Nagyon elegáns és előkelő hangulat fogadott minket a Corsóban, és mivel nem voltak sokan, ezért kitüntetett figyelemben... lehetett volna részünk, sajnos néhány esetben kicsit aktívabbnak kellett lennünk, mint az normális. Az ételek fantasztikusak voltak, azt gondolom, hogy a nagyon magas elvárásokat is sikerült kielégíteni. A főételek közül a "csirke válogatást" emelném ki: a tálalás pillanatában komolyan csalódtam, hiszen rántott húst, sült hússzeletet és krumplipürét rejtett a flancos név. A rántott hús azt hiszem, annyira jó volt, amennyire egy rántott hús jó lehet, a sült szelet viszont tartogatott meglepetéseket... Szenzációs ízvilág, pazar állag és textúra, egyszóval: meglepő és izgalmas volt. Az i-re a pontot az ízletes grillezett paprika és paradicsom tette fel, remekül kísérték a húsokat. A desszert szintén minőségi volt - főleg a rétes. "Class of its own", mondaná a tanult francia (sic!), és nem túlzok: kitűnő textúra, remek ízek. A fiatalabb személyzet szerény volt és szimpatikus, igazi élmény volt körülnézni. A már említett hiányossághoz hozzátartozik, hogy az érkezéskor elvitt kabátjainkat nem akarták nekünk visszaadni, nekünk kellett keresgélni az eldugott fogasokon - de ez éppen annyira szőrszálhasogatás, amennyire hangzik. :) Mégis, közvetlenül az érkezés utáni és a távozás előtti pillanatok a legfontosabbak a hosszú távú benyomásokat illetően, erre érdemes lenne még jobban figyelni. Köszönjük az élményt!
Anonymus
- 2013. október 21., hétfő 11:45