A hangulat amikor beléptünk, magával ragadó volt, a személyzet és a pincérek rendkívül segítőkészek. Az ételek sajnos nem voltak annyira ízgazdagok mint vártuk. A mártogatós, mint a ház ajándéka finom volt, viszont az előétel kissé csalódást okozott. A quina salátának sajnos semmi íze nem volt, a répák szinte nyersen kerültek a tányérra. Ami emeli egy kicsit a tányér ízélményét az a szifonos sárgarépapüré volt. A főétel, egy zöldborsós hajdina tofu baconnel szintén nem bővelkedett az ízekben. Itt már volt só, és a bébi zöldborsó is adott a tányérhoz, de mégis nagyon fojtós volt és kicsit száraz hatású a ,,bacon" miatt. De ami kiemelkedő volt, az a rozé kacsamell. Ízgazdag, vibráló színek és tökéletesen készült hús ropogós bőrrel. Egyszerűen tökéletes. Desszert terén is elégedettek voltunk, a stíriai metélt nem volt túl édes, az epermártástól megkaptuk a savasságot és a kávéhab a pattogó cukorkákkal nagyon jó és kreatív ötlet. Összességében a húsmentes fogásokkal kevésbé voltunk elégedettek, de jóllakottan távoztunk. Az étteremhét keretein belül az ár-érték arány is elég jó.
Kovács Botond
- 2024. március 22., péntek 20:25