Restaurant Fiktív in Budapest

Kitűnő vacsorát kaptunk a Fiktívben, nincsenek negatív tapasztalataim. A 10 fogásos ételsort kértük italpárosítással, folyamatosan, jó ütemben, megfelelő információkkal érkeztek a beígért falatok, barátságos, közvetlen, de nagyon figyelmes, udvarias a hangnem, kellemes kb. két és fél órás program ez. Nagyon sok étteremlátogatás után még mindig akadnak új ízek, meglepetés ízpárosítások, harmóniák, itt kaptunk üde újdonságokat bőven, sokszor nem is valami egzotikus alapanyagokból, hanem az itt ismert alapízek újragondolásával. Az italok is csupa jó találat. A vacsora árát egyáltalán nem tartom túlzónak, az ár/értékarány is kitűnő.

Remek volt a 7 fogásos menü, igazi gasztro-élmény. Rengeteg alapanyag játszott főszerepet az este alatt, mind-mind harmonizált egymással. Olykor ismerős és behízelgő ízeket kaptunk, olykor a legjobb értelemben vett markáns ízeket. Gratulálunk az étterem csapatának.