A környezet, a berendezés, az atmoszféra megfelelő, igényes. A felszolgálók hangosan bohóckodnak az értékesítő térben, a rendeléseket hajlamosak elcserélni. Ételek: A gombakrémleves nem volt kellően egynemű (gomba pürésítve és víz), ezért az élvezeti értéke alacsony volt. A palócleves megfelelő volt. A marokkói marhahúsos torony alkotó eleme a darált húsból készült húspogácsa, amelynek vastagsága miatt esélye nem volt átsülni. Szeretem az angolos húst, de nem darált hús esetében. (Nem merült fel, hogy esetleg jól átsütve kérem-e egyébként). A jércecomb zsemlés zöldfűszeres töltelékkel, zöldborsó pürével ízletes volt. A töltelék azonban teljesen jellegtelen és íztelen volt benne, semmilyen fűszerezést vagy más járulékos anyagot nem tartalmazott (áztatott zsemle volt magában). Desszert esetébe a Narancsos étcsokoládé mousse megfelelő volt. A Gesztenyés rolád esetében a piskóta finom volt, csak olyan sűrűre sikerült, hogy ha leejtem, léket kap a hajó. Összességében az ételek kiadósak voltak, azonban nem jelentett magasabb élvezetet egy gyorsan összedobott hétvégi ebédnél.
Csaba
- 2014. március 19., szerda 09:33