Il Baffo by Avalon (Miskolc) válasza:
Kedves Vendégünk,
Először is szeretnénk köszönetet mondani Önnek az őszinte visszajelzésért, és sajnáljuk, hogy az éttermünkben eltöltött idő nem felelt meg az elvárásainak. Minden visszajelzés értékes számunkra, és segít nekünk fejlődni.
Örülünk, hogy cégcsoportunk éttermeit és hoteleit már többször is meglátogatták. Nagy megtiszteltetés számunkra, hogy visszatérő vendégeink és köszönjük, hogy megosztotta velünk a tapasztalatait.
A "Országos Étterem Hét" elnevezésű megmérettetésen sikeresen vettünk részt és nagy örömünkre sikerült megnyernünk és első helyen végeznünk (több mint 80 vendégértékelés után) országos szinten, ami további ösztönzést ad nekünk, hogy folytassuk az erőfeszítéseinket és fenntartsuk elkötelezettségünket a kiváló minőségű szolgáltatás iránt.
Sajnáljuk, hogy legutóbbi élményük során az ételeink nem feleltek meg az elvárásainak. Az éttermünk mindig arra törekszik, hogy kiváló ízeket és szolgáltatást nyújtson, és elnézést kérünk, hogy ez most nem történt meg. Az Ön visszajelzése segít nekünk javítani és fejlődni.
Szeretnénk hangsúlyozni, hogy éttermünk kifejezetten arra törekszik, hogy egyedi és különleges élményt nyújtson minden vendégünk számára. A „tálcás és menza feeling” mellett büszkén mutatjuk be modern, belvárosi, cosmopolitan belső designunkat, ami sok vendégünk szerint friss és izgalmas atmoszférát teremt. Soha sehol nem mondtuk az ellenkezőjét a „tálcás és menza feeling” működésünknek. Az Avalon Park többi gasztronómiai egysége 5 csillag superior hotel része, ami fine dining kategóriákhoz van besorolva több Michelin Guide ajánlással. Az Il Baffo étterem egyben más árkategória is.
Az, hogy gyors és kiszámítható szolgáltatást nyújtunk, éppen azoknak a vendégeinknek kedvez, akik értékelik a modern megközelítést és a kényelmet. "AZ ÉV ALTERNATÍV ÉTTEREM" díj (Audi Dining Guide Gála 2023), pedig külön büszkeséggel tölt el minket az Il Baffo étteremnél.
A kritikáját komolyan vesszük, és az éttermünk konyhájával egyeztetve vizsgáljuk az ételek elkészítését és minőségét. Az ilyen visszajelzések segítenek nekünk fejleszteni, és biztosak vagyunk benne, hogy a jövőbeni látogatás során jobban fogjuk szolgálni Önt.
Reméljük, hogy még egyszer lehetősége lesz nálunk étkezni, és megadjuk a lehetőséget a javulásra. Ha bármilyen további kérdése vagy észrevétele van, kérjük, ossza meg velünk. Köszönjük a visszajelzését, és további szép napot kívánunk Önnek! Bajusz Gergely, Avalon Park Kft Gasztronómia igazgató.