Marischka Étterem válasza:
Kedves Hölgyem/Uram!
Köszönjük, hogy időt szánt arra, hogy megossza velünk az Étterem Hét keretében szerzett tapasztalatait.
Mivel számunkra kiemelten fontos a vendégélmény, az Ön visszajelzése alapján részletesen utánanéztünk az adott estének. A fogadást, a kiszolgálást és a felszolgált ételeket is igyekeztünk belső oldalról áttekinteni.
Szeretnénk jelezni, hogy kollégáink visszajelzése és a rendelkezésünkre álló információk alapján a helyszínen nem érkezett panasz az ételek minőségére vonatkozóan. Amennyiben ilyen jelzés történik, azt minden esetben azonnal kezeljük, és természetesen kompenzációt is biztosítunk – sajnáljuk, hogy erre akkor nem került sor.
Sajnálattal olvastuk, hogy már az érkezéskor nem volt pozitív az élményük. Ez számunkra kiemelten fontos terület, ezért ezt mindenképpen átbeszéljük a csapatunkkal. Kérem, hogy pár mondatban írják le, hogy mi okozta az Önök rossz benyomását!
Az értékelésében szereplő megállapítások közül több is elég általános megfogalmazás (pl. „bolti minőség”), amelyek számunkra nehezen értelmezhetőek konkrét fejlesztési szempontból. Amennyiben lehetősége van rá, nagyon megköszönnénk, ha ezeket részletesebben is kifejtené, hogy valóban tanulni tudjunk belőle.
A számlával kapcsolatban is szeretnénk egy pontosítást tenni: az Étterem Hét menü ára (8900 Ft/fő) már tartalmazza a szervizdíjat. A végösszeg az elfogyasztott italok függvényében alakul, és az adott alkalommal több ital (köztük prosecco dupla adagokban, illetve házi jegestea) is szerepelt a rendelésben, amelyek jelentősen befolyásolták a végösszeget.
Fontos számunkra, hogy vendégeink valós és pontos képet kapjanak rólunk. Éppen ezért, ha úgy érzi, hogy a fenti kiegészítések fényében szeretné módosítani vagy pontosítani az értékelését, abban természetesen partnerek vagyunk. Amennyiben pedig nyitott rá, örömmel látjuk Önöket egy későbbi alkalommal, hogy egy sokkal pozitívabb élményt nyújthassunk.
Köszönjük együttműködését és visszajelzését!
Üdvözlettel, a Marischka étterem csapata