Régóta járom a jó éttermeket, Magyarországon és külföldön is (német, holland, angol, görög helyeken is ettem már igazán jókat), és meg kell mondanom: nagyon ritka, hogy egy étterem három fogáson át hibátlan legyen. A Macok Bisztró viszont pontosan ilyen. A vacsoránk évfordulós alkalom volt, így kiemelten fontos volt, hogy különleges legyen – és őszintén mondom, minden várakozásunkat felülmúlta. Az külön tetszett, hogy nem egy sznob hely, karót nyelt emberekkel. Nagyon jó hangulat volt a szomszéd asztaloknál és vitt magával. Előétel: marhahúsleves Gazdag, tiszta, igazi klasszikus íz, tökéletes arányokkal. Olyan volt, mint otthon, de mégis több – szakmai alázattal, szívvel megfőzve. Főétel: sült libacomb, krumplipüré, lilakáposzta-püré Ilyen ételt csak olyan helyen lehet enni, ahol nem futószalagon főznek, hanem valóban értenek az ízekhez és textúrákhoz. A libacomb omlós volt, a pürék rendkívül kifinomultak, minden falatban érződött a gondosság. 10/10 — minden szempontból. Desszert: csokitorta Ritkán eszem olyat, ami egyszerre egyszerű és mégis tökéletes. Ez az volt. Minden falatnál azt éreztem: „na, ez az, ilyen a mesterség.” A feleségem fogásai: – Csirke supreme Omlós hús, hibátlan állag, a tányéron minden elem összhangban volt. – Édesburgonyapüré, rozmaringos körte, almás szósz Tökéletes kombináció – édeskés, fűszeres, nagyon elegánsan tálalva. Nem túlzó, nem tolakodó, éppen elég különleges. – Túrógombóc Könnyű, puha, nem tömény, olyan desszert, amit még akkor is jólesik megenni, ha már tele vagy. Nagyon eltalált lezárása volt a vacsorájának. Szakmai szemmel is lenyűgöző Anyukám szakács, dolgozott több helyen mint főszakács is, és gyerekkorom óta jó ízek között nőttem fel. Tudom, milyen a jó alapanyag, a jó fűszerezés, a jól eltalált kontraszt. Ennél a helyen az egésznek lelke volt, és ez nagyon ritka élmény. Amit külön kiemelnék Ezt külföldön, jó helyeken is kevés étterem tudja: ha valami megfog, olyankor mosolyogva eszek és hálás vagyok. Ez most pontosan ilyen vacsora volt. Rég nem volt ennyire jó élményem egy étteremben. Összegzés – három fogásból három tökéletes – szívvel-lélekkel főznek – magas színvonal, mégis közvetlen hangulat – korrekt árak a minőséghez képest – a személyzet kedves, figyelmes; ahhoz képest, hogy az utolsó órákban mentünk, a kiszolgálás az utolsó percig a toppon volt – minden forintot megért, sőt A hely 5 csillag, de ha lehetne, 10-et adnék. Biztos, hogy visszatérek.

Hangulatos helyen, finom és gusztusos ételeket kaptunk most nem a program miatt mentünk, hanem hogy megebédeljünk, így viszont kellett várni a fogásokra.

Szuper,igényes étterem ízletes, kreatív ételekkel.

Három izgalmas és nagyon eltérő menüsor közül lehetett választani, vegetáriánus opcióval, kettőt kipróbáltunk. A személyzet kedves és érti a dolgát, a hely a barátságossága mellett is profi. Szuper a borlap, az ételek alapanyagai is kiválóak, valamint izgalmas csavarokat vittek bele a fogásokba.

Nagy elvárással érkeztünk majd a végén szomorúan távoztunk.Több vélemény elolvasása után döntöttem a Macok mellett.Izgatottan érkeztünk,várva a fantasztikus kulináris élményt,Az étterembe érve a kiszolgáló személyzet helyünkre kísért,ami a sarokban volt, igazából szó szerint bedugtak a sarokba fejem felett a zavaró hangszóróval..Gyakorlatilag én vettem el és adtam vissza mindent,.... hát nem erre számítottam!Első csalódás akkor ért amikor a rendelésre várva sem pékáru sem vaj nem került az asztalunkra.....Az asztalunknál ketten A, ketten C menüt választottunk.Az A menü levese kacsalevesként volt feltüntetve csak azt felejtették el közölni,hogy ramen tésztás vagyis ázsiai ízesítésű.Ezt a pincér is elismerte,de ezen már változtatni nem tudtunk,Ami a legnagyobb gond volt,hogy ezt a melengető levest hidegen és túl sósan hozták ki.Megjegyzésünkre a pincér elnézést kért és közölte jelezni fogja a konyha felé.A levesek szinte úgy kerültek vissza ahogy jöttek. A C menüben szereplő" libamáj brulée kalács " szintén nem nyerte el tetszésünket a párosítás sima pirítóssal amit kérésünkre hoztak is /potom 750 ft + szerviz/ /nekünk jobban bejött.A többi fogás feledtette velünk a kezdeti csalódást,de keserű szájízzel távoztunk.

Szuper jó volt.

Maximálisan elégedettek vagyunk. A vegetáriánus menü fantáziadús, finom és bőséges volt. A személyzet profi.

Az étterem atmoszferaja figyelemfelkeltő volt, a belső tér elegáns és hangulatos. Az etteremhet keretében voltunk az étteremben. Az ételek izletesek és finomak voltak, de sajnos akadtak kisebb hiányossagok. A leves langyos volt. Összessegeben kellemes élmény, de van még tér a fejlődésre.

A Macok állandó minőséget képvisel! Harmonikus ízek, színes tányérok! Sosem csalódunk!

Udvarias, gyors kiszolgálás, barátságos környezet, friss élvezetes zöldségek, újszeerű, komplex ízvilág.

Most is nagyon jó volt itt enni.

Szuper hely, szuper menű és nagyszerű ízvilág

.

Színvonalas helyen, kiváló minőségű, ízletes, szépen tálalt ételt kaptunk. Kedves, szolgálatkész vendéglátás mellett. Élmény volt. Köszönjük. Visszatérünk még. Jó szívvel ajánlom mindenkinek.

Remek ételek, kiszolgálás, csak ajánlani tudom.

Kevés olyan hely van Magyarországon, ahol hasonló minőséggel találkoztam, minden téren. Feledhetetlen élmény. Köszönjük

Első alkalommal etteremhet keretében látogattuk meg az éttermet. Lenyűgöző volt az ételek tálalása és az elkészítése. Minden étel nagyon finom volt. Ha legközelebb Egerben járunk, ki nem hagyjuk. Szívesen jövünk máskor is.

Az étel kifogástalan volt! Jól komponált, izgalmas, tökéletesen elkészítve és tálalva. Az ital ajánlás szintén átgondolt, semmiképpen sem kommersz!

Isteni finom ételsort kóstolhattunk végig. Gratuláció és köszönet a Séfnek, isteni finom és szemét gyönyörködtető fogásokat kaptunk ezúttal is! Szeretünk Macok! Visszatérünk! 😋😋😋😋😋 Az ország egyik legjobb étterme! Csak így tovább! 5*

Nagyon rendben volt. Ilyen omlós marhát még soha nem ettünk. Biztosan visszatérünk

Nem először voltunk itt. Tökéletes volt minden. Itt vendeglatas van a szo minden értelmében. Az ételek nagyon finomak es gyönyörűek. Figyelmes kedves kiszolgálás. Imádjuk. Ajanlom

Minden tekintetben az ország egyik legjobb étterme.

Csak ajánlani tudom.

Mindenkinek ajánlom! A pincérek kedvesek, értenek a szakmájukhoz. Az ételek gyönyörű tálalással kerültek elénk, az ízek pedig fenomenálisak… A széles bor választékban mindenki meg tudja találni a saját világát. Ha újra Egerben járunk, biztosan ellátogatunk ide megint 🙂

Az étterem hét keretében jártunk első alkalommal a Macok Bisztróban, de minden bizonnyal visszatérünk még. A hely nagyon stílusosan berendezett, jó hangulatú. A személyzet kedves és udvarias. Az ételek esztétikailag és ízvilágukban is nagyszerű élményt jelentenek.

3 fogásos menüt ettünk: Ramen leves, Bikavéres marhapofa burgonya habbal, vargányagombával, érlelt sonka chips, Rákóczi túrós. Minden hibátlan volt, a kiszolgálás gyors és kedves.

Rendkívül finom ételeket fogyasztottunk a kellemes hangulatú étteremben. Kimagaslóan kedves volt velünk a felszolgáló, szívvel-lélekkel végezte a munkáját. Az ételek minősége számunkra kifogástalan, Michelin-csillagot érdemlő volt, bőséges mennyiségben. Külön pozitívum volt a rugalmasság, amivel azt kezelték, hogy búzaliszt nélküli ételt kértem. Összességében fantasztikus estét töltöttünk a párommal a Macok Bisztróban, Egerben. Jó szívvel ajánljuk bárkinek, aki kedvező ár-érték arányú éttermet keres, mert jóval többet kaptunk pusztán egy jó vacsoránál.

Többször voltunk már az étteremben, egyszerűen nem tudnak hibázni. Fantasztikus ételek, barátságos légkör, és gyors kiszolgálás. Nagyon köszönjük hogy ismét a vendégeik lehettünk.

Minőségi ételek, figyelmes kiszolgálás.Gyönyörű környezet.

Minden étel nagyon finom volt, a kiszolgálás pedig figyelmes.

Minden rendben volt.

Tökéletes

.

I like the food what I've tasted in Macok Bistro. Interesting combinations of products. The atmosphere is very pleasant, pretty quiet place and friendly staff.

The food at Macok was very good, interesting flavour combinations. Unfortunately, no vegetarian on the menu and also bit annoying that one has to choose either menu a or b without being able to tailor the menu. Service was friendly and correct but the desert came already when I was still finishing the main course. Instead of taking the deserts back to the kitchen they were placed on the table next to main course plates. Also minor detail that no bread was put on the table.

Nagyon tetszet biztos többször visszatérünk .Kedves kiszolgálás, barátságos jó hangulatú .Az ételek nagyon finomak voltak minden nagyon ízlett.

Ezúttal sem csalódtunk, nagyon jó menü összeállítások, kellően rafinált megoldások a tányéron. Ízben, textúrában, mennyiségben fantasztikus összhang. A Macokban eddig még nem csalódtam.

Kellemes környezet, profi kiszolgálás, a fogások rövid ismertetése pluszpont! Az ételek, különösen a marhapofa, pompásak voltak!

Ízben, látványban, mennyiségben is kiválló. Hangulatos hely! Aki teheti próbálja ki!

Bármikor újra szívesen ellátogatnánk az étterembe.

Izgalmas , harmonikus ízű és remek állagú, kitűnő ételeket ettünk. Nagyon jól éreztük magunkat. Figyelmes kiszolgàlásban volt részünk. Nem először voltunk itt ( és biztosan nem utoljára) ,de ugyanazt a tapasztaltuk minden alkalommal.

Ötletes, finom és szép kompozíciók

Minden a lehető legjobb volt, egy pincérnő hozzáállást kivéve!

Mind a dining city-s, mind az a’la cart étlap szenzációs. Igazi élmény ide ellátogatni.

Minden téren profi! Tálalás pazar,köszönjük!

Barátságos hely, remek, udvarias kiszolgálást tapasztaltunk, Eger történelmi városrészén, a vár bejárata közelében. Kitekintve az étterem ablakából - teraszon is helyet foglalhattunk volna- a középkori, kisablakos házakat láthattuk az őszi képben. A háromfogásos menűből az "A" menüt választottuk, a szilvásváradi pisztrángos előételt, a vadaskakas dödölés főételt, és a túrós palacsintás desszertet foglalta magába.. Fantasztikus körítés, felszolgálást, udvariasságot tapasztaltunk a még fantasztikusabb ízvilág mellett. Igyekeztem az ízekre is figyelni, és igyekeztem lassabban enni a megszokottnál, hogy valami kritizálni valót találjak, de NEM sikerült. Olyan harmonikusan illeszkedtek az ételek , egymáshoz, hogy magamban úgy gondoltam, ilyet életemben nem tudnék megvalósítani, pedig elhagytam a 60-at, és sokat főzőcskézek. Igyekeztem ötleteket elvenni. Valószinűleg igyekszünk többször is elmenni ebbe az étterembe, itt lakunk a közelben, de ez volt az első alkalom, hogy ott jártunk. A Véleményem, hogy megérdemelnének egy 3. Michelin csillagot is.

Szeretünk a Macokba járni! Hangulatos a kerti belső nyitott rész, de az éttermi helyiség is nagyon kedves! Tetszik a sok helyi megvilágítás, a meghitt asztalok, de mindenek felett az ételek! Az maga a mennyország! A szemet gyönyörködtető tálalás, és az ízek kavalkádja! És ez egy állandó magas színvonal minden egyes alkalommal! Őszinte elismerésünk a Séfnek és csapatának! A felszolgálók is kedvesek, szorgosak, szívélyesek, de örömmel vennénk, ha többet beszélnének egy kicsit az ételekkel kapcsolatban! Gratulálunk a Macoknak, tökéletes, stílusos vidéki étterem!?

Mindig itt vacsorázunk!Egyszerűen imàdom hely! Finom minden-minden! A fiúk is nagyon rendesek,udvariasak! Szóval mindenkinek ajánlom?

Kellemes hely. Gyors kiszolgálással. Finom ételekkel. Jól éreztük magunkat.

Az étterem nagyon jó elhelyezkedésű. Rugalmasan kezelték az érkezésünk módosítását. A kiszolgálás kicsit passzív volt. Az ételek a szemünknek nagyon, a szánknak kevésbé voltak megnyerőek. Összességében jól éreztük magunkat, de egy Michelin csillagos étteremtől többet vártunk.

Kíváló ízek és csodás prezentáció. Előkelő környezet.

Íz orgia!!!! Fantasztikus finom volt minden étel!

Egy ékszerdobozka az egri vár bejárata alatt ..... Étteremhét alkalmával látogattuk meg a Macok éttermet, csak a legjobbakat tudjuk róla elmondani .Az ételek ,a felszolgálás, a hangulat,a borok,pezsgők minden kíváló volt , s mivel már kétszer végigettük az étterem heti menüt , harmadnap az étlapot is végigkostóltuk .Aki Egerben jár, ne hagyja ki ezt a csodálatos kis éttermet.

Csak a szokásos. Különleges ízek, tökéletes kiszolgálás.

A felszolgáló kedves és figyelmes volt, bár nem tudott néhány alapanyagot amit a tányéron szervírozott. De utána járt és a konyhán megkérdezte. Az előételek, leves nagyon finom volt. A borjúlábat tényleg csak az válassza aki szereti:-) A főételekkel is meg voltunk elégedve. A desszert sajnos egyáltalán nem hozta az elvárt szintet. Megérkezéskor van egy megállitó tábla, hogy ott várakozzunk. Egy kicsit furcsa volt, hogy hárman álltak bent és nem jött senki felénk, csak kb 2 perc múlva, így ott “toporogtunk”, miközben még üres volt az étterem. Ezt ott létünk alatt még pár vendég eljátszotta.

Mindenkinek csak ajánlani tudom

Kíváló ízkombináció, fantaszrikus ízélmény és kedves kiszolgálás, figyelmes személyzet.

Isteni volt minden! A kiszolgálás magas fokú, mindenre kiterjedő volt! Szuperül éreztük magunkat! CSAK ajánlani tudjuk mindenkinek! Ha arra járunk, mindenképp benézünk!

Kedves, kiszolgálás, nagyszerű ízek és szemet gyönyörködtető tálalás.

Akármikor vacsorázunk a Macokban, mindig szuper ételeket, hangulatot és minőséget kapunk. A kiszolgálás figyelmes, de nem tolakodó. A vega menüt választottuk, isteni volt a padlizsán tatár, már az előétellel jól laktunk. A vargányás rizottó nagyon gazdag volt ízekben, a desszertet pedig kár lett volna kihagyni. Szeretjük az étterem hangulatát, az enteriőrt és a zeneválasztást. Szuper esténk volt, mindenkinek ajánljuk!

-

Imádom hely! Legeslegfinomabb ételek! Legcukibb pincérfiúk!

Szép sorban felkeressük a Michelin Tányéros helyeket. A Macok Bisztró óriási csalódás volt. 2 nappal előre szóltunk,hogy vegetáriánus degusztációs menüt szeretnénk,amit telefonban meg is ígértek. A helyszínen pedig kérték,hogy válasszunk az étlapról. Egy kis kreativitással bizonyára megoldható lett volna a kérés….. A felszolgáló hölgy az asztalon keresztül adogatta a tányérokat. Papír tányéralátét és papír szalvéta…..? Az ételek elfogadhatóak voltak,viszont semmi extra.Rejtély,hogy mivel érdemelték ki a Michelin Tányért.

Minden fogás egy Arcimboldo festmény.

Az ételek többségében nagyon finomak voltak, de volt 1-2 fajta, ami leginkább átlagosnak mondható. A hangulat jó volt, szép a kilátás az életemből, de a pincér lehetett volna kevesebb is, illetve szólhatott volna, hogy nem tud csapvizet adni, csak szűrt vizet 650 Ft-ért, ahelyett, hogy szó nélkül kihozza, és csak a végén látjuk a számlán, mennyibe került.

Családommal érkeztem, mindenki nagyon elégedett volt a választott menüvel, még az a rokon is, aki minden étteremben beleköt valamibe.

Kiváló környezetben, figyelmes kiszolgálás, remek menű választék, ízorgia. A marhahúsleves "Oscar-díjas", a szűzérmék úgyszintén, az "újragondolt" rakott krumpli egészen különleges, egyedi. A borválaszték is megfelelő. Köszönjük, hogy ott lehettünk!

Nagyon sok jót hallottam már a Macokról. Most személyesen is kipróbáltuk. Csalódtam. A nejem sutőtökkrém levest evett,nem volt finom( én is belekóstoltam, és tényleg) . Én marhahúslevest ettem, amiben a zöldségek félnyersek voltak. A nejem második fogása supreme csirke volt, az tökéletes volt ill a desszert is Nekem szűzérmék voltak. A hús sajnos nem volt átsülve, a kés is alig vitte. Sajnálom hogy ilyen felemás élményünk volt ebben a híres étteremben.

Mint mindig minden szuper volt!!

Nagyon jól éreztük magunkat az étteremben. Finomak voltak az ételek, szépen tálalva. Kiszolgálás nagyszerű. Az étterem elhelyezkedése ideális, ebéd után még egy kellemes vársétát is tettünk.

The meal, service and ambience was outstanding. Inventive dishes were cold watermelon soup with dried ham and homemade goat’s cheese with salad. The trout was very tasty. Unmissable if you are in Eger. Excellent coffee and Pálinka finished off the meal. Best meal in Hungary so far.

Remek fogasok, figyelmes kiszolgálás, jó borválaszték.

Hibátlan mindenben!

Minden tökéletes volt

Nagyon kellemes este volt finom ételekkel, gondos kiszolgálással.

Nagyon finom volt minden. Kedves, gondoskodó kiszolgálás.

Látványra és ízre is kiváló! Nagyon finomat ettünk. Kedves és gyors volt a kiszolgálás. ?

Nagyon finom ételeket ettünk. A kiszolgálás profi. Nem csalódtunk.

Jó napot. Már nagyon régóta terveztük a párommal hogy elmegyünk hozzátok. Nagyon meg voltunk elégedve szinte mindennel. Nagyon szép frappáns milliő és hangulat volt. A tálalás a tányérok a technikák nagyon innovatívak és ötletesek. A Páromnak minden tökéletes volt. Nekem a madártejjel volt egy kis állagbeli problemám és a karalábé krémlevesben a citrust kevésnek találtam valamint a pisztáciás csirkeroládban a pisztácia teljesen elveszett. Ezt mint szakmabeli jelzem csak. Egyébként csodás volt. Köszönjünk és megyünk még hozzátok. További sok vendéget. :)

Az egész vacsora fantasztikus volt! ???

Kellemes környezet, kedves kiszolgálás, rendkívül finom ételek.

Minden szempontból tökéletes volt.

Édesanyámat hívtam meg születésnapja alkalmából Önökhöz ebédelni. Brilliáns választás volt! Ízcunamik, mosolygós, figyelmes személyzet, varázslatos hely. Mindenkinek ajánlom!

Nagyon finomak voltak az ételek, minőségben, látványban, mennyiségben kifogástalanok. Árnyalta a hangulatot 1 poloska időszakos és 3 légy folyamatos jelenlete.

Hibátlan élmény számba illő étel kínálat mellé figyelmes és udvarias kiszolgállás a stilusos étteremhez harmonizálva. Ajánlani tudom mindenkinek aki kulináris kalandra vágyik.

Profi kiszolgálás, kifinomult választékos ételek. Ínycsiklandó tálalás. Hangulatos, design belső tér. Külön dícséret a különféle diétát tartó vendégek teljeskörű kiszolgálása.

Ha különleges ízekre, udvarias kiszolgálásra vágysz, térj be ide.

Tökéletes volt most is minden, mint mindig. Nagyon finom, minőségi ételek; jó borok; udvarias, gyors, hozzáértő kiszolgálás.

Ízletes ételek, kellemes hangulat, széles választékban jó italok és szimpatikus, kedves személyzet. Nagyon jól éreztük magunkat. Mindannyian jót ettünk, pedig mind a hatan különféle ételeket választottunk.

Tökéletes helyszín, nagyszerű kiszolgálás, mennyei ízek. Bármelyik nélkül hiányérzetem lett volna, de nem, hanem egy felejthetetlen élménnyel gazdagodtunk! Köszönjük!

megérte

udvarias kiszolgálás, finom ételek

Soha nem csalódtam még ebben az étteremben, most sem! Nagyon kedvesek, gyönyörű és isteni ételek!!!! Profik minden téren!!!! Köszönjük az élményt!

Minden ízében ősz. Szuper kompozíció, alapanyag, technológia.

Az ételek finomak voltak, kicsit a kacsacombnak volt egy kis mellékíze a csont közelében. A madártejben nekem nem jött be a habcsók, szívesebben ettem volna puha tojáshabból készült betétet. Összességében ízletes volt a menü. Sajnáltam, hogy a végén a pincér nem kérdezte meg, hogy kérünk-e még valamit, esetleg kávét. Várakoztunk, hátha odajön, s inkább úgy döntöttünk, hogy inkább fizetünk, és megyünk. Lehet csak egyszeri figyelmetlenség volt, mert egyébként nagyon kedvesek voltak.

Minden az elvárásaink szerint alakult.

Nagyon, nagyon jó volt

Kellemes hely, az ételek kifogástalanok voltak, életem legjobb kacsacombjàt ettem itt :) A legjobb választás volt a Macok!

Kedves, udvarias kiszolgálás, jó humorú kollégák. Ízletes, innovatív ételek, ízléses tálalással. Kellemes környezet.

Igényes hely, profi személyzet, kiváló konyha!