnő választás a puliszka köret mellé. A borajánlat is remek volt. Köszönjük.

Nagyon elégedettek voltunk mind a kiszolgálással, mind az ételek minőségével. Csak ajánlani tudom!

A pincérek udvarisak és villámgyorsak voltak, a menü összeállítása is remek volt, összességében kellemes élmény volt a vacsora.

Az etterem rendben volt, az etel is, igaz volt egy olyan erzesem, h. amolyan menzaszeru volt az egesz, tekintettel a kedvezo ajanlatra (ez nem negativ kritika reszemrol!). A kiszolgalas volt a csucspont: kedves, es figyelmesen vegeztek a dolgukat. Egyetlen kifogas: a 0,25-os vizert 790 Ft-ot fizetni, haaaaaaat, fajdalmas volt.... P.S. Legkozelebb kicsit kevesebb emlekeztetot kuldjenek, ugyanis ha mar lefoglaltam az asztalt, megjegyzem azt, es ha modositani akarok rajta, akkor arra is kepes vagyok, emlekeztetok nelkul is....

Nagyon kellemes hangulatú volt az étterem /most voltunk itt először/. A pincérek rendkívül előzékenyek, udvariasak, segítőkészek voltak.A kínált menűk mindegyike nagyon csábító volt, nehéz volt választani.Végül is, amit rendeltünk nagyon finom volt, ízlésesen volt tálalva. Egyszerűen nagyon jól éreztük magunkat, és nagy az esélye, hogy az étterem hét után is felkeressük az ARAZ éttermet. Pap Szekeresné

Az ételek finomak voltak, de nem értem, miért ültettek bennünket ennyire közel idegen emberekhez. Az asztalok nagy része este 6-kor még szabad volt, mégis mint a napközisek, úgy ültünk szép sorban, 15 centire egymástól.

Kíváncsi voltam az étteremre, mert a szakmai hírekben sokat olvastam róla. Nagyobb társasággal voltunk, így szinte mindet kipróbáltunk az étlapról. Én személy szerint elégedett voltam a kapott ételekkel, ízletesek voltak, de a csapat néhány tagja nem volt ennyire elégedett. Egy biztos, úgy érdemes az étterembe menni, főleg a férfiaknak, hogy előtte esznek valamit. Amagyar férfiak nincsenek hozzászokva a francia konyha miniatűr adagjaihoz, mégoly ízletesek és ízlésesen tálaltak is.