Nehéz úgy maximális pontszámos értékelést adni, hogy a DiningCity rendszeres "ügyfeleként" általában magas értékeléseket szoktam adni - de ez betudható annak is akár, hogy általában jó éttermeket választok.
De most a LEGJOBBAT választottam. Nem véletlen, hogy az étterem értékelései évről évre maximálisak.
Kezdjük a hellyel: aranyos, kedves, barátságos, szellős, tágas, nem zajos, otthonos vendéglő. Hibátlan. Direkt azért jöttünk ide, mert a belvárosban kétszer is úgy jártunk, hogy szűkös hely, zajos beltér, egymás hangját sem hallottuk. Itt nincs ez.
Aztán az étkek: levesként a hely húslevesét és babgulyást ettünk. Akár odahaza, vagy még egy szinttel fentebb, tényleg tökéletes, hibátlan. A babgulyáshoz a tejfel (igazi krémes házi tejfel, nem valami bolti híg lötyi) ügyesen kis külön tálkában, hogy a vendég döntse el, tesz-e hozzá és mennyit.
Főételek: A töltött jércemell pürével és sült szívsalátával pazar, nagyon finom. A sült saláta egy árnyalatnyi savval épp annyit tett hozzá, hogy az ember ne is vágyakozzon más salátára. A püré tökéletes, a husi isteni fincsi, arányos, omlós, a bunda is hibátlan.
No és a csúcspont, a bécsiszelet. Kár, hogy ide nem lehet fényképet feltölteni (az étterem google oldalán is értékeltem, ott fent van), egy egész tányért betöltő hatalmas szelet. Forró, elképesztően ropogós bunda, és végre-végre egy tökéletesen sózott rántotthús!!! Az ehhez köretként adott hideg savanyított krumplisaláta betöltötte a kellő köret és a savanyúság szerepét, tökéletes összhangban a hússal. Ilyen jót még életemben nem ettem. Ja, és alig bírtam megenni, pedig tudok enni!
A végén a fordított túrógombóc a kellemes citrusosságával, a somlói pedig a teljes tökéllyel zárta a sort. HIBÁTLAN!
Essen pár szó a kiszolgálásról: a kedves, barátságos, udvarias az alap, de HUMOROS, pont annyira közvetlen, amennyire belefér, itt egy kis poén, ott egy kis vicc, élménnyé tették a vacsorát.
KÖSZÖNÖM!!!
Rácz Antal
- 2026. március 22., vasárnap 07:41