Fiatalos étterem, korábban ipari épületből igényesen, komfortosan, ízlésesen kialakított helyszín. Lendületes, szimpatikus összkép. A kiszolgálás és a hangulat kíváló - az ételek átgondoltak, ízletesek voltak. Az ízvilág hagyományos alapokon, de dícsértesen kísérletező felhanggal, korszerű technológiák alkalmazásával állt össze. A desszertek (mille-feuille, zserbó) voltak legkevésbé megnyerőek.
Vacsorára, háromfogásos menüként - kisétkű két nő vagyunk - elegendő, általánosságban talán picit szűk adagok.
Az ár inkább azt tükrözi, amilyen kategóriába tartozást céloz - a relatív új - hely, de százszor inkább ide térnék vissza, mint máshová.
Építő kritikaként mondanám forróbb tálalás, előmelegített tányér lehetne.
Drukkolunk a további fejlődéshez, ne adjátok alább!
Bukosza Nóra
- 2026. október 12., hétfő 10:54