Restaurant Spoon The Boat in Budapest

Az Etterem het soran a szervizdijat tartalmazza a fix ar, ennek ellenere sikerult felszamolni meg 10 % szervizdijat.

Vegyes érzelmekkel távoztunk a DiningCity Étteremhét keretében. Szakmabeliként (konyhai és felszolgálói háttérrel) sajnos több technológiai és szervizhibát is tapasztaltunk, ami egy ilyen nívós helyen nem megengedhető. ​A konyhai koordináció hiányát jelezte, hogy az előétel hamarabb került az asztalunkra, mint az üdvözlőfalat (amuse-bouche). A 'kacsamáj mousse' elnevezés szakmailag nem állta meg a helyét, a textúrának köze nem volt hozzá. ​A szerviz sajnos teljesen szétesett: a főételhez kért csípőset akkor hozták ki, amikor a párom már befejezte az evést, az italrendelésünket pedig elfelejtették. A korrigálásnál is hiba csúszott a rendszerbe: pohár sör helyett korsót kaptunk. ​A desszertek rendben voltak, de a számlázásnál jött az utolsó feketeleves: közel 5000 Ft szervizdíjat számoltak fel, holott az étlapon az szerepelt, hogy az ételekre nem számolnak fel ilyet. Ez egy újabb szakmai baki, ami különösen fájó egy olyan este után, ahol pont a figyelem és a precizitás hiányzott. Úgy éreztük, az Étteremhét vendégei másodrendű figyelmet kapnak a 'normál' vendégekhez képest. Felejthető élmény volt. Ettől függetlenül nem rontom az átlagot minden 5* :)

Kiváló ételeket kaptunk és nagy adagok voltak, alig bírtuk megenni. Csodás a kilátás, kellemes a zene, udvarias a kiszolgálás.

Gyönyörű környezet, ízletes ételek, hangulatos élőzene, kedves, néha kicsit bizonytalan felszolgálók. Szívesen visszamegyünk egy másik alkalommal is!

Nagyon finomak voltak az ételek. A kiszolgálás tökéletes egy fantasztikus környezetben.

Everything was perfect