Az étterem dizájn tekintetében kiemelkedő, eleve a helyszín is különleges, a bár kínálata bőséges. Ezek alapján egy jó hangulatú, stílusos baráti italozásra ajánlom, ahol mellékesen lehet étkezni is; csak a gasztroélmény miatt nem érdemes jönni, mert az a mostani látogatásunk alapján átlagos.
A májpástétom finom, de a két apró szelet kenyér nem elégséges hozzá és a meggyszósz a tetején aránytalanul sok (de legalább nem túlzóan édes, ezt sokan elrontják pedig). A rosé kacsamell túlment a rosé állapoton, cserébe szépen ropogott a bőre, a csicsóka gratin jó ötlet volt és jól készült, de a mellé adott rebarbara köret értelmezhetetlen volt. Mintha ránéztek volna a tányérra és mivel üresnek tűnt, gyorsan mellékanalaztak volna valami hideg kompótot, ami a hűtő mélyén árválkodott. A szuflé hallattán sem a klasszikus kerámiában tálalt desszertre kell gondolni, egy kisebb lávasüti kerül igazából felszolgálásra jó ízekkel, bár a csoki-tejszínhab kombót nehéz is lett volna elrontani.
Ami viszont mindig zavaró, azok a kezeletlen elemek a tányéron. Ha az étlapon szerepel, hogy pástétom, coulis és füge, akkor nekem ne rakjon oda egy negyed fügét, amivel annyi történt, hogy talpat vágott rá. Akkor az vagy ne legyen felsorolva, mint köret és legyen csak díszítés, vagy adjon hozzá az ételhez. Mivel már eleve sok volt hozzá meggy, el is lehetett volna hagyni a fügét, több kenyérrel elégséges lett volna.
Párom egy átlagosnak ítélt gombakrémlevest fogyasztott, utána pedig egy jó rizottót hallal, ahol a hal pirított bőre viszont teljesen visszapuhult.
A személyzet egyébként nagylétszámú, velünk 6 különböző illető is foglalkozott, mind jól és udvariasan dolgoztak.
Az éttermi hét alatt lehet találni olyan éttermet, amelyik ennyiért jobban odateszi magát a tányérra, de az átlag igényű vendég itt is jól fogja érezni magát, nekik ajánlom ezt a helyet.
(Így októberben nincs jelentősége, de amikor nyílnak a virágok, csodálatos illat van a teraszon, akkor kell jönni)
Román Zsófia
- 2021. október 08., péntek 11:19