Zsír új hely a Váci utca egyik nyúlványában, fél éve se nyitottak, és ezzel az országban nem túlburjánzó mexikói ételkultúrát igyekeznek népszerűsíteni. Nem vagyok egyelőre meggyőzve, mármint nem az étteremről, hanem en bloc a mexikói konyhától. Az étlapon amúgy is inkább tex-mex ételek sorakoznak, de hát egyelőre nem tartunk ott, hogy ez a kettő nálunk elváljon. A hely azonban valami eszméletlen hangulattal rendelkezik, el tudom képzelni, hogy idén már hatalmas bulit fognak tartani Halottak Napján. Nézzük a menüt.
A Pozole leves valami olyasmi lehet mint egy mexikóinak a Madártej, mármint nem édes, inkább savanyú, hanem ehhez az adott helyen kell születni, hogy az ember egyáltalán értékelni tudja. A főfpogás egy sima disznóhúsos wrap, fajíta, ami tök jó, meg minden, de tekerős kaját ennél azért még olcsóbban lehet kapni. Jó csípős volt, a disznóhúsra egy kis sütés még ráfért volna, és az egészet neked kell összerakni. A meglepetés a churros volt, egész pesten itt ettem értékelhetőt, a csokoládéöntet nagyon finom volt, és nem volt agyoncukrozva, mint a legtöbb bódénál, ahogy ugye alapból fagyasztottat kap az ember, ami kemény mint a kő.
Nem mondom, hogy nem jövők vissza. Ki kellene próbálni mást is az étlapról, lehet nem a legszerencsésebben választottam, és maga a hely hangulata annyira frankó, hogy az embernek rögtön bulizni támad kedve. Ahogy láttam meglehetősne tömve van, szóval nem árt asztalt foglalni.
Magyar Tibor
- 2023. április 19., szerda 20:16