Mi voltunk az Étterem Hét első látogatói, ma 12,10-kor. Szépen terített asztal, odakészített étlap, barátságos felszolgáló férfi. Elmagyarázta a sörleves készítését, egyeztettük a többi fogást, az italt, minden szép és jó. A sörleves egy sima krémleves, ízre nem lehet megállapítani, hogy sörből készült, de ehető és forró volt. Utána generálpauza, 13,15-kor még mindig a második fogásra vártunk. Ha ironizálni szeretnék, azért várattak minket, mert a juhtúrós burgert és a körítést hűteni kellett, ugyanis jéghideg volt. Tekintettel annak állagára, bele se kóstoltam, inkább elcsomagoltattam. A köret mirelit hasábburgonyát felmelegítették, azt elfogyasztottam. Párom csirkemellet evett, ami nagyon ízletes volt, de szintén hideg. Desszertnek mind a ketten almás rétest ettünk. Ha a két, nagyon szépen szervírozott és nagyon ízletes adagot egymás mellé tesszük, az talán kitett volna egy normál adag almás rétest. Zárjuk, amivel kezdtünk, a barátságos felszolgáló férfi természetesen nem tehet arról, hogy a konyha nem volt a hivatása magaslatán. Ennek alapján mindenki döntse el, hogy itt akarja-e elfogyasztani az ebédjét vagy vacsoráját.
Gömöri József
- 2025. március 13., csütörtök 18:59