Tavasszal nem tudtunk asztalt foglalni az esemény keretén belül. Párom meglepett egy vacsorával nőnapon Önöknél. Most sikerült foglaljunk, és ismét fenomenális volt az élmény! Ízek és helyszín, minden egyben! 5*

Az étteremmel teljesen meg voltam elégedve! Az ételek finomak voltak, a személyzet kedves volt. Örülök, hogy ott voltam! Máskor is szívesen megyek, és másnak is fogom ajánlani!

A céklás előétel íz összhatása kiváló volt. Számomra ez volt a legfinomabb étel. A kiszolgálás udvarias, nem tolakodó. Piros pont. A ház limonádéja (bodzás) egy kicsit fantáziátlan. Mindezzel együtt a vacsora finom volt. Mindenképpen ajánlom, mi visszatérünk.

Isteni finom volt az étel. A kiszolgálás kifogástalan volt. Ár-érték arányban is csodás. Ennyire minőségi ételt ennek a többszöröséért lehet csak fogyasztani. Az étterem hét nagyon jó alkalom erre.

túlértékelt, drága . az étterem hét minden más éttermében finomabbat ettem. a jól csengő névben mar külföldön is csalódtam, sajnos itthon sem volt ez másképp. a 2100 ft os málna szörp aminek a fele jég es 3 kortyból fogyott el szinten kiábrándító volt.

Jó étterem, finom ételek, de nem különösebben kiemelkedő kulináris élmény

Minden tökéletes volt, mint mindig. :)

A teraszon a fűtéstől rettenetesen meleg volt. Nem lehetett kikapcsolni, de nem is ajánlották, hogy üljük át a belső terembe. Az általunk kért menüből csak a leves volt finom. A lazac sótlan és teljesen íztelen. Mind a kettő desszert nagyon száraz volt.

A Spagoban vacsorázni igazán fantasztikus élmény. A helyszín, a látvány, a fények, az ízek...minden 10*-os.

Az előételek és a desszertek minden várakozást felülmúltak, egy igazi ízorgia. Csodás este, köszönjük az étterem dolgozóinak!

A személyzet barátságos. Tetszett, hogy a konyhát és az elkészülő ételeket lehetett látni. Az ételek finomak voltak, de némelyik kevésbé volt különleges.

Ha a dining city foglalásokhoz kapcsolódó étkezéseknél nincs szervízdíj, akkor véleményem szerint a Spagonak jeleznie kellene, hogy náluk még a teljes fogyasztásra fel van számítva a szervízdíj a számlán. Emiatt a kiszolgálásra nem adok 5 csillagot, egyébként kedvesek voltak a felszolgálók.

A kiszolgálás átlagon felüli, minden kérdésre készségesen és kedvesen válaszolnak. A hely hangulata is átlagon felüli, bár ez magából az épületből és annak elhelyezkedéséből is adódik. A konyha is remek, nagyon finom volt az előétel előtti kóstoló, az adagok is bőven rendben vannak. Tulajdonképpen az összeállított menü szinte összes sorának fogyasztása egy élmény volt.

Precíz, nagyon finom

Az ételek finomak voltak: a zellerkrém leves isteni volt, a lazac középszerű , de finom, viszont a mangós yuzus profiterol életem egyik legjobb desszertje. Ami meglepett, hogy a dining week szabályzatától eltérően szerviz díjat számoltak fel, és amikor ezt szóvá tettem, kibújtak a felelősség alól. De összességében jó volt a vacsora .

Very good

Ресторан переоценён. Блюда вкусные, но обыкновенные. Рыба была без вкуса. Лимон, соль, перец не предлагали. Ожидание между салатом о основным блюдом - 45 минут. Ценник на все завышен. Рекомендовать не буду.

Az étterem nem váltotta be maradéktalanul a hozzá fűzött reményeket, mert bár valóban egy elegáns étteremben volt szerencsénk vacsorázni és az ételek is ízletesek voltak, azonban érkezésünkkor nem volt aki fogadott volna minket, ezért a hosszú percekig tartó várakozás miatt már kellemetlenül éreztük magunkat. A kiszolgálás terén is van mit javítani, mert még a vendégváró fogást sem volt időnk befejezni, már érkeztek a levesek/előételek azzal, hogy egyikőnk nem is azt kapta, amit megrendelt. Ettől függetlenül mind a zellerleves, mind a carpaccio isteni volt. A főételek közül a báránycsülök zseniálisan volt elkészítve, ahogy a lazac is, ám a tésztaétel mire felszolgálásra került, teljesen kihűlt. Desszertnek almás pitét és profiterolt választottunk (és kaptunk), mindegyik rendben volt. Az értékelést ezzel most be is fejezem, mert a DiningCity az imént értesített, hogy az étterem tájékoztatása szerint nem jelentünk meg a lefoglalt időpontban, így emiatt egy e-mail/telefonhívás bizony még várat magára.

Sajnos nem sikerült időben foglalnom, de mivel ismerőstől hallottam, hogy a Dining City Étterem Hét keretében nem érdemes kihagyni a fogásokat, ezért folyamatosan figyeltem az oldalt, míg hirtelen lett két vacsora hely kedd estére. Le is csaptam a lehetőségre! A várakozásokkal ellentétben, az adagok nagyok voltak, és melegek (a tányér is melegítve volt)! Az előétel előtt házi kenyér, sós vaj és avokádókrém érkezett. Ezután mi a sült zellerlevest választottuk és nem bántuk meg. Nagyon tartalmas volt és a zöldalma különösen pikánssá tette. Főételünk a serpenyőben sült lazac, árparizottóval, parajjal óriási adag volt. Kiderült, hogy nem norvég hanem skót lazacból készült, ami még sokkal pikánsabb. A bőre ropogósra volt sütve, fűzerezése tökéletes és nem volt kiszáradva. Desszertnek én Mangó-yuzu profiterolt választottam citromfűvel, ami a legjobb választás volt. Imádom a mangót, de ebben a profiterolban olyan krém volt, amit még nem kóstoltam. Egyetlen javaslatot tennék az étterem hét keretében néhány italt is beletehetnének a listába, mert sajnos egy nagyon alap pohár bor (1.5 dl) is sok ezer Ft volt (direkt nem írok árat). A szervízdíj benne volt a számlában, így azzal nem kellett foglalkozni. Egyébként mindennel tökéletesen meg voltunk elégedve! Remélem még visszatérünk!

Remek ételek, kedves kiszolgálás. Elegáns környezet.

az étterem konyhája, a kiszolgálás kiváló, ekkora és ennyire jól elkészített báránycsülköt ritkán látni. a céklás kecskesajt, mangós profiterol is zseniális, az ún. almásrétes csak nyomokban emlékeztet az eredetire, pl. almát alig tartalmaz, ízvilágában is nagyon más. az üvegfelülettel határolt teraszon kimondottan hűvös volt, érdemes lenne jóval korábban felfűteni.

A cékla, a lazac, a zeller, a bulgur, igazából minden pont tökéletesre volt sütve/főzve, az ételek állaga csodás volt, minden pont megfelelő ideig volt hőkezelve (minden megpuhult, de semmi nem főtt szét, roppanós maradt). Mindent együtt véve nem éreztük annyival jobbnak az éttermet és az ételeket, mint amennyivel drágább.

Páratlan ízek. Csodás étel küllem. És kedves kiszolgálás

Köszönjük a lehetőséget DININGCITY! Nagyon jól éreztük magunkat, finomakat ettünk. Csodálatos a Matilde Palace!

Remek ételek, a felszolgálás nagyon segítőkész és illedelmes volt. Szeretnénk máskor is menni.

Az Éttermi Hét alkalmából ebédeltünk itt. Az ételek finomak, de nem kiemelkedőek voltak. Ezen a kiszolgálás („nesze” stílus) sem segített és a hangulatos környezet is hiányzott. A cukrászsütemények kiválóak.

Egy hétköznap ebédre tértünk be, finom ételeket kaptunk a 3 fogásos menü során, jól éreztük magunkat.

Excellent. Thank you. Klara Bieber

Először jártunk a Spago-ban, de nem utoljára. Barátoktól csak pozitív véleményt hallottunk korábban, azonban több negatív kommentet is olvastunk érkezésünk előtt az Étterem Hét értékelései között, ami különösen kíváncsivá tett. Azt kell, hogy mondjam mind a kiszolgálás, mind az ételek íze és minősége kiváló volt. Szívesen foglalunk a jövőben is.

The service is not as excellent as other Michelin restaurant but cuisine is indeed of high quality,

Szörnyű élményben volt részünk. A vendég fogadástól kezdve a kiszolgálásig. Alig vártuk,hogy végezzünk és mehessünk…Az ételek nem extrák,a várt élmény egy ilyen helytől nem ez lett volna. A felszolgálók hozzáállásán lenne mit javítani….lekezelőek voltak,én éreztem magamat kellemetlenül,hogy oda mertem ülni az asztalhoz.

Az ételek finomak voltak, a kiszolgálás viszont nem volt méltó az étteremhez. Az amuse-bouche-t nem sikerült az előétel előtt kihozni. A vacsora során egyszer sem jöttek oda megkérdezni, hogy kérünk-e még valamit vagy hogy rendben vannak-e az ételek. Nem csak mi kaptunk ilyen bánásmódot, az összes "Étterem hetes" asztalhoz így álltak hozzá, látszólag.

n/a

Mind a kiszolgálás mind az étel rendkívüli volt

it was great as expected. My cocktail was soo good! and the pork cheeks were super tasty!

A kiszolgálás teljesen átlagos volt. A felszolgáló hölgy nem volt kellemetlen, de különösebben kedves sem, viszont a Spago névhez egy figyelmesebb és hozzáértőbb kiszolgálást képzeltem. A konyha, mint a felszolgálás: átlagos. Az előételként felszolgált gyökérzöldség grillezett volt, ami se meleg nem volt, sem hideg, ha utóbbi esetén saláta lett volna a koncepció. Így inkább egy megúszós előétel lett belőle, amit korábban elkészítettek, majd később felszolgáltak. A hőmérsékletén kívül az íze is jellegtelen volt. A főételként felszolgált malacpofa jóízű volt, de a köretben lévő krumpli NYERS. Ez számomra elfogadhatatlan, főként egy olyan étterem esetén értelmezhetetlen, ami Michelin által ajánlott? Az itt lévő értékeléseken mosolyogtam, amikor a csorbás tányérról olvastam, hát nem olyat kaptam én is?! Túllépve ezen, a creme brulee kellemes volt, de talán felejthető. A legjobb a menüben a répatorta volt, azt kiemelkedőnek mondanám, szerintem a legjobb répatorta, amit ettem. Rendeltünk még két koktélt a menüsor mellé. Hasonlóan a többi tételhez nem voltak annyira különlegesek, az én London Calling fantázianevet viselő italom abszolút nem emlékeztetett Londonra, pedig ott megvan a kultúrája a koktéloknak. Ár - érték viszonylatban még az Étterem Hét fényében is azt kell, hogy mondjam, hogy az étterem nem teljesít túl jól. Ami miatt viszont jól éreztük magunkat az az étterem 'laza' hangulata volt. Teljesen jó hely egy randira, de ha gasztro élményeket keresünk, akkor ne ide menjünk.

A kiszolgálás nagyon profi volt! Az ételek finomak és különlegesek voltak.

Klassz menüsor, impozáns környezet, minden más maximum ok. Az ételek hozták, amit ezen a szinten elvárunk, a hozzá társult kiszolgálás nem. Átlagos fogadtatás az étterem bejáratánál, helyünkre kisértek, majd "leültettük magunkat és lesegítettük a kabátunkat". Kérdésünkre a hostess hölgy annyit mondott "ezt talán a pincértől kéne megkérdezni"... így fogalmazott. Az ételek, italok felszolgálása nem volt zökkenőmentes, csupán ok volt, kérésre szívesen részletezem, összefoglalva, a hely színvonalával nem állt összhangban. Sajnáltam.

Csodaszép az étterem, menü is különleges volt, jól laktam. 5*

Kimagasló szervíz, kategóriájában átlagos konyha.

Fantasztikusak voltak az etelek!

Az ételsor remek volt, kiemelkedően finom a malacpofa és jól eltalált a desszert is! A szerviz ugyanakkor gépies, meglehetősen unott. A felszolgáló hölgynek hadd idézzem Gundel Károly bonmotját: “amelyik pincér nem tud mosolyogni, jobban tette volna, ha vendégnek születik.”

Minden elvárást felül múló élményben vehettem részt. Egyszerűen minden tökéletes volt, az ételek, az ízek kombinációja, tányérok tálalása-díszítése, illetve a kiszolgálás is egyedien kitűnő volt.

Exkluzív környezet, profi kiszolgálás. Ételek tekintetében többet vártuk, de összességében jó élménnyel távoztunk.

Mindennel maradéktalanul elégedettek voltunk, az ételek nagyon finomak, a személyzet kedves és udvarias, kellemes hangulatú étterem.

Egy átlagos, szűk menü, nem hozott WoW érzést, ha jobbra vágytál extra felárért megtehettem. A desszert volt a legjobb a menüsoron.

Csodás hangulat, páratlan ízek! 5+ csillag

Az ételek finomak voltak, ízviláguk harmonikus, de nem kifejezetten izgalmas. A kiszolgáló hölgy flegmasága sokat levett az élményből, végig nagyon kelletlenül viselkedett. A végén már annyira nem foglalkoztak velünk, hogy távozáskor nekünk kellett előkeríteni a hátsó szekrényekből a korábban leadott kabátokat.

Minden tökéletes volt, de ha ki kell emelnem valamit a kiszolgálás volt kimagasló.

5*

Étel finom volt, italok közepesen semmilyenek, de hangulat az nem volt meg. semmi extra

Nagyon kellemes környezetben remek ételek, kiváló felszolgálással.

Remek hely, szuper ételek, elegáns kiszolgálás, profi séf, aki mellesleg nagyon közvetlen. Drukkolok a csillagnak, de akkor már nagy elszállt árak lesznek.

Az étterem kellemes hely azonban a több mint tíz éve indult gondolat már a múltté. Amikor indult az akció az volt a cél, hogy olyan vendégek is kapjanak egy jó élményt egy elegáns étteremben akik ezt nem tudják megfizetni. Akkor 3000 ft-ért kaptunk egy három fogásos ebédet vagy vacsorát és akkor ez kedvezményes ár volt. Ma felmentek az árak és a jobb éttermek 10.000.- ft -ért kínálják ezt, úgy hogy vannak olyan fogások ami plusz pénz. Így itt is a harmadik fogás plusz 5000 Ft ! a jobb desszert Plusz 2500 Ft ! A plusz előtétel 4500 Ft ! Tehát ha a jobbat választjuk akkor fejenként ez 20.000 ft két főre 40.000. Ft egy ebéd ! Amit bárhol már ennyiért meg lehet enni és akkor étlapról választunk. Tehát értelmét vesztette az akkori gesztus, most már az Étterem Hét pusztán marketing az éttermek részéről, kis forgalom növelés kockázat nélkül. Azonban ez nem a személyzet hibája hanem a vezetőké! Talán érdemes lenne az akció szervezőinek ezt átgondolni vagy újra gondolni. Szerintem be kellene vezetni, hogy tilos felárat számolni a három ajánlott fogás legyen egység áron ha már így is magasabb ! Pár mondat az ebédről, fogások mérsékelten voltak izgalmasak. A hagyma leves nagyon ízletes volt, de semmi extra. Mennyiségben igen kis adagok, de ezzel nincs baj. Séfet dicséret illeti, nekem az egyik fő fogás ( a sertés pofa ) nem ízlett kifejezetten bántó, intenzív ízharmónia volt számomra. Ezt elmondtam, nem sértődött meg, odajött az asztalunkhoz, megköszönte és megkínált egy másik fogással cserébe. Azon is gondolkozott már ott, hogyan lehetne másként készíteni az ételt, hogy mindenkinek jobb legyen. Később egy plusz desszertet is kaptunk ! A séfnek csillagos ötös az emberi, szakmai hozzáállásáért. Az étteremben még zavaró, hogy a márvány asztalon nincs abrosz, egy extra magas nívójú étteremben ez hiba ! Ez most divat, de nem jó divat! Az evőeszközt a márvány lapra helyezni úgy, hogy még egy papír szalvéta sincs alatta nem esztétikus és nem higiénikus. Ezt javítanám.

Mintha egy nyugat-európai nagyvárosban lennénk. Nagyon jó hangulatú hely, a kinti terasz meleg és a kiszolgálás nagyszerű (5 - nél többször kérdezték meg, hogy minden rendben van-e.:)).

A kiszolgálás nagyon gyors volt, ami jó lehetne, de nem volt az. Alig ért le az előző falat már ott volt a következő, olyan érzés volt, mintha minél gyorsabban ki akartak volna minket pörgetni.

Messze alulmúlta az elvárást

Sosem értettem az olyan értékeléseket, ami csak annyit ír "Tökéletes" vagy Minden finom" - mert ezek annyira semmitmondók, hogy valószínűleg nem teljesen igazak. A mi esetünkben leírhatom, hogy ettől az étteremtől többet vártunk. Sosem jártunk itt ennek előtte és valószínűleg nem is fogunk ezután. Az étterem hangulata jobb, mint egy átlagos szállodai étteremé - viszont a fedett teraszon ücsörögni nem teljesen komfortos hölgyeknek vékonyabb ruhában egy hűvös márciusi este... volt, aki be is költözött a belső részbe emiatt és jó lenne ha az étterem előre jelezné, hogy a teraszon nincs meleg. A kiszolgálás rendben volt, de a terítéknél csodálkoztam a csorba tányéron - egy ilyen étterem ezt nem nézhetné el.... Ja igen: egy ilyen étterem mosdóitól is többet vártam volna.... De a lényeg persze az ételek: az elő- és a főételek (sertéspofa) tényleg kifogástalanok voltak, méltók a csillagra. Viszont a csoki mousse ebben a formában pont azt nem adja, amitől finom lehetne ez a desszert: túl kemény és tömény volt.

Minden finom volt .

.

Az étterem munkatársai nagyon figyelmesek és kedvesek voltak, a kiszolgálás 10/10-es volt :) az ételek is rendben voltak, de többet vártam, nem éreztem őket kiemelkedőnek. Összességében kellemes élmény volt.

A konyha kiváló! Egyszerű ételek tökéletesen újragondolva, gyönyörűen találva, szolid elegancia és ízharmónia.

Nagyon bunkó volt a pincernőnk, ami sajnos rányomta a bélyeget a hangulatra. Végig fejeket vágott, csúnyán nézett ránk, felborította a vizünket, aztán bocsánatot sem kért. Egyszer sem kérdezte meg, hogy minden rendben van-e, vagy kérnénk-e még valamit enni-inni. Az evőeszközöket és az ételeket egyenesen leb*szta elénk. Az ételek finomak voltak. Fizetés után még utánunk is jött, hogy rendeztük-e a számlát…

Such a great experience, great customer service attitude, delicious food and nice spot, just one recommendation ahead about the cocktails; my case I did order “Aurora cocktail” but I would like to say that the presentation was not that good.

Több Michlein csillagos étteremben voltam az elmúlt évben, de ez abszolut kiemelkedik mindegyik közül. Különlegesen gyönyörű helyen egy fantasztikus menüsort kaptunk Ide visszajövünk még

Többször voltunk már itt, az eddigi tapasztalataink kiválóak voltak, amihez hozzájárult az is, hogy a felszolgálás (minősége, hozzáállás) mindig kifogástalan volt. Sajnálatos módon az utolsó alkalomról ez már nem volt elmondható, a pincérünk kifejezetten goromba volt, szerintem mi vendégek kedvesebbek voltunk, mint ő. ("jó étvágyat" kifejezést nem hallottunk tőle, evőeszköz is flegma stílusban került az asztalra, itallapot külön kellett kérni). A személyzet többi tagjánál - akivel találkoztunk - az eddigi megszokott magas szintű hozzáállást tapasztaltuk.

A különleges környezetben nagyon udvarias kiszolgálásban részesültünk és a hagymaleves és a malacpofa látványban és ízekben is különlegesen finom volt. De a répatorta desszert nagy csalódást okozott: a látvány szép volt, habár a hab és a tészta 50-50%os aránya furcsának tünt. A hab sem volt különleges ízű, viszont a tészta egyenesen élvezhetetlen, mert nagyon száraz, morzsolódó és ízetlen volt, nem a répatorta újragondolt verziója, hanem egy rá egyáltalán nem emlékeztető sütialapot kaptunk. Kár, hogy ez zárta az egyébként élvezetes ebédet.

A Spago helyesen van a kategóriájában(sok más étteremmel szemben) a kiszolgálás és az ételek is nagyon jók voltak, különösen a sertéspofa.

Az ételek rendkívül szuperek voltak, sajnos a mousse desszerttel annyira nem voltunk elégedettek, de minden más szuper volt!

Az értékeléseket olvasva kissé félve mentünk, de nagyon pozitív élménnyel távoztunk. Fiatal, odafigyelő, mosolygós csapat. Az előételekből a levest és a tonhaltatárt kóstoltuk, a főételből mind a négyet (a sertéspofa mind küllemben mind ízben a top volt , a desszertekből is mind a hármat kóstoltuk. Köszönjük Spago étterem, széppé tették a napunkat, a szülinaposét főleg?

Az étteremhét keretében voltunk kipróbálni a helyet, nagyjából azt hozta, amit vártam. Az ételek vagy nagyon finomak voltak, vagy a kulináris élmény határát súrolták, és mindez ugye egy olcsósított menüben... így aztán ha 10 pontot lehetne adni, 9-et adnék. A leves 'csendesen' ugyan, de nagyon finom volt, a főétel majdhogynem zseniális. (Csak éppen többször ettünk még zseniálisabb Stroganoff-ot, igaz marhából, az Arany Kaviárban.) A sertéspofa döbbenetesen omlós volt, és nagyon tetszett a sokféle íz a tányéron, és persze az összhangjuk. A créme brulée is teljesen rendben volt, ízes volt a krém, ropogós a cukorréteg, és friss jellegű lett a gyümölcsöktől, kihozták belőle, amit ebből a műfajból ki lehet hozni. Viszont: 1., a fő kiszolgálónk, egy fiatal hölgy, nagyon-nagyon-nagyon nem volt oda való, de gondolom mondjuk egy csárdában megfelelő lehet. Azért nem volt gáz, de: A., A kért buborékos víz helyett csendeset hozott. B., Tetszikezi a vendéget. C., Az újabb és újabb evőeszközöket oda se nézve és szó nélkül majdhogynem lecsapta az asztalra, teljesen random módon. A leveshez a kanalamat a messzi baloldalról kellett előhalásznom, a főételnél elém víszintesen rakta őket egymás mellé a tányér fölé, a férjemnek valamelyik oldalra függőlegesen egymás mellé a tányér mellett. D., Integetés, kalimpálás nélkül nemigen lehetett felhívni a figyelmét, hiába ment el többször az asztal mellett és néztünk rá merően :), felénk se nézett. A többi pincér teljesen rendben volt, de ők csak egyszer jöttek oda. 2., Mi szeretjük az olasz espressot, és tudjuk, hogy 25-30 ml, de amit espresso néven kaptunk, az konkrétan ristretto volt. (15-20 ml) És langyos. (És újhullámosan savanykás, de ez már ízlés kérdése.)

Korrekt

A hely csodás, a felszolgálás kedves és figyelmes, kifejezetten egy élmény itt étkezni - csak ajánlani tudom!

Excellent,

Az előételek ízletesek voltak. A főételnél a marhapofa, a jus és a szósz kitűnő a köret megfelelő. Desszertek szépen lezárták a három fogást. A desszertekre hosszan kellett várni a mellettünk lévő asztaloknál már rég elfogyasztották, ők az asztal leszedésére vártak, egyszerre kezdtük az étkezést a felszolgálás ritmusa megtört, nem volt indoka többször néztek körbe, de figyelmet nem igazán kapunk.

Nagyon pozitív élmény volt, különösen, úgy, hogy nemcsak az Étteremhét keretében járunk ide, így van mihez hasonlítanunk az étteremhetes teljesítményt. Erre az alkalomra is olyan menüvel készültek, ami kiemelkedő volt. Nem “megúszós” ételekkel operáltak, mint sok, hasonló színvonalú, résztvevő fine dining étterem. Ragyogó ételek, mind tálalásban, mind ízekben. Kiváló kiszolgálás, kiemelkedő borválaszték társult az estéhez. Maximálisan teljesített minden szinten az Étteremhét keretében is az étterem, ahogy egyébként ennek minden résztvevő esetében működnie kellene. Egészen biztos, hogy visszajáró vendégek maradunk / leszünk továbbra is.

Nagyszerű és feledhetetlen volt. Már a megérkezéstől kezdve nagy odafigyeléssel foglalkozott velünk a személyzet összes tagja. Az ételek pedig mennyeiek voltak, életünk eddig legjobb gasztroélménye volt.

Nagy csalódás volt az étterem, sajnos. Voltunk itt már korábban, akkor más volt a tapasztalat. Mostanra megfáradt, nagyon sokat romlott a színvonal. Az étel még csak-csak elment, de a bor-élmény és a “sommelier” botrányos volt. Hosszú lenne mind leírni… Kár. Egy jó hellyel kevesebb.

Ízletes, talán kicsit " rafinált" is. Bővult a kínálat a stantard étlaphoz képest.

Remek hangulat, mosolyog mindenki, laza, nyugodt, hozzáértő személyzet. Finom ételek, harmonikus, de érdekes, új ízvilág, kifogástalan technológiai kivitelezés. A konyha mellett ültünk, szakmabéli lévén élvezet volt nézni, nem csak fogyasztani. Bravo!

Étteremhetünk következő állomása a Spago volt. A hely a világhírű, innovatív séflegenda, Wolfgang Puck nevéhez köthető, aki idén 30. alkalommal főzött Hollywood krémjének a Governors Ball nevet viselő Oscar after partyn, így nagy elvárásokkal érkeztünk az étterembe.  A hosszú látványkonyha előtt kaptunk asztalt, így szinte egy séf asztala élményben volt részünk, jó volt látni a a szakácsok precíz, összeszokott munkáját, épp csak beszélgetni nem lehetett velük. Tavaszi vichyssoiset-val, és szezámtölcsérben tálalt tonhaltatárral kezdtünk. Előbbi egy francia hagymakrémleves, ami hidegen és melegen isteni, most az alpesi sajt adott hpozzá egy plusz ízt,  utóbbi pedig egy igazi textúrarobbanás, a krémes-fűszeres lazac a roppanós tölcsérben óriási ötlet, és igazán erős kezdésnek bizonyult. Imádom a Stroganoff módra készült ételeket, és az itt kapott sertéspofa is nagyon ízes volt. A mustármártás, a pirított gombák és a szuper omlós hús valóban hozták a Stroganoff érzést. Bevallom, nekem jobban is ízlett, mint a párom feláras borjúbélszíne. A hús itt is tökéletesen készült, mégsem volt több, mint egy tisztességes iparosmunka, hiányzott belőle a várt ötletesség. A két desszert sem hozott meglepetést, a répatorta és a créme brulée is fincsi volt, de felejthető. Lehet a Valrhona csokimousset kellett volna megkóstolni, hisz az alapja egy világhírű csokoládé, ami egy több, mint 100 éves múltra visszatekintő francia manufaktúrából származik. Érdemes magunkat a Horváth Máté kétszeres sommelier bajnok wein directorra bízni, aki az est folyamán igazán érdekes borokat ajánlott, és nem fukarkodott az adagokkal. Az est lezárására pedig csak liftezzünk fel a The Duchess Rooftopbárba egy oldschool Negronira!  A Spago egy igazi élmény, a hangulatot tényleg csak a mögöttünk ülő pár kisgyerekének a folyamatos ordítása zavarta meg. Mindenképpen visszatérünk, illetve biztosan kipróbáljuk a vasárnapi brunchot is, kíváncsian várjuk, milyen finomságokat álmodott meg Puck csapata egy svédasztalra.

Nagy várakozással mentünk a Spago-ba az Étteremhét részeként, hiba volt. Talán az asztalunkhoz vezető út volt az este legizgalmasabb része, a hosszú nyitott látványkonyha igazán hangulatba hoz, aztán az asztal, a tálalás a külső helyiség, visszaránt a valóságba, semmi extra nincs itt. A kis kenyérről és vajról szót se ejtsünk, annyira nem volt benne semmi érdekes. A hagymaleves igazából nem volt rossz, de nem adott semmi extrát, jó közepes ízvilág, nem lógott ki belőle semmi, de ennyit tudott. A sült gyökérzöldség saláta már nem volt ilyen szerencsés. Savanyított cékla, répa stb. teljesen ötlettelen konstruciója, egy összefüggő savanyú ízvilág, megkockáztatom inkább rossznak nevezni, mint ehetőnek. Főétel fronton az összhatás némiképp javult, látványban a sertéspofa egész hangulatos volt, de ízében az ott is uralkodó savanyú (mustár, uborka) kissé ízetlen együttes ismét csak az erősen közepes szintet ütötte meg. Talán a töltött agnolotti tészta volt ízben egy fokkal jobb, de ott viszont a mennyiség és a prezentáció hagyott maga után kivetnivalót. A desszert folytatta a megkezdett sort, répatorta és créme brulée. kicsit uncsi, kicsit édes, semmi csavar, semmi extra. A kiszolgálásra panasz ugyan nem lehet, de kiemelni sem tudnék semmit, ez is közepes. Nem voltam még a Spago-ban ala carte vacsorázni, de ezek után valószínű nem is megyek. Az Étteremhét remek lehetőség lett volna nekik, hogy mutassanak valamit amivel az étterem pozícionálását alátámasztják.... nagyon nem sikerült. Mr Puck-ot szívesen leültettem volna magam mellé, mikor végigettük a menüt, hogy valóban ez volt-e az elképzelés.

Sallangmentes. Várakozást felülmúló!

After having tried Mathild cafe during the previous restaurant week, our expectation of Spago were high. However, the whole experience was a disappointment. The food was of ok quality but incredibly small portions and we left hungry. We also paid extra for the salmon but it was not worth it so very overpriced place. Staff was correct but not extraordinary and forgot about us when we asked for this bill. We ultimately had to go to the cashier ourselves. Very long waiting times between dishes despite the place being almost empty. Well never visit again.

Nagyon vártam nem csalódtam,igényes hely,kitünő konyhával. Köszönöm a lehetőséget az étterem hét csapatának,mert ide nem juthattam volna el nélkülük. Az ételek kifogástalanok voltak,érdekes izekkel ismerkedtem meg. A felszolgálók profik voltak, nekem a desszert volt a kedvencem,de minden tökéletes volt! Gratulálok!!!

Az Étteremhét keretein belül sok exkluzív éttermet "végigettünk" már az évek alatt. A Spago-ra nagyon kíváncsi voltam, ezért mindenképp ki akartam próbálni. A konklúzió: egy próbát megér, de semmi frenetikus érzés. A hely kellemes, de nem különleges hangulatú (a hozzá kapcsolódó szálloda előtere annál inkább). A pincérek a korábbi véleményekkel ellentétben nagyon figyelmesek és kedvesek voltak, köszönjük! A hagymaleves és az omlós sertéspofa nagyon finom volt, a répatorta és a creme bruleé semmi extra. Az adagok nem túl éhes vagy kis étkű embereknek elégésgesek. Kellett elé az extra vajas zsömle 0. fogásnak. :-) Nem bántuk meg, hog elmentünk, de nem maradt bennünk sem "hűha" élmény, sem "ide bizos visszatérünk" gondolat. Nagyobb a füstje... Ettől sokkal jobb exkluzív éttermek is vannak Pesten...

Ha nem az etterem het kapcsan erkeztunk volna es ilyen a kiszolgalas akkor az nagy gond, ha más, akkor nem kellene ebbe a projektbe bekapcsolodni az etteremnek.

Koszos volt a pezsgős pohár, számomra ez megengedhetetlen! Felszámoltak extra árat a desszertre. Összességeben csalódott vagyok, többet vártam!

Az egyik főétel teljes mellényúlás, a másik is kicsi csalódás

Nagyon kellemes vacsora volt. A főétel a sertéspofa kiemelkedő puha omlós, akár marhahús is lehetett volna olyan tökéletes.Az előétel íze megfelelő volt, a tálalás nem igazán, az egyébként sem nagy adag nem mutatatott jól a tányéron, a desszert répa torta felejthető kategória, a créme brulée díszítése nem érvényesült, nagy volt a forma, kicsi az adag, a karamell lehetett volna mélyebb ízű, sötétebbre készítve. A személyzet kedves volt, érdeklődő.Érdemes kipróbálni a helyet, az épület hangulata, stílusa, illata elbűvölő.

Az ételek finomak voltak, de nagyobb ízrobbanásra számítottunk és ez elmaradt. Így az étteremhét ajánlatával megérte, mert kipróbáltuk, de ennél többet nem szívesen fizettem volna, mert nem adott többet.

Elegáns környezet, profi kiszolgálás valamint pazar, jól megkomponált ételsor tökéletes tálalással.

Szinvonalas menu, szuper enterior es kiszolgalas.

olyan volt, mint az idei Oscar gála; semmi különös nem történt, de mi jót nevettünk.. ízek hiányoztak minden fogásból, adagok egymáshoz viszonyított (!) arányain már tényleg csak mosolyogni lehetett, mint azon is, amit sztereóba hallottunk az asztalszomszédaink beszélgetéséből a kellemetlen közelség miatt; közösségi étkezés kéretlenül. sajnálom.. creme brulé tetejére miért szór bárki is darált pisztáciát?

Csodálatos ételek , csodálatos Csapattal ? Fantasztikus kedves és figyelmes kiszolgálás , jó hangulat és varázslatos ételek. Nem csalódtunk most sem. Szívből ajánlom a gourmet kedvelőinek.

Köszönjük a lehetőséget!

Csodás hely, szép környezet, kedves kiszolgálás és személyzet, nagyon finom ételek!

Nagy elvárásokkal érkeztem az étterembe, már régóta tervben volt, hogy kipróbálom, mert sok pozitív visszajelzést olvastam róla. Sajnos sem a hangulata, sem a pincerek, sem az ételek tálalása, sem az izei nem győztek meg. A desszert volt a legnagyobb csalódás az ebéd során. Remélem, hogyha nem az étteremhét keretein belül érkezik a vendég akkor jobb élménnyel távozik. Van hová fejlődnie az étteremnek.

Örömmel láttuk,hogy részt vesz a Spago is az étterem hét rendezvényén.Már csak azért is mert máskor már jártunk itt és megvoltunk elégedve.Na ez most nem így volt.Sajnálattal tapasztaltuk, hogy az akkori profi, kedves, segítőkész személyzetnek nyoma sincs.A kabátokat nem vették el, a vizet kérdezés nélkül töltötték, hogy fogyasztunk-e más italt nem kérdezték, mi szóltunk, hogy fogyasztanánk azért mást is.Már már az volt az érzésünk, hogy nem szívesen látják a vendéget az étteremben.Kértünk kávét, bár azt sem ajánlották fel kihozták minden nélkül.Se cukor, se tej, se víz. Mikor szóltunk,hogy kérnénk cukrot, elég kelletlenül majd, hogy nem oda dobták az asztalra a cukor tartót!Ilyen hozzáállást más étteremben még nem tapasztaltunk.Talán meg kellene válogatni a felszolgáló személyzetet.Elköszönés a sushi pultban lévő személyzeten kívűl ,senki részéről nem volt!Hát nem ezt vártuk! Az ételek nagyon finomak, jól elkészítettek voltak.Szépen tálalt fogások.Kár,hogy ezt az élményt a fent leírtak beárnyékolták,egy ilyen exkluzív helyhez nem méltó ez a hozzáállás.

Az étterem hozta a színvonalától elvárt kötelezô szintet, de az ételek ízének kombinálása nem okozott extra élményt. A látvány tökéletesnek tûnik, de kóstolás után semmi különös. A kiszolgálók tették a dolgukat, de csak olyan kelletlen, kötelezô jelleggel.