A BOATanic Terrace & Bar az év kulináris meglepetése volt!
A vízen ringatózás hangulata, a lenyűgöző panoráma, az ételek minősége a Columbus fénykorára emlékeztetett, de sokkal változatosabb volt a menü.
Mindegyik étel, amit ettünk megérdemli, hogy leírjuk a nevüket.
Gravlax lazac, édeskömény, citrusok, quinoa, Füstölt marhatatár, tojás, savanyított zöldségek, Posírozott tőkehal, borsó, édeskömény, cukkini, BBQ marha oldalas, vadas krém, fermentált répa, kenyérfelfújt, tejfölhab, jus,
Túrógombóc, csepegtetett tejföl, málna coulis. (Rejtély, hogyan tudták eltalálni, hogy nekünk a rózsborsoso étcsokoládé a minden csokik legfinomabbja!) Diómorzsa, dióhab, csokoládé,
Vonzó megjelenés, fantáziadús, többféle ízvilág jellemezte a finomságokat!
Az asztalhoz kísérés udvarias, gördülékeny volt.
Kérésünket a helyre vonatkozóan maximálisan teljesítették!
A kiszolgálás során 3 felszolgálóval találkoztunk. Nem voltak tolakodóak, de minden rezdülésünkre figyeltek! 5*
M. István
- Friday 28/06/2024