Elégedett volt az étteremmel? írja a kérdés. A válaszom: NEM, messzemenőkig nem.
Az ételek finomak voltak, így rendelni biztosan jó dolog, bár a társaságban volt akinek nem ízlett amit rendelt, de azért nem volt rossz.
A fő probléma a kiszolgálás és a felkészülés minősége volt.
Főbb problémák:
-7 főre foglaltunk, 6 főre volt terítve, a 7. terítékre pedig sokat vártunk.
- Sokat vártunk az italokra, az ételekre is, pedig nem csúcsidőben mentünk (15h és 2,5h-t voltunk ott, és nem azért mert lassan ettünk).
- Információ közlés hiánya, mikor mindenki leadta a rendelést, hogy mi az amit szeretne, közölte a pincérnő, hogy hát egyik desszert sincs, ami meg volt hirdetve és fel volt tüntetve, minden jelzés nélkül az étlapon. Alapvető dolog lenne, hogy mikor leülnek a vendégek ezt jelezzük szóban, vagy akár leragasztjuk a kiosztott menülapon a képet és az ételt. Így ez elég szerencsétlen volt.
- a desszertek választhatósága szerintem nem volt párban a meghirdetettel. sült banán és tiramisu, a pankóban sült fagylalt és a rizses epres rolád mellett...
- Nem volt mindegyik italféle - ez sem volt feltüntetve az itallapon.
- 7 főnél lehet kicsit problémás megjegyezni hogy ki mit kér, de a pincérnő mindig végig kérdezett mindent, hogy ki kérte. A desszertnél egyszerű volt, mivel mindenki ugyanazt kérte.
- A főételek kettesével jöttek ki, csúsztatással.
- A pincérnő többször vágott pofákat, látszott rajta hogy nagyon unja a banánt, és egyáltalán nem volt türelmes.
- Mikor tele lett az étterem, és volt aki nem tudott leülni az étterem előtt kellett várakoznia, akkor sem láttunk semmiféle pörgést, vagy "izzadást" hogy ilyen előfordulhatott.
- Mikor valaki bejött és nem volt foglalása, leültették egy 4 fős asztalhoz, majd át kellett ülnie egy kisebbhez, mikor megjöttek azok akik foglaltak asztalt.
- Az étkészlet tálcája mindig ott maradt és a pincérnő másodjára is belefutott abba a hibába, hogy mielőtt leszedte volna már hozta az újat, így mindig problémás volt, hogy cserélje a régit és az újat.
- Egész ott létünk alatt a lassúság, az unottság dominált. Csíráját sem láttuk a pörgésnek és akarásnak, még akkor sem mikor tele lettek. Pedig az étteremhét regisztrációs esemény, így pontosan tudták, hogy mikor hogy fognak csúcsosodni a vendégek és hogy hogy kellene ezt kivitelezni.
- látszódott hogy elcsúsztak a konyha fronton is, de az ételek szépen voltak tálalva.
Összességében rendelni lehet hogy okés, de soha senkinek nem fogom ajánlani az éttermet, mert a kiszolgálás a 0-val volt egyenértékű és van más olyan étterem, ahol a fentiek egyáltalán nem fordultak elő.
Csaba Ágnes
- Monday 24/03/2014